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【世界農業遺産のまち】石川県輪島市から”新米”が届きました!

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世界農業遺産のまち!
輪島市から【H28年産 新米】をお届けします



伝統的な農法と自然環境が守られている【白米千枚田】

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白米千枚田(しろよねせんまいだ)は石川県輪島市白米町にある棚田です。
日本海に面して、小さな田んぼが重なり海岸まで続く絶景は、【日本の棚田百選】【国指定文化財名勝】に指定され、奥能登を代表する観光スポットとして親しまれています。

また、2011年6月、日本で初めて【世界農業遺産】に認定されました。日本古来の農法「苗代田」を復活させ、実際に種籾から苗を育成し、稲作を行う取り組みを行っています。

世界農業遺産とは

世界農業遺産は、2002年、「国際連合食糧農業機関」によって開始されたプロジェクトです。
近代化の中で失われつつある伝統的な農法や、生物多様性が守られた土地利用、農村文化・景観などを、「地域システム」として一体的に維持し、継承することを目的としています。
認定地域は世界各国に広がり、2015 年12月末現在で15ヶ国36サイトとなっています。

【お礼の品】でもらえる、輪島の新米★

【能登ひかり】石川県限定品種! おにぎりにピッタリのお米です

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昭和60年に能登の山間部に合うお米として誕生した石川県限定品種で、奥能登が主生産地の希少なお米です。
他にはない清涼感ある香りがあり、粒はやや大きめで一粒一粒がしっかりとした噛み応えがあります。
コシヒカリよりもやや粘り気は少なめですので、おにぎりなどにピッタリ☆



【新米】能登ひかり5kg(28年産、精米)

石川県限定品種の「能登ひかり」の新米をお届け! 5キロ、10キロで、それぞれ精米(白米)、玄米をご用意いたしました。
おにぎりにピッタリの、とれたて能登ひかりをご賞味ください★
【容量】精米 5㎏

10,000円以上の寄附でもらえる

甘みと旨味たっぷり【奥能登コシヒカリ】と、
化学肥料・農薬5割削減エコ米【能登棚田米(コシヒカリ)】

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コシヒカリといえば、しっかりとした旨みと粘りが特徴で、ツヤも抜群。
旨みも粘りも強いので、ご飯も味わってガッツリと食べたい!と言う方にお勧めのお米です。米自体の味が濃いので、薄味の和食だと、おかずが負けてしまうことも……!

干物、お味噌汁…新米にピッタリの【お礼の品】

【ひもの】のどぐろ、いしる…日本海の幸を凝縮!

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厳選した素材を、奥能登伝統の自家製魚醤「いしる」と、山から湧き出る「湧水」と「岩塩」のみを使い、一つずつていねいに手作りしています。
保存料や添加物等は一切使用していませんので安心してお召し上がりください。

※ 小、中、大の3サイズがございます。

【お味噌汁】手摘み肉厚わかめと、あごだしの味噌汁

12,000円以上の寄附でもらえる
12,000円以上の寄附でもらえる
わかめは、輪島の海女が素潜りで手摘みした天然物の、さらに真ん中の良い部分だけを集めた贅沢な逸品。
同様に手摘みした天然の岩もずくは、天然だからこその独特の香りとしゃきしゃきとした食感をご堪能いただけます。
この2品に、輪島港で水揚された飛魚を粉末にしたあごだしをセットにしました。



【11月漁解禁】加能ガニ先行申込み開始!

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【事前受付中】
※ 冷凍は、H28.12月12日~H29.1月20日で配送日をご指定ください。
※ ボイルは配送日指定できません(H28.11月下旬~H28.12月上旬お届け予定)。

石川県内の漁師のプライドが詰まった”加能ガニ” !!
9cm以上の雄のズワイガニで、漁師(船主)が品質に自信を持てるものにだけ、漁港の名称を刻印した青タグを付け、「加能ガニ」として市場へ出しています。
11~3月の、冬の厳しい日本海が磨き上げる旬の味。たっぷり詰まった身は繊細な味わいで、濃厚なミソも風味豊かな極上の味です!

【お礼の品】獲れたての味! ボイルと冷凍でご用意しました

加能ガニ食べ尽くし! 夢のイベント【かにまつり】開催!

