新潟県胎内市のお米特集

最高の品質等級である一等を受けた米だけを贅沢に使用。
お送りしているお米は新潟で育ったスタッフたちが太鼓判を押す「新潟県人のおすすめ米」です。
包装を2kgの小さいパッケージに入れてあるので、ちょっとした贈り物にしたり、食べる分以外は冷蔵庫で保管するのにも便利です。

ＪＡ胎内市新之助研究会の確かなノウハウと、熱い想いを込めて徹底管理栽培！
きらめく大粒、コクと甘みに満ちあふれ、しっかりとした粘りと弾力を併せ持つ「新之助」は、優しい口あたりで、食卓に笑顔と幸せを運びます。

「天水田」とは、棚田・千枚田の中でも雪解け水や雨、湧き水などを貯蔵している水田、山間地の沢水を用水としている水田のこと。
「天水田」の大きな特色は産地や品種といった考え方ではなく、水にこだわりを持ち本来あるべき姿である「天と地の恵み」により育まれた米を商品化したいという思いでできた商品です。美味しい水をたっぷり含んで育っただけに、透明感のあるつやと甘みが特長です。

毎日食べる「ごはん」だから、美味しいものを。
農薬と化学肥料を50％以上低減栽培したコシヒカリ10kgをお届けします。

JA胎内市のコシヒカリは稲作に適した穀倉地帯で作られているからとってもおいしい♪
噛むと甘みと香りが広がるおいしさを味わえますよ！！

合鴨を利用することで、農薬や化学肥料を使用しない栽培方法で育んだＪＡＳ有機コシヒカリです。
日本百名山である飯豊山の、冷たくミネラルが豊富な雪解け水をこまめに流し込んだお米は、甘く冷めても美味しくいただけます。

集落には２００年以上前から伝わる「神楽舞い」があり、春になると五穀豊穣の願いを込め「奉納神楽」を御宮様で舞い、代々米づくりとともに受け継がれてきました。そんな坂井集落、実は美味しいお米がとれることで知る人ぞ知る地域と言われています。
全国規模の大会、お米日本一コンテストでも最高金賞受賞など、複数のコンテストで賞を受賞しています。この機会に是非、山手の隠れた名米をお試しください。