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※1 2017年12月8日~11日 調査委託先:マクロミル ※2 2017年11月2日自社調べ

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おうちで乾杯!のとバル  能登の里海里山から届く贅沢な時間

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里山と里海から届く豊かな食の宝庫、石川県能登町。しっかりとした味わいの日本酒と豊富な魚介類は最高のマリアージュ!おうちが素敵な日本酒バルに。

日本四大杜氏に数えられ、何百年もの間受け継がれてきた能登杜氏の匠の技が光る日本酒や、和のポルチーニと言われる希少きのこと魚介の旨味をとじこめたアヒージョ、まごころ込めて丁寧につくられるジェラート。
能登町からとっておきのごちそうと共に、贅沢な時間をお届けします。

 
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能登町でもチョイス公式のポイント制がスタートしました。
寄附だけ年内にまとめてしておいて、後日ゆっくりとお礼の品を選ぶことができます。
また、ポイントは何回かに分けて使うことも可能です。
魅力満点のポイント制、年末のこの機会にぜひチェックしてみてください!

★チョイス公式ポイント制の特徴★

  • ・ふるさとチョイスのマイページで複数自治体のポイントを管理することができます!(利用にはふるさとチョイス会員登録が必要です)
  • ・ポイントは、寄附した自治体のみでの利用となります。
  • ・クレジット決済で即時ポイント発行。
  • ・寄附と同時にお礼の品を選ぶことができます。
  • ・ポイントの有効期限は自治体によって異なります。


 
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和のポルチーニ、希少きのこの能登マッシュと魚介を使った贅沢なアヒージョは温めるだけで本格的なバルの味!
炊き込むだけで魚介の旨味たっぷりの一品が出来上がるご飯の素や、お刺身はもちろんパエリヤ、イカ飯と様々なお料理に大変身の冷凍スルメイカなど、能登の里海里山から届いたとっておきのごちそうをご賞味ください。


【AC01】能登マッシュアヒージョ【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる
奥能登の里海で獲れた新鮮な魚と、能登の里山の自然の中で採れたにんにく・唐辛子。そして生で食べられるキノコ「能登マッシュ」と希少な「奥能登塩田村の揚げ浜塩」など能登のプレミアムな食材を贅沢に使い、瓶の中に具材をぎっしり詰め込んだ特別レシピのアヒージョです。

【容量】
ギフトBOX入り3本セット(甘エビ・いわし・たこ)


【AB01】能登棚田米の鯛めしセット&菜種油【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる
能登棚田米3合をいつもと同じ水加減に鯛をのせ、備え付けの能登海洋深層水使用の塩に入れ炊くだけで骨まで食べられるおいしい鯛めしができます。
世界農業遺産の地で育まれた奥能登内浦産の菜種油は、ドレッシングやパスタ、お菓子、天ぷらなど色々使えます。

【容量】
能登棚田米(3合)と鯛めしセット、奥能登内浦産菜種油(440g入×2)※鯛の大きさは、季節により変更になる場合があります。


【AD01】能登の烏賊づくし極みセット【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる
能登町産絶品イカ料理を集めた珠玉の7 品セット。漁師味仕立てに仕上がった絶品イカ料理です。

【容量】
能登海洋深層水漬け一夜干し(1枚)、鳥賊の生姜味噌漬け、烏賊の地獄漬け、いかとんび串、船頭するめイカ餃子、イカの塩辛、イカの黒造り


【K002】能登の里海の恵み~味噌漬け・ご飯の素セット~【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる
石川県能登で水揚げされたイカ、甘エビ、サワラなどの味噌漬けと魚介類を贅沢に使ったご飯の素の詰め合わせです。

【容量】
能登で水揚げされた魚介類の味噌漬とご飯の素を合わせた5種類の詰め合わせ

いろいろな料理に大変身!たっぷり冷凍スルメイカ

こちらのページで船凍スルメイカを使った料理のレシピをご紹介しています!


