山の畜産王国「福島田村のお肉」
山の畜産王国、福島県田村市のお肉の返礼品をご紹介します。高品質のブランド牛「福島牛」や定番の「黒毛和牛」、ハム・ソーセージの本場・ドイツ農業協会主催のコンテストで連続金賞を受賞した「都路ハム」の返礼品をお選びいただけます。
農家さんが手塩にかけて育てた「福島牛」は、福島県のブランド黒毛和牛です。色の鮮やかさ、良質な霜降り、柔らかく、濃い味わいが特徴の牛肉です。すきやきしゃぶしゃぶ用のスライスや人気の切落とし、カルビの他、食べ比べのセットもご用意しております。是非、福島県の銘牛をご家庭でお楽しみ下さい。
福島自慢の黒毛和牛「福島牛」
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TB0-20 川合精肉店黒毛和牛(福島牛)サーロインステーキ用250g
10,000 円
サーロインは、やわらかで脂肪がきめ細かく入っており、その旨味も牛肉の中で最高の部位です。ステーキでぜひお試しください。 川合精肉店は田村市常葉町で50年以上続く老舗の町のお肉屋さんです。 福島牛をはじめ、エゴマ豚や会津馬刺し、羊肉や鶏肉など、幅広い生肉を取り扱っております。 お肉はどれも店主が自ら食べておいしいもの・満足するものを基準にしています。 また、『安心・安全』をつねに念頭に置いて、お客様の『おいしかったよ』という声、笑顔を思い浮かべながら品揃えしています。 ＜当店の福島牛のこだわり＞ 和牛にはA3やA5といった格付けがあります。 この格付けは1箇所の断面を見てそのサシ（霜降り）の入り具合で格付けを決めます。 しかし、牛には一頭一頭個体差があり、必ずしもA5と判断されたからといって全てが綺麗なサシが入っているわけではありません。 当店では、和牛の仕入れする際、目利きの職人が一つ一つ厳選した上で仕入れします
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TC0-6 川合精肉店黒毛和牛(福島牛)リブローススライス600g
20,000 円
黒毛和牛のリブロースは、適度な脂肪ときめ細やかな肉質で旨味もしっかりです。すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 川合精肉店は田村市常葉町で50年以上続く老舗の町のお肉屋さんです。 福島牛をはじめ、エゴマ豚や会津馬刺し、羊肉や鶏肉など、幅広い生肉を取り扱っております。 お肉はどれも店主が自ら食べておいしいもの・満足するものを基準にしています。 また、『安心・安全』をつねに念頭に置いて、お客様の『おいしかったよ』という声、笑顔を思い浮かべながら品揃えしています。 ＜当店の福島牛のこだわり＞ 和牛にはA3やA5といった格付けがあります。 この格付けは1箇所の断面を見てそのサシ（霜降り）の入り具合で格付けを決めます。 しかし、牛には一頭一頭個体差があり、必ずしもA5と判断されたからといって全てが綺麗なサシが入っているわけではありません。 当店では、和牛の仕入れする際、目利きの職人が一つ一つ厳選した上で仕入れします
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TC0-9 川合精肉店黒毛和牛(福島牛)サーロインステーキ用500g
20,000 円
黒毛和牛の最高部位サーロインをステーキ用２枚（250g×2枚）でお届けします。 川合精肉店は田村市常葉町で50年以上続く老舗の町のお肉屋さんです。 福島牛をはじめ、エゴマ豚や会津馬刺し、羊肉や鶏肉など、幅広い生肉を取り扱っております。 お肉はどれも店主が自ら食べておいしいもの・満足するものを基準にしています。 また、『安心・安全』をつねに念頭に置いて、お客様の『おいしかったよ』という声、笑顔を思い浮かべながら品揃えしています。 ＜当店の福島牛のこだわり＞ 和牛にはA3やA5といった格付けがあります。 この格付けは1箇所の断面を見てそのサシ（霜降り）の入り具合で格付けを決めます。 しかし、牛には一頭一頭個体差があり、必ずしもA5と判断されたからといって全てが綺麗なサシが入っているわけではありません。 当店では、和牛の仕入れする際、目利きの職人が一つ一つ厳選した上で仕入れします