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解禁されたばかりの石川県ブランド加能ガニを食べつくせ!
うまい!安い!うまい!の「輪島かにまつり」が、今年も11月中旬開催予定!!
買ってその場で食べられるのが最大の魅力★
能登輪島の冬の訪れを告げるイベント、「輪島かにまつり」に、ぜひおいでください。

【かにまつり】開催要項

【開催期間】 2016/11/20(予定)
【開催時間】 9:00~14:00予定(悪天候では中止になる場合があります)
【開催場所】 輪島マリンタウン

【アクセス】
<<バス>>
金沢から北鉄奥能登バス「輪島特急」利用で約120分、「輪島マリンタウン」下車 すぐ

<<車>>
金沢を出て白尾ICから「のと里山海道」にのり、「能登空港IC(終点)」へ。
その後は県道1号線をとおって市街地まで約25分。

【お問い合わせ先】 能登わじま海物語実行委員会 (0768-22-1485)

■【輪島かにまつり】についての詳しい情報はこちら

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

石川県輪島市

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 抗菌殺菌性が高く衛生的!使い心地の良いまな板!

    能登ヒバは抗菌殺菌性が高く衛生的。!柔らかさがありは包丁あたりもよく、心地よい音を奏でながら切っていくことができます。
    2017年8月16日(水)13時03分
  • 輪島港水揚げ天然ふぐ(300g×3パック、骨付き)
    2017年7月3日(月)15時54分
  • 輪島港水揚げ天然ふぐ(250g×3パック、骨なし)
    2016年9月2日(金)19時24分
  • *輪島海女手摘み!!天然わかめ・岩もずくとあごだしセット*
    2016年4月1日(金)15時26分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位icon輪島港水揚げ天然ふぐ(250g×3パック、骨なし)

    ふぐの水揚げ量日本一の輪島港でとれた天然のまふぐ(骨なし)です。水揚げされたふぐの身を調理し、急速凍結により新鮮な状態でお届けします。日本海の荒波で育まれたまふぐはぷりぷりで弾力があり、ふっくらした…

  • ランキング2位icon輪島港水揚げ天然ふぐ(300g×3パック、骨付き)

    ふぐの水揚げ量日本一の輪島港でとれた天然のまふぐ(骨付き)です。水揚げされたふぐの身を調理し、急速凍結により新鮮な状態でお届けします。日本海の荒波で育まれたまふぐはぷりぷりで弾力があり、ふっくらした…

  • ランキング3位icon【配送指定不可】加能ガニ(雄ズワイガニ、ボイル)(中)

    【H29シーズン受付開始!】H29シーズンに水揚げされた加能ガニ(石川県産ズワイガニ・タグ付き)をお届けします!厳選したカニを輪島の天然塩でボイルしました。脚いっぱいに詰まった甘みのある身と、甲羅の中の濃…

