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能登杜氏のふるさとが醸す酒造り

日本の4大杜氏と呼ばれている能登杜氏のふるさと能登町が醸す酒は「能登流」と称されしっかりとした濃い味が特徴。芳醇な味わいは能登杜氏のふるさとの技の結晶でもあります。能登町では三つの酒蔵が伝統を守りながら丁寧に酒を造り続けています。郷土料理にも相性がいい能登でしか味わえない地酒を是非ご賞味ください。

能登自慢のうまい酒

【能登杜氏の里から】世界に1本だけの大吟醸&木升セット

15,000円以上の寄附でもらえる

世界に一本だけ、、、、、思い出も一緒に残る晩酌になります。和紙に丁寧に筆文字で名前を入れたラベルを「大江山 大吟醸」に貼ります。コクのある旨口で、芳醇な香りが広がる能登杜氏渾身の逸品です。大江山の銘柄入り木升で味わってください。寄付者名でラベルを作ります。

竹葉 能登大吟

15,000円以上の寄附でもらえる

能登で契約栽培した酒米と能登の水を使用し、能登流の技で精魂込めて醸した精魂込めて醸した大吟醸酒です。ほのかな吟醸香でとてもスッキリとした喉越しのお酒です。冷や、または常温でお召し上がり下さい。

【ふるさと納税限定!】能登杜氏の里から | 地酒 大江山 豪快に呑もうセット

80,000円以上の寄附でもらえる

豪快に酌み交わしてほしい6升(1.8Lを6本)!最高級の酒米(山田錦)で醸した大吟醸を2本、酒米別(五百万石・石川門)の純米酒、能登に行かなきゃ飲めない漁師町で人気の本醸造をそれぞれ1本セットにしました。料理とのマリアージュを楽しんでください。

 

能登自慢のビールもご一緒にいかがですか?

プレミアムボトル奥能登伝説ビールギフトセット

12,000円以上の寄附でもらえる

九十九湾沖で取水する海洋深層水仕込み水を使用。天然ミネラルやビタミンが豊富で「コク」「キレ」「まろ味」のバランスが絶妙に仕上がったオリジナル・アンバー(琥珀色)のラガーです。

奥能登ビール330ml×6本、奥能登伝説500ml×6本セット

30,000円以上の寄附でもらえる

奥能登ビールの330mlでピルスナー×4本、ダークラガー×1本、ヴァイツェン×1本に奥能登伝説500ml×6本の計12本セット。

 

能登の絶品おつまみ集めました!

【数量限定】能登・ご当地グルメの代表格「いかとんび串」

10,000円以上の寄附でもらえる

奥能登の漁師町、イカ処で親しまれているいかの珍味です。いかの口で、堅い殻は丁寧に取り除いてあります。(特許3747350)能登海洋深層水で軽く下茹でしてあり、軽く炙るだけで美味しく焼けます。

能登いか三昧(美味・簡単)

10,000円以上の寄附でもらえる

能登小木港産の真いかを、包丁や火を使わず簡単便利に、存分にお楽しみいただけます。「船上の味」をコンセプトに鮮度と味にこだわった「イカ丼」は解凍してご飯にのせるだけ。レンジ調理で召し上がれるイカバター醤油、塩炒めレモン風味、生姜味噌の3味です。

船凍するめいか・するめいか餃子

10,000円以上の寄附でもらえる

獲れたてのイカを船上で急速冷凍しているので鮮度は抜群です。一般家庭でも使いやすいように2尾づつ個包装しています。その船凍するめいかを原料にしたするめいか餃子は、ニンニクを使用しておらず、具材には船凍するめいかを34%配合しています。

 

【寄付の使い道】地域・観光振興事業やスポーツ・地域文化継承活動の支援など

地域・観光振興事業やスポーツ・地域文化継承活動の支援など、能登町の未来を造り、魅力を発信するために活用させていただきます。平成29年度は「能登町まちづくり合宿助成金事業」や「U・Iターン定住支援事業」などに充当いたしました。これにより約40人もの方々が新たに能登町に定住していただいております。

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