【AJ03】船凍スルメイカ【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる
イカの水揚げでは、日本三大漁港の一つに数えられる、小木漁港の船凍イカは、イカを釣った直後に漁船上で急速冷凍し、販売に至るまでの冷凍流通が一貫しているため、業界では「小木物(おぎもの)」と呼ばれる程、鮮度の良さと品質の高さが認められています。刺身で食べられます。 解凍の仕方・料理法を同封します。

【容量】
船凍するめいか(12~15杯)

日本4大杜氏 能登杜氏

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日本四大杜氏に数えられ、何百年もの間受け継がれてきた能登杜氏の匠の技が光る能登の日本酒。
「濃厚で華やか」と評される能登の酒を、水揚げされたばかりの新鮮な海の幸とともにいただく贅沢は、まさに至高の晩酌タイムです。

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【W004】【大江山100セット限定】能登杜氏のできたて新酒と酒粕【70pt】

14,000円以上の寄附でもらえる
14,000円以上の寄附でもらえる
歴史ある能登の酒蔵で搾ったばかりの28BYの新酒と酒粕のセットです。能登杜氏による昔ながらの風景が残る酒蔵で、丁寧な手造りで仕込を行います。
1世紀前と同じ方法で醪を搾る「ふな搾り」で12月にできたばかりの本醸造の生原酒「大江山 しぼりたて生酒」はAlc.19.8度、日本酒度-1度、高い香りとキレのいい強いのどごし。
そして醪を粗く濾しただけで、中で酵母が生きているから天然の微炭酸を含む「にごり酒 波の花(本醸造)」、こちらもAlc.19.8度、日本酒度-1度 コクのある風味を楽しめます。
同じ醪でできる上質な「本醸造の酒粕」は、袋の中から取り出した白くしっとりとした酒粕です。そのまま食べたり、甘酒、粕汁、天然酵母パンに使われています。
日本酒好きには絶対に喜んでいただける、季節限定酒で100セット限定で発送が可能です。

【容量】
大江山 しぼりたて生酒 720ml(箱入り)2本
大江山 にごり酒 波の花 720ml(箱入り)2本
本醸造の酒粕 500g 1袋

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【Y001】竹葉 能登大吟【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
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能登で契約栽培した酒米と能登の水を使用し、能登流の技で精魂込めて醸した精魂込めて醸した大吟醸酒です。
ほのかな吟醸香でとてもスッキリとした喉越しのお酒です。冷や、または常温でお召し上がり下さい。

【容量】
竹葉 能登大吟(1.8l×1本)



しぼりたての生乳100%使用のこだわりジェラート

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能登町に本店を置くマルガージェラート。
奥能登のしぼりたて生乳に徹底的にこだわり、フレーバーの元となる素材も能登産を使用した、安全で美味しいジェラートを作っています。


【L002】マルガージェラートセット(12個入り)【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
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奥能登産の生乳を使ったジェラートです。

【容量】
能登プレミアムミルク、能登の塩、プレミアムバニラ、金澤抹茶、金沢スイートポテト、チョコラータ、ラムレーズン、いしり、おまかせ4種(90ml×12個)


【L003】マルガーチーズ&ヨーグルトセット【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる
奥能登産の生乳を使いました。チーズは能登海洋深層水仕立て。ヨーグルトは2014 FOODEXJAPAN にて最高金賞受賞。

【容量】
ゴーダチーズ(約120g×1個)、モッツアレラチーズ(約100g×3個)、 ヨーグルト(ガラス瓶入り) (90ml×3個)



安心安全な能登のお米

海と山に囲まれた能登の風土が育むお米。奥能登柳田米は世界農業遺産認定地の地で自然にやさしく、健康なお米づくりをしています。


【D001】奥能登柳田米A【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる
奥能登柳田米は世界農業遺産認定地の地 能登の自然豊かな、昼と夜の温暖差が大きい為、白くて甘くて、粘りが有り、美味しいお米に出来ました。品質はもちろん1等米です。

【容量】
こしひかり(5kg×1袋)、こしひかり(3kg×1袋)合計8kg



※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

石川県能登町

海 山 祭  いいとこいっぱい 能登町へようこそ!

能登半島を左手に例えれば、親指の腹(爪側の反対)の位置にある能登町。
人口は約20,000人の小さ~な町ですが、1300年以上続く農村文化やあえのこと ・ キリコ祭りなど、伝統的な文化が多く残っています。
そんな中、農村の暮らしと結びついた風習や文化が高く評価され、能登は国連食糧農業機関(FAO)から世界農業遺産に登録されました。

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 奥能登でつくられた自慢の地ビールをご自宅で♪

    奥能登ビールのピルスナー、ダークラガー、ヴァイツェン、奥能登伝説、蛍いかいしる干しの豪華セットです♪
    2018年2月21日(水)13時42分
  • 能登の潮騒米(平成29年産コシヒカリ)をおとどけ!
    2018年2月16日(金)9時58分
  • お気に入り上位!冷凍ブルーベリーをおとどけ!
    2018年2月8日(木)10時07分
  • 能登はやさしや水までも+能登の塩セット
    2018年2月2日(金)15時48分
  • 晩酌のおともに♪能登の地酒.里海の恵み詰め合わせ
    2018年1月26日(金)9時22分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位iconAK01 能登牛 すき焼き用モモスライス500g【50pt】