緊急寄附へのメッセージ

2017年12月11日 0:44
ささやかですが応援の気持ちです。
2017年12月9日 23:14
代理でご入金いただけるとのことで一緒に熊本地震被害の復興に協力したいと思いました。
輪島の皆さんも頑張ってください!
2017年12月9日 20:38
益城町のお米を定期的に購入しており、今回の被害に大変心を痛めております。1日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
2017年12月7日 16:48
僅かばかりですが、お役に立てればと思います。
2017年12月7日 11:11
学校の文化祭で、クラスで協力して集めた義援金です。
九州には高校二年生の時に修学旅行で伺い、身近に感じられる場所です。一日も早い復興を願ってやみません。
2017年12月6日 12:31
遅くなりましたが、御船町の復興をお祈り申し上げます。
2017年12月6日 12:26
遅くなりましたが、南阿蘇村の復興をお祈り申し上げます。
2017年12月3日 14:02
復興のお役に立つことに使ってください。
2017年12月2日 20:37
早く綺麗な自然が戻りますように
2017年11月28日 8:29
肥後銀行に勤めた父が益城の支店に勤務していた頃、何度か里帰りしたとても懐かしい土地です。
少しでもお役に立てばと存じます。亡くなった父とともに応援いたします。
2017年11月28日 1:14
一日も早い復興が実現しますようお祈りします。
2017年11月25日 21:00
風化防止で今募金させていただきます。少しでもお力になればと思います。
2017年11月24日 1:00
わずかですが寄付申し上げます。
阿蘇の自然に少しでもお役にたてればと思います。
2017年11月19日 15:46
いち早い復興を願っております。
2017年11月18日 17:51
大変な年末でしょうけど、ささやか応援です
2017年11月15日 23:34
今年2度目の阿蘇訪問をしましたが、緑の山肌に無数に走る土の筋にショックを受けました。また山頂への道も正に復旧工事中なのを目の当たりにして、大好きな阿蘇が早く復興しますように応援させて頂きます。
2017年11月15日 22:54
今年初夏に2度目の阿蘇訪問をしました。白川水源などに感動しつつ、やはりどうしても、緑の山肌に無数に走る土の筋が気になり、ショックでした。また、南阿蘇方面から阿蘇山頂への道も不通となっており、大回りで登頂しましたので、一日も早い復興がされるよう応援させて頂きます。
2017年11月15日 21:34
南阿蘇村は数回自転車ツーリングで訪れたことがあります。ダイナミックな景色が大好きです。人も大変暖かくて、大好きなところです。ぜひ、復活していただき、活気を取り戻していただきたいです。是非また走りに行きたいと思います。
2017年11月13日 15:27
阿蘇ファームランドに旅行に行った際に被災し、
ご自身も被災者であるにも関わらず、
ホテルの職員の方にはとてもお世話になりました。

幸い、家族全員無事に帰宅することができました。
また旅行に行けたらと思います。
ありがとうございました。
2017年11月12日 23:10
昨年会社からの派遣隊に志願し、菊池市を拠点とする支援活動に参加しました。益城町を訪問する機会はなかったのですが、同じグループの者が訪問した際に撮った写真を通じて傷の大きさを痛感しました。
まだまだ傷は癒えていないと思います。わずかではありますが、復旧・復興にお役立ていただけましたら幸いです。
2017年11月7日 17:27
寄附金という形でしか支援できませんが、一刻も早い復興を願っております。
2017年11月4日 11:27
熊本から転出してしまいましたが、今でも応援しています。
2017年10月31日 23:01
応援しています。絶対に復興しましょう!
2017年10月31日 13:00
まだまだ、たくさんのブルーシートを見かけます。お世話になっている方達、お住まいのすべての方達、1日も早く安心して過ごせますように。
ブルーシートが消えて、青空が広がりますよう。
2017年10月28日 10:58
復興応援しています。
2017年10月25日 22:11
1日でも早く普通の生活が戻れるようお祈りいたします。
2017年10月22日 14:37
いつの日にか地震を乗り越えて、復活する街を見に行きたいです。それまで頑張ってください。
2017年10月19日 21:52
フェイスブックの鹿瀬島さまの10/13の投稿をみて現状を知り支援先を決めました。皆様に明るい笑顔が戻る日を願っております。
2017年10月15日 17:27
熊本出身者です。益城の知人もいます。益城大好きです。
2017年10月1日 22:25
熊本の暖かい気候と共に、復旧、復興がすすむものと思っております。
人も気候も暖かい土地ですので、遊びに行きたいと思います。

GCFへの応援メッセージ

2017年10月9日 14:31
素敵な取り組みですね、応援します。
2017年10月9日 9:09
器の映像を拝見した時、魂が震えるような感覚を覚えました。本当に、本当に美しいと思いました。
~少しでもお役に立ちたい、何か自身に出来ることはないか?~
 ほんの少しの金額で情けなく申し訳ないのですが、文明開化、関東大震災、横浜大空襲(若干ですが東日本も揺れました)の激震の名残が薄れゆく土地より精いっぱいの拍手を送らせていただきます。
 ご健康に守られ、より美しい未来を紡がれますように。
2017年10月7日 8:16
以前食べた香箱ガニの味が忘れられません。

日本の文化だと思います。応援しています。
2017年10月3日 1:25
輪島は、5回ほど訪れたことがあり、とても好きな場所です。輪島塗、蟹やお鮨、朝市も良いですね。今度は、夏のお祭りの時に伺い、キリコが実際に練り歩いているところを是非見たいです。
応援しています!

