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おうちで乾杯!のとバル  能登の里海里山から届く贅沢な時間

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里山と里海から届く豊かな食の宝庫、石川県能登町。しっかりとした味わいの日本酒と豊富な魚介類は最高のマリアージュ!おうちが素敵な日本酒バルに。

日本四大杜氏に数えられ、何百年もの間受け継がれてきた能登杜氏の匠の技が光る日本酒や、和のポルチーニと言われる希少きのこと魚介の旨味をとじこめたアヒージョ、まごころ込めて丁寧につくられるジェラート。
能登町からとっておきのごちそうと共に、贅沢な時間をお届けします。

 
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能登町でもチョイス公式のポイント制がスタートしました。
寄附だけ年内にまとめてしておいて、後日ゆっくりとお礼の品を選ぶことができます。
また、ポイントは何回かに分けて使うことも可能です。
魅力満点のポイント制、年末のこの機会にぜひチェックしてみてください!

★チョイス公式ポイント制の特徴★

  • ・ふるさとチョイスのマイページで複数自治体のポイントを管理することができます!(利用にはふるさとチョイス会員登録が必要です)
  • ・ポイントは、寄附した自治体のみでの利用となります。
  • ・クレジット決済で即時ポイント発行。
  • ・寄附と同時にお礼の品を選ぶことができます。
  • ・ポイントの有効期限は自治体によって異なります。


 
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和のポルチーニ、希少きのこの能登マッシュと魚介を使った贅沢なアヒージョは温めるだけで本格的なバルの味!
炊き込むだけで魚介の旨味たっぷりの一品が出来上がるご飯の素や、お刺身はもちろんパエリヤ、イカ飯と様々なお料理に大変身の冷凍スルメイカなど、能登の里海里山から届いたとっておきのごちそうをご賞味ください。


【AC01】能登マッシュアヒージョ【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

奥能登の里海で獲れた新鮮な魚と、能登の里山の自然の中で採れたにんにく・唐辛子。そして生で食べられるキノコ「能登マッシュ」と希少な「奥能登塩田村の揚げ浜塩」など能登のプレミアムな食材を贅沢に使い、瓶の中に具材をぎっしり詰め込んだ特別レシピのアヒージョです。

【容量】
ギフトBOX入り3本セット(甘エビ・いわし・たこ)


【AB01】能登棚田米の鯛めしセット&菜種油【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

能登棚田米3合をいつもと同じ水加減に鯛をのせ、備え付けの能登海洋深層水使用の塩に入れ炊くだけで骨まで食べられるおいしい鯛めしができます。
世界農業遺産の地で育まれた奥能登内浦産の菜種油は、ドレッシングやパスタ、お菓子、天ぷらなど色々使えます。

【容量】
能登棚田米(3合)と鯛めしセット、奥能登内浦産菜種油(440g入×2)※鯛の大きさは、季節により変更になる場合があります。


【AD01】能登の烏賊づくし極みセット【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

能登町産絶品イカ料理を集めた珠玉の7 品セット。漁師味仕立てに仕上がった絶品イカ料理です。

【容量】
能登海洋深層水漬け一夜干し(1枚)、鳥賊の生姜味噌漬け、烏賊の地獄漬け、いかとんび串、船頭するめイカ餃子、イカの塩辛、イカの黒造り


【K002】能登の里海の恵み~味噌漬け・ご飯の素セット~【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

石川県能登で水揚げされたイカ、甘エビ、サワラなどの味噌漬けと魚介類を贅沢に使ったご飯の素の詰め合わせです。

【容量】
能登で水揚げされた魚介類の味噌漬とご飯の素を合わせた5種類の詰め合わせ

いろいろな料理に大変身!たっぷり冷凍スルメイカ

こちらのページで船凍スルメイカを使った料理のレシピをご紹介しています!


【AJ03】船凍スルメイカ【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

イカの水揚げでは、日本三大漁港の一つに数えられる、小木漁港の船凍イカは、イカを釣った直後に漁船上で急速冷凍し、販売に至るまでの冷凍流通が一貫しているため、業界では「小木物(おぎもの)」と呼ばれる程、鮮度の良さと品質の高さが認められています。刺身で食べられます。 解凍の仕方・料理法を同封します。

【容量】
船凍するめいか(12~15杯)

日本4大杜氏 能登杜氏

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日本四大杜氏に数えられ、何百年もの間受け継がれてきた能登杜氏の匠の技が光る能登の日本酒。
「濃厚で華やか」と評される能登の酒を、水揚げされたばかりの新鮮な海の幸とともにいただく贅沢は、まさに至高の晩酌タイムです。

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【W004】【大江山100セット限定】能登杜氏のできたて新酒と酒粕【70pt】

