富士山麓のふもとで育てられた「富士山麓牛」
富士吉田市は、富士山の北側に位置し、富士山麓の標高約６５０ｍから８５０ｍに市街地を有する高原都市です。雄大な富士山を望める豊かな自然や、富士山からの恵みである清んだ水に育まれた富士吉田市自慢の逸品を是非ご賞味ください。
富士の麓で美味しい水と優しい愛情で育てられた富士山麓牛
富士山麓牛は、富士山麓の自然豊かな環境指定の4農場で飼育され、水は富士山の伏流水を使用。一頭ごと徹底した健康・衛生管理のもと出荷まで一貫した管理システムで育てています。また、独自の生産プログラムに則り、富士山北麓の自然豊かな環境下で手間と時間を掛けてじっくりと飼育しているため、豊かな風味と柔らかさ、ジューシーさを兼ね備えた牛肉をお楽しみいただけます。
富士山麓牛は4農場の農家で同じ管理のもと大切に管理をして育てた牛です。
愛情はもとより4農場の農家たちが全員で一頭、一頭を管理して大切に育てました。
富士の麓で美味しい水と、優しい愛情で育てられた牛は、身の締まり、見た目の美味しさが分かります。
これからも皆さまが美味しいと笑顔で食べて頂ける牛をしっかりと育てて、山梨のブランド牛として確立出来るように日々精進して参ります。
富士山麓牛をとことん堪能！お好きな部位が選べます！
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【奇数月にお届け】富士山麓牛定期便
120,000 円
富士山麓牛は富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。皆様からお選びいただいている返礼品が奇数月に届く定期便です。
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富士山麓牛 サーロインステーキ＆霜降りカルビセット
40,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。
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富士山麓牛 サーロイン・ヒレステーキ＆肩ロース薄切りセット
60,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。
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富士山麓牛 ロース薄切り＆サーロインステーキセット
60,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。
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富士山麓牛 肩ロース薄切り＆ももすき焼きセット
40,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。
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富士山麓牛 肩ロース薄切り＆霜降り・赤身焼肉セット
40,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。
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山梨県産 富士山麓牛 ももすき焼き 約500g
15,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。筋肉部分のため脂は少なく、赤身が多い部位なのでお肉そのものの旨味をしっかりと味わえます。
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山梨県産 富士山麓牛 サーロインステーキ 600g
25,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。とても柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。
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山梨県産 富士山麓牛 サーロイン・ヒレステーキ 800g
35,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。上品な肉質でやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。
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山梨県産 富士山麓牛 ロース薄切り 約1kg
35,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。脂が少なくさっぱりとした味わいと柔らかな食感が特徴です。
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山梨県産 富士山麓牛 肩ロース薄切り 約700g
25,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。赤身と脂身のバランスがとても良く濃厚で極上な味わいです。
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山梨県産 富士山麓牛 霜降りカルビ 500g
15,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。きめ細やかな霜降りが醸し出す濃厚な味わいと脂のうまみが楽しめます。
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山梨県産富士山麓牛霜降り・赤身焼き肉セット(600g)
15,000 円
富士山麓のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。
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数量限定！山梨県産 富士山麓牛 切り落とし 800g
10,000 円
富士山のふもとで、美味しい水・管理された餌で、しっかりと育てられた自然豊かな牛です。
富士山麓牛のほかにも美味しいお肉はいかがですか
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熟成甲州ワインビーフリブロース＆サーロインステーキセット（…
50,000 円
赤身で食べやすい、甲州産ワインの葡萄の絞り粕で育てた『甲州ワインビーフ』を熟成させたお肉です。
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熟成甲州富士桜ポークバラブロック1kg
30,000 円
きめが細やかで柔らかい食感の『甲州富士桜ポーク』を熟成させたお肉です。
【寄附金の使い道】世界文化遺産富士山支援事業
世界に誇る日本のシンボルとして後世に引き継いでいくため、富士山や周辺地域のゴミの持ち帰り運動や清掃用ゴミ袋の配布等、美化活動の推進を図っております。その中でも皆様からいただいた寄附金は富士山六合目に安全指導センターを開設して登山者に対する安全指導を行ったり、ケガ人・病人の応急処置や診療等に使わせていただいております。また、気象情報や火山対策情報の提供及び保護具の設置等を行い、安心安全な富士登山に向けた事業に使わせていただいております。
私たちは富士山の環境保全を守りつつ、「おもてなしの心」で全国の皆様をお迎えしようと日々取り組んでおります。