2017年10月1日 10:08
これからもふるさと納税へ積極的に取り組んでもらえることを期待します。
妻が輪島出身なので、これからも頑張ってください。
2017年9月30日 19:06
地場産業の振興に少しの寄附ですが、役立ててください。
2017年9月28日 21:11
日本のほとんどの伝統工芸に言えることですが、後継者問題や制作物の新たな活路を見いだせないといずれ途絶えてしまいます。今回のプロジェクトの金継ぎのうつわのように、伝統を守りつつも、若い職人さん達にはどんどん新しいことにチャレンジしていただき新しいモノを産み出し続けていってほしいです。
被災した熊本の職人さんだけでなく、他の地域の伝統工芸の職人さんたちにも希望を与えてくれる素敵なプロジェクトだと思いました、あと少しで目標達成ですね、がんばってください!
2017年9月28日 17:09
海産物ブランドを守って下さい。自然豊かな海の幸が楽しみです。
2017年9月26日 23:18
きっと行きます!石川!
2017年9月26日 22:09
頑張れ熊本!!
頑張れ輪島塗!!
2017年9月26日 1:08
 大量生産、使い捨ての風潮に流されず、造り手の思いをまとった、良質でいつもでも受け継がれていくモノの意味を悟り、それを守っていこうとするプロジェクトを立ち上げられた方々の英知に敬意を表したいと存じます。
 
 日本も、もはやSLOWなものの存在力に気付かねばならない時代になっているのですから、本当に素晴らしいプロジェクトであると思います。
2017年9月25日 23:03
地元を離れて仕事をしています。
香箱蟹の漁獲量が安定して取れたらいいですね。
応援しています!!
2017年9月25日 15:40
微力ですが応援させてください!
2017年9月24日 20:51
伝統工芸応援しています!
2017年9月24日 20:32
美しき工芸品をうみだす職人のまち輪島市をささやかながら応援させていただきます。
2017年9月23日 23:57
大量生産・大量消費・大量廃棄が当たり前になってしまった時代に、このような何も無駄にしない温かい取り組みがあることに感動いたしました。僅かながら応援させてください。今後のご活動も楽しみにしております。
2017年9月23日 19:30
金継ぎ素敵です。頑張ってください。
2017年9月23日 18:03
頑張れ!
2017年9月22日 1:57
とても素敵で自分でも買いたいと思えました。震災を想い、復興の力や使ってる方にも勇気が伝わると思います。
2017年9月21日 14:02
このプロジェクトから、新たな美が生まれることを、心からお祈りしています。
2017年9月19日 22:46
とても素晴らしい企画だと思います。わが子のような作品が割れた姿を見たときは本当につらかったと思います。この企画で、作品とともに製作者の方々の心の傷が少しでも癒される事を、心よりお祈り申し上げます。まだ、色々大変だと思いますので、少しでもお力になれれば幸いです。
2017年9月19日 0:40
お役に立てれば幸いです。
2017年9月17日 21:38
今日有楽町にて、輪島塗の絵付け「蒔絵」の体験で素敵な箸ができました!常日頃なかなか手に届かない工芸品ですが、本物に触れると豊かな気持ちになります。奥深い技術や人を残していくために、少しでも力になれたらと思います。
2017年9月13日 10:47
日本の伝統文化が見直され、発展することを期待しております。
2017年9月10日 14:52
とても良いアイデアだと思い応援致します。芸術作品が仕上る日を楽しみにしております。
2017年9月9日 17:27
少しでも役に立てば幸いです。
2017年9月7日 23:59
私は輪島市出身で、昨年勤めていた熊本で熊本地震を被災しました。
今回のプロジェクトで、故郷である輪島と愛着のある熊本の両方の復興に少しでも役に立てたらと思います。
2017年9月5日 15:44
素敵なプロジェクトですね。熊本が笑顔になれば私達も元気になれます!頑張れ日本!
2017年9月5日 9:55
日本の伝統文化を守って下さい
2017年9月4日 16:36
こういう形での被災地支援もあるのですね。
応援しています。

