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コクと旨みがギッシリ詰まった「川俣シャモ」

川俣町から福島県ブランドに認定された「川俣シャモ」をお届けします。川俣シャモは絹の町川俣で、軍鶏遊びとして飼われていた軍鶏がいつしか「おもてなしのごちそう」となって広まりました。適度な歯ごたえと噛めば噛むほどに広がる鶏本来の旨みが凝縮された美味しさをご堪能ください。

おもてなしの気持から生まれた最高の食材「川俣シャモ」

「 田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい」といった、 おもてなしの心から川俣シャモは生まれました。
その魅力は、脂っぽくないのに深みのあるコク、適度な弾力の肉質になります。
繊細な肉質ですので、「おもてなしの料理」は時間をあけずにすこしでも早く召し上がっていただくことが、川俣シャモ独特のおいしさを堪能できる秘訣です。
どうぞ、料理人の心意気も感じながら幸せな時をお過ごしください。

噛めば噛むほど旨味、広がる!川俣シャモ

川俣シャモ くんせい丸約1.2kg【1064182】

20,000円以上の寄附でもらえる

川俣シャモを丸ごと味わえる逸品です。
特製ソミュールに漬け込みボイル後桜のチップでじっくりスモークしました。
シャモの鶏肉本来の旨みがギュッと詰まったお礼品です。
そのまま召し上がれますが、温めますとよりジューシーに香り高く頂けます。

フランスの有名ブランドにも採用される、世界一薄いシルク“妖精の羽”

妖精の羽シャンブレーストール(ピンク)【1063704】

100,000円以上の寄附でもらえる

後染では表現できない光沢と透明感、玉虫色の光を放つ世界一(※)薄い先染シルク“妖精の羽”を使用した、シャンブレーオーガンジーストールです。

妖精の羽シャンブレーストール(レッド)【1063705】

100,000円以上の寄附でもらえる

福島県川俣町は飛鳥時代から続いているシルクの産地です。
この世界一薄い絹織物(妖精の羽/フェアリーフェザー)の開発成功によって、川俣シルクの名前が世界中に広まり、現在注目を浴び、フランスの有名ブランドのスカーフにも採用されております。

妖精の羽シャンブレーストール(イエロー)【1063706】

100,000円以上の寄附でもらえる

後染では表現できない光沢と透明感、玉虫色の光を放つ世界一(※)薄い先染シルク“妖精の羽”を使用した、シャンブレーオーガンジーストールです。

妖精の羽・塩縮オーガンジーストール(加賀友禅)鎖/ピンク【1063712】

130,000円以上の寄附でもらえる

世界一(※)薄いシルク“妖精の羽”に塩縮加工を施し、加賀友禅で無限染をしたオーガンジーストールです。薄さと塩縮、加賀友禅のマリア―ジュをお楽しみください。
※2017年4月 日本経済新聞より

妖精の羽・塩縮オーガンジーポケットチーフ(加賀友禅)鎖/パープル【1063714】

30,000円以上の寄附でもらえる

世界一(※)薄いシルク“妖精の羽”に塩縮加工を施し、加賀友禅で無限染をしたポケットチーフです。薄さと塩縮、加賀友禅のマリア―ジュをお楽しみください。
※2017年4月 日本経済新聞より

妖精の羽・塩縮オーガンジーポケットチーフ(加賀友禅)鎖/ピンク【1063715】

30,000円以上の寄附でもらえる

世界一(※)薄いシルク“妖精の羽”に塩縮加工を施し、加賀友禅で無限染をしたポケットチーフです。薄さと塩縮、加賀友禅のマリア―ジュをお楽しみください。
※2017年4月 日本経済新聞より

【寄附金の使い道】幼児・児童生徒の図書や教材の充実に関する事業など

川俣町ふるさとづくり寄附金は、川俣の子どもの教育のための資金に使わせていただきます。 寄附を申し込む際に、何のための資金にするか、寄附をする方が選ぶことができます。

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