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TF0-6 川合精肉店黒毛和牛(福島牛)食べくらべパック
50,000 円
黒毛和牛の上もも、肩ロース、サーロインをセットでお届けします。その柔らかさ、その旨味、ぜひ食べ比べてみてください。 川合精肉店は田村市常葉町で50年以上続く老舗の町のお肉屋さんです。 福島牛をはじめ、エゴマ豚や会津馬刺し、羊肉や鶏肉など、幅広い生肉を取り扱っております。 お肉はどれも店主が自ら食べておいしいもの・満足するものを基準にしています。 また、『安心・安全』をつねに念頭に置いて、お客様の『おいしかったよ』という声、笑顔を思い浮かべながら品揃えしています。 ＜当店の福島牛のこだわり＞ 和牛にはA3やA5といった格付けがあります。 この格付けは1箇所の断面を見てそのサシ（霜降り）の入り具合で格付けを決めます。 しかし、牛には一頭一頭個体差があり、必ずしもA5と判断されたからといって全てが綺麗なサシが入っているわけではありません。 当店では、和牛の仕入れする際、目利きの職人が一つ一つ厳選した上で仕入れします
川合精肉店黒毛和牛(福島牛)特上バラ焼肉用450g
TB0-19 川合精肉店黒毛和牛(福島牛)特上バラ焼肉用450g
黒毛和牛の特上バラは、脂肪がきめ細かく入り肉の味も濃厚です。焼肉でお召し上がりください。
川合精肉店黒毛和牛(福島牛)切り落とし800g
TB0-21 川合精肉店黒毛和牛(福島牛)切り落とし800g
黒毛和牛の切り落としをたっぷり800ｇお届けします。すき焼きや牛丼、肉じゃがなど様々な料理でお使いいただけます。
定期便もご用意しています
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TG0-06 川合精肉店セット6ヵ月コース ”3種の組み合わせが毎月…
60,000 円
お肉のプロがセレクトした3種類の組み合わせが毎月ローテーションで届く嬉しい定期便です。 福島が誇る「福島牛」やエゴマを食べさせた「エゴマ豚」に加え、川合精肉店の自家製惣菜が入っているセットとなります。 毎日の食卓を彩る1品としてご利用いただけるので食べるのが楽しみなセットです。 川合精肉店は田村市常葉町で50年以上続く老舗の町のお肉屋さんです。 福島牛をはじめ、エゴマ豚や会津馬刺し、羊肉や鶏肉など、幅広い生肉を取り扱っております。 お肉はどれも店主が自ら食べておいしいもの・満足するものを基準にしています。 また、『安心・安全』をつねに念頭に置いて、お客様の『おいしかったよ』という声、笑顔を思い浮かべながら品揃えしています。 ＜当店の福島牛のこだわり＞ 和牛にはA3やA5といった格付けがあります。 この格付けは1箇所の断面を見てそのサシ（霜降り）の入り具合で格付けを決めます。 しかし、牛には一頭一頭個体差があり、必ずしもA5と判断されたからといって全てが綺麗なサシが入っているわけではありません。 当店では、和牛の仕入れする際、目利きの職人が一つ一つ厳選した上で仕入れします
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TK6-1 川合精肉店福島牛食べ比べ定期便 【奇数月で6回に分けて…
160,000 円
和牛好きにおすすめ♪ 福島県が誇る福島牛の旨さをたっぷり詰めこんだ定期便です。 季節に合わせて楽しんでもらえるよう、焼き肉やすき焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶ等料理に合わせたスライス加工でお届けいたします！ (お届けは各月下旬頃を目安としています。) 川合精肉店は田村市常葉町で50年以上続く老舗の町のお肉屋さんです。 福島牛をはじめ、エゴマ豚や会津馬刺し、羊肉や鶏肉など、幅広い生肉を取り扱っております。 お肉はどれも店主が自ら食べておいしいもの・満足するものを基準にしています。 また、『安心・安全』をつねに念頭に置いて、お客様の『おいしかったよ』という声、笑顔を思い浮かべながら品揃えしています。 ＜当店の福島牛のこだわり＞ 和牛にはA3やA5といった格付けがあります。 この格付けは1箇所の断面を見てそのサシ（霜降り）の入り具合で格付けを決めます。 しかし、牛には一頭一頭個体差があり、必ずしもA5と判断されたからといって全てが綺麗なサシが入っているわけではありません。 当店では、和牛の仕入れする際、目利きの職人が一つ一つ厳選した上で仕入れします