14,000円以上の寄附でもらえる
14,000円以上の寄附でもらえる

歴史ある能登の酒蔵で搾ったばかりの28BYの新酒と酒粕のセットです。能登杜氏による昔ながらの風景が残る酒蔵で、丁寧な手造りで仕込を行います。
1世紀前と同じ方法で醪を搾る「ふな搾り」で12月にできたばかりの本醸造の生原酒「大江山 しぼりたて生酒」はAlc.19.8度、日本酒度-1度、高い香りとキレのいい強いのどごし。
そして醪を粗く濾しただけで、中で酵母が生きているから天然の微炭酸を含む「にごり酒 波の花(本醸造)」、こちらもAlc.19.8度、日本酒度-1度 コクのある風味を楽しめます。
同じ醪でできる上質な「本醸造の酒粕」は、袋の中から取り出した白くしっとりとした酒粕です。そのまま食べたり、甘酒、粕汁、天然酵母パンに使われています。
日本酒好きには絶対に喜んでいただける、季節限定酒で100セット限定で発送が可能です。

【容量】
大江山 しぼりたて生酒 720ml(箱入り)2本
大江山 にごり酒 波の花 720ml(箱入り)2本
本醸造の酒粕 500g 1袋

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【Y001】竹葉 能登大吟【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
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能登で契約栽培した酒米と能登の水を使用し、能登流の技で精魂込めて醸した精魂込めて醸した大吟醸酒です。
ほのかな吟醸香でとてもスッキリとした喉越しのお酒です。冷や、または常温でお召し上がり下さい。

【容量】
竹葉 能登大吟(1.8l×1本)



しぼりたての生乳100%使用のこだわりジェラート

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能登町に本店を置くマルガージェラート。
奥能登のしぼりたて生乳に徹底的にこだわり、フレーバーの元となる素材も能登産を使用した、安全で美味しいジェラートを作っています。


【L002】マルガージェラートセット(12個入り)【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
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奥能登産の生乳を使ったジェラートです。

【容量】
能登プレミアムミルク、能登の塩、プレミアムバニラ、金澤抹茶、金沢スイートポテト、チョコラータ、ラムレーズン、いしり、おまかせ4種(90ml×12個)


【L003】マルガーチーズ&ヨーグルトセット【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

奥能登産の生乳を使いました。チーズは能登海洋深層水仕立て。ヨーグルトは2014 FOODEXJAPAN にて最高金賞受賞。

【容量】
ゴーダチーズ(約120g×1個)、モッツアレラチーズ(約100g×3個)、 ヨーグルト(ガラス瓶入り) (90ml×3個)



安心安全な能登のお米

海と山に囲まれた能登の風土が育むお米。奥能登柳田米は世界農業遺産認定地の地で自然にやさしく、健康なお米づくりをしています。


【D001】奥能登柳田米A【50pt】

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

奥能登柳田米は世界農業遺産認定地の地 能登の自然豊かな、昼と夜の温暖差が大きい為、白くて甘くて、粘りが有り、美味しいお米に出来ました。品質はもちろん1等米です。

【容量】
こしひかり(5kg×1袋)、こしひかり(3kg×1袋)合計8kg



※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

石川県能登町

海 山 祭  いいとこいっぱい 能登町へようこそ!

能登半島を左手に例えれば、親指の腹(爪側の反対)の位置にある能登町。
人口は約20,000人の小さ~な町ですが、1300年以上続く農村文化やあえのこと ・ キリコ祭りなど、伝統的な文化が多く残っています。
そんな中、農村の暮らしと結びついた風習や文化が高く評価され、能登は国連食糧農業機関(FAO)から世界農業遺産に登録されました。

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • ♪パッケージが可愛い♪ notono里山ジャムセット

    能登の里山では地の果物を丹精込めて育てています。手作りのぬくもりと、旬の果実をぎゅっと詰めました。
    2017年10月12日(木)10時55分
  • 昔ながらのはざ干し米「銀の米」(コシヒカリ)
    2017年10月6日(金)13時29分
  • NEW!!!能登の「紅ズワイガニ×焼酎」で贅沢な晩酌を!
    2017年9月28日(木)10時14分
  • 三代目又蔵がつくる、特製干物セットをお届けします✨
    2017年9月21日(木)9時32分
  • 鮮度抜群!能登の烏賊丼
    2017年9月14日(木)9時54分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位icon【AK01】能登牛 すき焼き用モモスライス500g【50pt】

    能登の美しい里山里海で大切に育てられた、黒毛和種ブランド牛「能登牛」。能登牛の最大の特徴は、その脂にオレイン酸を豊富に含んでいること。このため、肉質の良さ、脂の美味しさは言うまでもなく、健康に良い牛…

  • ランキング2位icon【AJ01】紅ズワイガ二・大サイズ【50pt】

    港町・小木で水揚げされる紅ズワイ。当社の漁船で漁獲し、入港後すぐにボイルします。釜揚げされたカニはぷりぷりっとした肉質と、濃厚な甘みと旨みが絶品!そのままお召し上がりいただけます。※お送りさせていただ…