    能登の美しい里山里海で大切に育てられた、黒毛和種ブランド牛「能登牛」。能登牛の最大の特徴は、その脂にオレイン酸を豊富に含んでいること。このため、肉質の良さ、脂の美味しさは言うまでもなく、健康に良い牛…

  • ランキング2位iconAJ08 船凍スルメイカ【50pt】

    「通常寄附用お申込ページ」  鮮度一番!ご賞味あれ! イカの水揚げでは、日本三大漁港の一つに数えられる、小木漁港の船凍イカは、イカを釣った直後に漁船上で急速冷凍し、販売に至るまでの冷凍流通が一貫して…

  • ランキング3位iconP001 ブルーベリー果実(冷凍)【50pt】

    木材チップ栽培で農薬を一切使用せず、世界農業遺産・能登の豊かな自然の中で愛情と手間をかけて育てた商品です。 ■この謝礼品の問合せ先:株式会社能登町ふれあい公社 能登町ブルーベリー普及センター 【TEL番】0…

GCFへの応援メッセージ

2018年2月20日 9:06
いっしょにがんばろう。
2018年2月19日 16:19
私も能登町の出身でございます。
いか釣り船団の漁師さんの現状には、心が痛みます。
微力ではございますが、応援したいと思います。
ひるまずに頑張ってください。
2018年2月19日 12:43
ニュ-ス等で拝見し心痛みます。少額ではありますが応援させて頂きます。頑張ってください。
2018年2月18日 0:09
「イカ釣り船団を応援しよう」のプロジェクトの記事を見ました。
漁師の皆様、ご苦労様です。海の自然の変化のためイカ漁が思わしくなくなるということならば理解できますが、そのほかの要因で、より遠くの漁場まで移動しなければならないというのは、漁師の皆様でなくとも割り切れない気持ちになります。日本を取り囲む豊饒の海はこの先どうなるのでしょうか。不安はぬぐえません。が、ともあれ、こうした中でたいへんなご苦労をされている能登町の漁業関係の方々に少しでもお力になれば、幸いと思います。
2018年2月16日 14:17
少しでも役に立てばと思い寄付します。
頑張ってください。
2018年2月16日 9:05
親戚もイカ漁をしておりました
近年のイカ漁の状況が厳しいと聞いております

小木のイカは家族で大好きです

漁師の皆さんへ少しでもお役にたつのなら
プロジェクトに参加します
2018年2月15日 16:21
30年程前に和風レストラン小菊さんに案内していただいた小木港の大船団には驚きました。国力から漁場を締め出される皆様に同情いたしますが新鮮な美味しい海産物を船内冷凍技術などで付加価値を付けて後継者に魅力ある漁業に発展させてください
今後も応援いたします。がんばれ小木船団
2018年2月15日 14:26
新しい年になっても、もう3回も大雪でした。海も荒れて事業も思うどうりに進まなかったと思います。気落ちすることなく、お仕事を持続してください。
2018年2月13日 17:08
日本海側は北朝鮮の船舶で危険も多く大変ですね、また今年は大雪でご苦労も多いことと存じます。この苦労を超えてゆくのが人生ですね元気な町へと発展されるようお祈り申し上げます。
2018年2月13日 9:05
頑張れ‼︎
2018年2月13日 5:21
ニュースを見て心を痛めています。少しでもお役に立てれば幸いです。
2018年2月12日 23:07
電気工事を経営している同業者からの依頼で支援金を集めてると話を聞き、ふるさと愛も伝わり協力しようと思い参加しました。
是非とも、色々と困難があると思いますが、頑張って下さい。
2018年2月10日 19:22
がんばれイカ釣り船団!
2018年2月10日 16:41
頑張って下さい。
2018年2月10日 0:16
少しですがお役にたてればと思い応援させていただきます。
2018年2月9日 21:34
頑張って下さい。
2018年2月9日 14:18
皆さんが安心して漁ができる様、期待しております。
2018年2月9日 12:40
ネットニュースで見ました。環境が厳しい中イカ好きな私とっては
頑張って欲しいので少しですが申し込みいたしました。
小額で申し訳ございませんが、宜しくお願いいたします。
くれぐれも御身体に気をつけ頑張ってくださいませ。
2018年2月8日 17:10
石川県民として、イカ釣り船団を微力ながら応援します。
2018年2月8日 13:11
寒くて大変ですが、頑張って下さい。
お寿司屋さんではいつもイカ🦑大好き😘です。
2018年2月8日 10:56
小木のイカで育ってきました。これからも美味しい小木のイカが食べられるように、少しでも小木の皆様のお役に立てればと思います。頑張ってください!
2018年2月6日 22:35
負けるな!!
頑張れぇ!!
でも無理しないで。
2018年2月3日 13:24
違法操業船問題は、戦後日本の海洋政策を根本から問う国家的な問題です。イカの町・小木はその矢面に立たされています。海原で最低でも1カ月以上、命を張って漁をされている皆さんを少しでも力づけたいと思います。
2018年2月2日 23:17
いか釣り船頑張ってください。
2018年2月2日 17:20
テレビの報道を見て歯がゆい思いをしておりました。皆さんを応援したいです!