この自治体への応援メッセージ

2017年12月12日 0:03
地域が活性化するよう頑張ってください。
2017年12月11日 16:54
美しい自然、工芸品、特産品などの振興を応援しています。
2017年12月11日 0:23
輪島は、小さい頃、親に連れられ、うるし工芸を見に行ったことがあります。静かで、太平洋なんか比べ物にならないくらい海が綺麗で驚いた記憶があります。
自分の子供も、行ったところが分かるくらいになったらて連れて行ってあげたいなと思っています。
とりあえず、なにかの足しになるか分かりませんが応援しております。
2017年12月11日 0:04
毎年、カニの解禁に合わせて輪島に旅行に行かせていただいています。そこで出会った輪島の自然に文化に人々に、いつも感動をいただいております。そんな皆さんの輪島のお役に少しでもなればと思います。
2017年12月10日 23:30
医療・福祉の充実を希望します。
2017年12月10日 19:12
寒いですが、頑張りましょう!
2017年12月10日 19:03
若い人材の育成を期待します。
2017年12月10日 18:41
地域活性化を期待しております!
2017年12月10日 8:49
日本の航空業界を支える人材を育成するための一助になれば幸いでございます。
2017年12月10日 2:03
金沢工業大学出身、学生時代および今年1月に
輪島へ訪問し、キリコ会館・朝市を見学しました。
いつまでも朝市の活気が続きますように
2017年12月9日 13:33
30数年前一人旅で訪れ、朝市で甘エビを買いました。
また行ってみたいと思います。
2017年12月9日 12:30
以前輪島市に住んでいました。
輪島市の大ファンです。
町は綺麗ですし、近所の方が本当に親切に
よくしてくれました。
カニが新鮮で美味しかったです。
水もおいしくよく飲みました。
感謝しています。ありがとうございます。
市のポストカードやバッチ、シール
などがあれば一部いただけると幸いです。
広報誌の送付を一部希望します。
神戸より応援しています。
お手数ですがよろしくお願いします。
2017年12月9日 10:08
能登大好き!
2017年12月9日 0:04
いつの日か、輪島市を訪問して、輪島塗を拝見したいと思います。
2017年12月8日 23:23
昨年もふぐを送っていただきました。
美味しかったです。
2017年12月8日 22:01
市の活性化のため有効に使ってください
2017年12月8日 21:06
去年他界した父が、生まれ育ったのが輪島市でした。
私も結婚するまでは、本籍が輪島市でした。
輪島の素晴らしい海や町について、よく話していました。
父も私たち兄妹も教師をしていましたので、未来ある子ども達の為に、少額ですが、お役に立てればと思います。
2017年12月7日 21:37
いい仕事をしてください。
2017年12月7日 20:38
頑張れ輪島。
2017年12月7日 18:55
頑張って下さい
2017年12月6日 22:20
先月旅行で訪問し、自然豊かで海の幸など満喫して帰宅いたしました。
偶然、輪島塗りの説明を工房で伺うことが出来、伝統工芸はいつまでも継承しなくてはならないものと実感いたし寄付させていただくことにいたしました。

2017年12月6日 21:32
応援しています。
2017年12月6日 21:16
伝統工芸品の伝承お願いいたします
2017年12月6日 19:03
輪島市の益々の繁栄をお祈り申し上げます。美味しい特産品を楽しみにしております。
2017年12月5日 23:41
祖母は輪島出身で幼少期に開拓団の家族として中国に渡り、戦争で残留孤児となりました。生前輪島に帰りたい帰りたいと強く願ったものの、死ぬまでに故郷に戻れず大変寂しい思いをしました。
祖母のルーツを大切に致したく、毎年応援させて頂いております。
2017年12月5日 23:25
能登半島の代表地域として知名度向上に奮闘願いたい。
2017年12月5日 15:38
阿蘇の自然に少しでもお役に立ちますように。
2017年12月5日 14:50
輪島塗が好きで日常使いしています!
これからも伝統工芸を支え、活用する街づくりをお願いします。
2017年12月5日 9:23
輪島市の発展をお祈りしています。
蟹、楽しみです。
2017年12月5日 8:00
また訪れてみたいです。魅力あるまちづくりを願います。

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