海のミネラルたっぷり!新鮮な”生”の「能登ワイン」
能登ワインは加熱処理を行わない本格的な生ワインで、ひと房ひと房を手作業で収穫され、その日のうちに工場に運ばれて貯酒タンクへ。ブドウ畑には穴水町のもう一つのお礼の品「牡蠣」の貝殻を混ぜ込んで、土壌改良が行われており、海のミネラルをたっぷり含んだ土でワイン専用のブドウは作られています。そのほとんどが石川県内で消費され、なかなか県外へは出回らないため、これを機会にぜひご賞味ください。
貴重な体験!本格的な能登の生ワインをご自宅へ
A-1 能登ワイン2本セット
10,000円以上の寄附でもらえる
能登の産地の個性を活かすために、カキ殻を投入したミネラル豊かな土壌でブドウを育てています。ワインは加熱処理しない生詰め製法で造られ、能登の風土と品種の個性をピュアに感じることのできる本格的な味わい。華やかな甘い香り、軽やかな味わいが特徴の「マスカットベリーA」。「ノトワインブラン」はフレッシュな果実風味が口いっぱいに広がる甘口タイプ。地元でも定番の赤白セット。
【内容】マスカットベリーA(赤)
ノトワインブラン(白)
各720mlの2本セット
D-3 能登ワイン3本セット
20,000円以上の寄附でもらえる
穴水の風土で育てたブドウを搾った生ワインです。
【内容】心の雫(赤)
マスカットベリーA(ロゼ)
シャルドネ(白)
各720mlの3本セット
A-2 HITOTSUのセット
10,000円以上の寄附でもらえる
能登のおいしいを「ひとつ」の瓶に詰め込みました。
【内容】能登ワイン(赤又は白:360ml)
ピクルス
人参ジャム(梨ジャムに変更となる場合があります)
クラッカー2種( クラッカーの種類はランダムとなります)
他にも魅力がいっぱい穴水の返礼品
能登牛切り落とし(5月発送分)
10,000円以上の寄附でもらえる
憧れのブランド牛“能登牛”を、まずはお手頃な切り落とし肉からお試しください。煮て良し!焼いて良し!小さなお子様からお年寄りまで大満足の、やわらかくてほどよい甘みの能登牛を、ご家族皆さまで楽しめる大容量の600グラムパックでお届けします。
A-3 季節の干物セット
10,000円以上の寄附でもらえる
いか、ふぐ、あじ、カレイなど季節の魚の干物をお届けします。4~5パック程度
B-11 能登の珍味セット
10,000円以上の寄附でもらえる
『北大路魯山人』が愛した穴水の“このわた”と能登の冬の味覚牡蠣の佃煮をご堪能下さい。
F-1 能登牡蠣の宿 キャッスル真名井 1泊2食付ペア宿泊券
100,000円以上の寄附でもらえる
美しい穴水湾を見わたせる眺望自慢の宿、キャッスル真名井。
客室や大浴場からも眼下に広がる穴水湾を一望できます。
お料理は、能登半島の季節の旬をふんだんに盛り込んだ、特選フルコース会席。
四季折々の素材を生かしたお料理と、ゆるやかに流れる時間の中で癒しのひとときをお過ごしください。
D-1 のと鉄道スイーツ観光列車の旅
20,000円以上の寄附でもらえる
土日祝日運行の「のと里山里海号」スイーツプランでのと鉄道七尾駅から穴水駅までのと里山里海の鉄道の旅をお楽しみください。
D-2 のと鉄道運転体験
20,000円以上の寄附でもらえる
のと鉄道運転体験(2名)
穴水町観光物産館四季彩々での昼食付(メニューよりお一人様1品まで)
(オリジナルプレゼント付き)
※有効期限はお届け(発行)から1年間となります。
A-14 穴水まいもんセット
10,000円以上の寄附でもらえる
かぶと味噌や能登牡蠣チャウダー等穴水のまいもんをちょっとずつ組み合わせてみました。いろいろな味を試したい方におススメです。
B-7 穴水産しいたけ(のと115)
10,000円以上の寄附でもらえる
肉厚でジューシーな原木しいたけを是非一度味わってください。
【寄附金の使い道】小中学校のふるさと教育に活用
次世代を担う子どもたちがふるさとへ愛着や誇りを持ち、健やかに成長できるよう小・中学校の9年間を通してふるさとの歴史や文化等を学ぶふるさと教育に活用させていただきます。
毎年、町の特産品であるワインのブドウ収穫体験や米作り体験(田植え・稲刈り)、かぶら寿し作り、地元企業への職場体験など町のことを学ぶことができました。