知る人ぞ知る!いすみ米の魅力

皇室献上米にも選ばれ、有名デパートでも取り扱いのあるいすみ米は、現在まで"千葉の三大銘柄"に数えられています。 いすみ米のおいしさを決めている肥沃でミネラル豊富な粘質土壌は、夷隅統(いすみとう)と名付けられた特別なものです。夷隅統で作られるコシヒカリは、適度な粘りと強いコシ、口いっぱいに広がる甘みが格別な上質米として知られています。 知る人ぞ知るいすみ米の魅力を、ぜひ一度ご賞味ください。

A601 いすみのエコ米コシヒカリ白米10kg(平成30年産)

10,000円以上の寄附でもらえる

千葉県のうまい米産地といわれるいすみ市で減農薬・減化学肥料で栽培し、ちばエコ認証を受けた「いすみ米コシヒカリ」の白米10㎏をお届けします。

A604 農薬・化学肥料栽培期間中不使用いすみ米コシヒカリ 特別栽培米いすみっこ平成30年産白米2kg×2

10,000円以上の寄附でもらえる

千葉県のうまい米産地といわれるいすみ市で農薬や化学肥料を使わずに栽培されたコシヒカリです。平成29年9月のJAL国内線ファーストクラス機内食において千葉の厳選された食材の一品として採用されました。食の安全、安心と環境負担に配慮したこのお米は、学校給食を通じて子供たちの健康を支えるとともに、命の循環を学ぶ格好の教材として活用されています。

I601 いすみのエコ米コシヒカリ定期便コース(年12回お届け)

120,000円以上の寄附でもらえる

千葉県のうまい米産地といわれるいすみ市で減農薬・減化学肥料で栽培し、千葉エコ認証を受けた「いすみ米コシヒカリ」を、毎月10kgを計12回120kgをお届けします。
※毎月、10kg紙袋でお届けします。

天下一品!いすみの美味しい魚介

A703 ”チン”するはまぐり

10,000円以上の寄附でもらえる

千葉県産の新鮮な蛤を出汁ごと閉じ込めました。レンジで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
“チン”するはまぐりは千葉県いすみ市にて毎週日曜日に開催されている港の朝市でも大好評です。
誰でも手軽に作れるよう出汁まで丸ごと真空パックにしました。

C701 イセエビ干物セット

30,000円以上の寄附でもらえる

イセエビを干物にすることにより旨味を凝縮させ、贅沢な逸品に仕上げました。食べ終えた殻は、お味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。
美味しい食べ方レシピ付です。

C702 鰻の老舗 千葉県いすみ市 藤井のうなぎ白焼き(5匹)

30,000円以上の寄附でもらえる

蔵元、木戸泉酒造の使用する「仕込み水」を使用し、当店で養殖管理。手塩にかけた脂ののった鰻です。

B701 大漁セット

20,000円以上の寄附でもらえる

脂ののった魚や製法にこだわって仕上げた干物は旨味がギュッと詰め込まれ、ひときわ食欲をそそります。豪華なイセエビ干物がついたセットです。

B702 いすみブランド真蛸セット

20,000円以上の寄附でもらえる

カルパッチョややわらか煮など、いすみでとれた真だこの味、食感をお楽しみください。

まだまだあります!いすみ市のこだわりの品

A801 よじゅえもんのチーズセット

10,000円以上の寄附でもらえる

赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べられる塩分控えめの優しい味になっています。 こちらの「モッツァレラチーズ」はジャパンチーズアワード14にて銅賞を受賞しました。

A822 高秀牧場のこだわりチーズセット

15,000円以上の寄附でもらえる

いすみ市内で愛情たっぷりに育てられた乳牛の新鮮なミルクを使用した手作りナチュラルチーズです。乳牛に与える飼料のほとんどは、いすみ市内で作られています。
また、「草原の青空」は2015年モンディアル・デュ・フロマージュにてスーパーゴールドを受賞しました。

A810 ISUMI PURE HONEY

10,000円以上の寄附でもらえる

自然豊かな外房いすみで採蜜しました。季節や巣箱により、味・色・香りに違いが出ます。「一期一会の味わい」を是非ご堪能ください。

A811 青木ブル-ベリー農園のブルーベリーはちみつ

10,000円以上の寄附でもらえる

いすみ市の肥沃な土地に育つ、自然の恵みを凝縮した野の花の蜂蜜を4本セットにしました。香り・味ともに濃厚なはちみつをご賞味ください。

A812 青木ブルーベリー農園のブルーベリーはちみつ・ブルーベリージャムセット

10,000円以上の寄附でもらえる

いすみ市の肥沃な土地に育つ、野の花の蜂蜜と自家栽培のブルーベリーで作ったジャムをセットにしました。色味が濃厚で自然の恵みです。

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