政府には、もっと厳しい取り締まりを望みます。

この自治体への応援メッセージ

2018年2月21日 16:08
まれをみて能登が好きになりました!!
2018年2月21日 2:35
いつもお世話になっております。
益々のご発展、応援しております。
2018年2月19日 22:29
豊かな自然と安全安心の農作物を守っていってください。
2018年2月18日 18:27
寄付が有効に活用されることを願います。
2018年2月18日 17:01
キャンプ場に行きたいです。
2018年2月18日 0:35
もっと魅力的な観光地になるよう応援します。
2018年2月14日 22:33
能登町応援します!
2018年2月14日 10:01
イカ釣り船団の方々のご無事と豊漁をお祈りします。
頑張ってください。

今回の豪雪で、山中温泉にて足止めになった際に、北國新聞の記事(大和堆でのイカ釣りの現状)をよみました。
2018年2月13日 0:58
また訪ねたいです
2018年2月12日 23:26
美味しいお餅でした。リピートです。
こんな美味しいお餅を作られる農家さんと
工房さんに感謝です。
これからも頑張ってください。
2018年2月12日 19:12
豪雪被害のニュースを見ています。インフラ整備に役立ててください。
2018年2月12日 15:09
毎年大変おいしくいただいています。
別途毎月2キロコースも用意いただけると幸いです。
2018年2月12日 8:18
豪雪や過疎化への対応を応援しています。
2018年2月12日 0:11
かわいいラベルのジャムで一目惚れ致しました
今年は雪が多くて大変ですが頑張って下さい!
2018年2月11日 16:25
大雪に負けないで
2018年2月11日 12:55
地球温暖化対策に使ってください。ヒートアイランド現象解消のために、駐車場緑化のターフパーキングがエコマークを取得していてCo2削減に寄与します。
2018年2月10日 0:27
いつか訪れたいです。
2018年2月7日 18:43
イカ釣り漁師さんを守るためにお使いください。能登町には何度も訪れています。4月には再訪します。
2018年2月7日 17:30
大雪でたいへんそうですが、頑張ってください
2018年2月4日 8:45
テレビのニュースでイカ釣り漁船の事、知りました。
微力ながら応援してます。頑張って下さい。
2018年2月3日 19:22
地域の活性化を応援します!
2018年1月31日 23:22
石川県は、食材も豊富で文化の意識も高いので以前金沢に旅行に行った時にすっかりファンになった土地です。
国家の創生は、地方からを応援したいと微力ながらふるさと税を全国の自治体に毎年、分散して寄付しています。
目先のお礼品が、全てではありませんが、送って頂いたブルーベリーが、家族中で大好評、知人にもふるさと税を促しながらブルーベリーのプロモートもしています。
来月、アフリカボランティアの一環で水プロジェクトの会議コーディネートでフランスのストラスブールに行きます。
日本の水の豊富さに感謝しつつ今後の人類の課題として日本の使命感を感ぜずには入られません。全ての生あるものに取って大切な水を世界で平和的にシェアできる方法を模索して行きたいと考えています。
2018年1月31日 20:40
一刻も早く水道が復旧するよう、支援いたします。
2018年1月31日 17:24
お手数おかけしてすみません。今年も手造りみそを作ることが出来ます。ありがとうございました。昨年12月に氷見迄旅行に行きました。今年は能登半島迄と考えています。
2018年1月30日 12:02
応援してます
2018年1月28日 20:02
以前、石川県に住んでいました。能登の自然は最高です。応援しています。これからも寄付を継続させていただきます。
2018年1月28日 17:34
能登高校ソフトテニス部の活躍を楽しみにしておりますテニスコート等の設備等に使っていただければ幸いです
2018年1月28日 13:52
能登の自然は素晴らしい。一度、宿泊してみたい。
2018年1月25日 10:24
頑張れ、日本海魂
2018年1月24日 13:12
今年度も寄附による応援をいたします。

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