  • ランキング3位icon【AJ08】船凍スルメイカ【50pt】

    イカの水揚げでは、日本三大漁港の一つに数えられる、小木漁港の船凍イカは、イカを釣った直後に漁船上で急速冷凍し、販売に至るまでの冷凍流通が一貫しているため、業界では「小木物(おぎもの)」と呼ばれる程、鮮…

この自治体への応援メッセージ

2017年10月13日 8:42
とても良い場所と思っています。
伝統を残すためにも、過疎に歯止めがかかるよう頑張ってください。
2017年10月12日 10:31
私も来年から子育て世帯になるので、保育所や学童保育、登下校の地域見回り活動などに使用してほしいと思い、寄付します。
2017年10月12日 8:17
昨年もビックリサイズの紅ズワイガニを頂きました。
今年も家族皆んなからリクエストです。
よろしくお願いします。
2017年10月9日 14:28
海の幸豊かな能登の自然をこれからも大切にしてください
2017年10月9日 13:41
地球温暖化対策に使ってください。ヒートアイランド現象解消のために、駐車場緑化のターフパーキングがエコマークを取得していてCo2削減に寄与します。
2017年10月7日 18:19
毎年、おいしいお米をいただいています。生産者の皆様に感謝しています。棚田の維持は大変だと思いますが、この寄付が一助になれば幸いです。
2017年10月6日 18:56
スポーツで活気のある街づくりを期待してます。
2017年10月6日 14:48
能登は、もう一度行ってみたい場所です。
2017年10月6日 13:08
前回美味しかったのでまたお願いします
2017年10月5日 22:14
頑張ってください。
2017年10月4日 23:17
石川県に行ったことはありませんが、日本酒の美味しい所ですね。応援しています。
2017年10月4日 21:23
地元の発展を願っています。
2017年10月3日 17:51
能登町の発展をお祈りいたします。
2017年10月3日 14:23
以前、旅行で訪れました。町も住んでいる方々も温かく、素敵な場所でした。また旅行に行きたいと思っています。いつまでも素晴らしい街づくりを、頑張ってください。
2017年10月1日 21:49
以前、富山県に住んでいて、隣の県で親近感があり、今回寄付させていただきました。
2017年9月30日 22:26
能登町ののどかな雰囲気や空気が好きで、毎年旅行で訪れています。のどかで豊かな自然、たたずまいを末永く維持していただきたく寄付を申し出いたしました。
2017年9月30日 19:20
何度もドライブで訪れた町。このきれいな里山里海を残していってほしいと思います。
2017年9月30日 16:38
先日、能登を旅行し、関心のあった真脇遺跡を訪ねました。
見事な「ウッドヘンジ」や発掘された物の貴重さにも驚きましたが、まだ発掘がほんの少しだけで、研究解明も途上なのが、惜しいと感じました。東北の三内丸山にも匹敵する日本海の縄文遺跡!だと思います。遺跡の発掘研究や、記念館の整備や展示の充実、観光資源としての宣伝などに、ふるさと納税が少しでも役立てば光栄です。
能登空港を利用すると本当に近いです(関東からも)。
そういうことも、より周知されれば良いと思います。
2017年9月30日 12:44
能登はとても美味しいものが多いし良いところだと思います。過疎化が進まないように頑張って欲しいです。
2017年9月29日 22:48
以前旅行で訪れ,地元の方に親切にしていただきました.地元が近いので,また絶対旅行に行きたいです.
2017年9月29日 10:34
ふくべ鍛冶さんで包丁を研いでもらいました。凄く良い包丁になりました!有難うございます。
2017年9月28日 11:33
頑張って下さい(⋈◍>◡<◍)。✧♡
2017年9月27日 22:28
自然いっぱいの地で、豊かに元気に育ってほしいです。
伝統芸能を子等に伝えて居るので、それも素晴らしいと思っています。
2017年9月27日 21:22
以前、能登の地元スーパーどんたく、というところが気に入りました。応援しております。
2017年9月27日 14:04
去年ものっとりんパスポートをもらったのですが使わず今年はぜひ使いたいと思います。
2017年9月27日 9:36
するめいかが不漁で、大阪では中々スーパーで売っていません。

北朝鮮や韓国が日本海域近くで乱獲していると聞きました。

漁場を守るのも大変な事だと思いますが、頑張って下さい。
2017年9月27日 0:17
石川県出身者です。能登町の活性化に役立ててください。
2017年9月26日 22:33
親戚が住んでいて、大好きな場所です。地域活性に役立てて頂けると幸いです。
2017年9月26日 19:25
以前、旅行で訪れて自然豊かなところが気に入りました。また、旅行に行きたいと思っています。
2017年9月26日 7:28
数年前に百楽荘に宿泊して能登の自然の広大さ、味わい、棚田やしぜんの景観に打たれました。
行くには遠いのが難ですが、頑張ってください。

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