阿武隈（あぶくま）高原の豊かな自然で育てられ、限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛です。きめ細やかな美しい霜降りと、上質の赤身が合わさった、柔らか上品なくちどけが自慢の逸品です。こちらは焼肉用のお肉から、人気のサーロインステーキ、定期的に様々な部位やローストビーフが届く定期便をご用意しております。
あぶくま高原 先崎牛 焼肉用800ｇ
TD0-09 あぶくま高原 先崎牛 焼肉用800ｇ
30,000円以上の寄付でもらえる
「先崎牛」とは、阿武隈高原の豊かな自然で育てられ、限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛です。その中でも、公益社団法人日本食肉各付協会において最高品質の「Ａ５」「Ａ４」ランクを獲得した黒毛和牛のみに「先崎牛」ブランドの称号を与えており、中でも希少な去勢牛のみを厳選しました。きめ細かく、柔らかな甘みで高い評価を受ける「先崎牛」の上質なくちどけを、この機会に是非ともご賞味ください。
あぶくま高原 先崎牛 サーロインステーキ2枚
TC0-22 あぶくま高原 先崎牛 サーロインステーキ2枚
20,000円以上の寄付でもらえる
「先崎牛」とは、阿武隈高原の豊かな自然で育てられ、限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛です。その中でも、公益社団法人日本食肉各付協会において最高品質の「Ａ５」「Ａ４」ランクを獲得した黒毛和牛のみに「先崎牛」ブランドの称号を与えており、中でも希少な去勢牛のみを厳選しました。きめ細かく、柔らかな甘みで高い評価を受ける「先崎牛」の上質なくちどけを、この機会に是非ともご賞味ください。
こちらもオススメです
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TD0-07 あぶくま高原 先崎牛 しゃぶしゃぶ用800ｇ
30,000 円
「先崎牛」とは、阿武隈高原の豊かな自然で育てられ、限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛です。その中でも、公益社団法人日本食肉各付協会において最高品質の「Ａ５」「Ａ４」ランクを獲得した黒毛和牛のみに「先崎牛」ブランドの称号を与えており、中でも希少な去勢牛のみを厳選しました。きめ細かく、柔らかな甘みで高い評価を受ける「先崎牛」の上質なくちどけを、この機会に是非ともご賞味ください。 ※画像はイメージです。
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TD0-08 あぶくま高原 先崎牛 すき焼き用800ｇ
30,000 円
「先崎牛」とは、阿武隈高原の豊かな自然で育てられ、限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛です。その中でも、公益社団法人日本食肉各付協会において最高品質の「Ａ５」「Ａ４」ランクを獲得した黒毛和牛のみに「先崎牛」ブランドの称号を与えており、中でも希少な去勢牛のみを厳選しました。きめ細かく、柔らかな甘みで高い評価を受ける「先崎牛」の上質なくちどけを、この機会に是非ともご賞味ください。 ※画像はイメージです。
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TF0-9 あぶくま高原 先崎牛 焼肉用1.3kg
50,000 円
「先崎牛」とは、阿武隈高原の豊かな自然で育てられ、限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛です。その中でも、公益社団法人日本食肉各付協会において最高品質の「Ａ５」「Ａ４」ランクを獲得した黒毛和牛のみに「先崎牛」ブランドの称号を与えており、中でも希少な去勢牛のみを厳選しました。きめ細かく、柔らかな甘みで高い評価を受ける「先崎牛」の上質なくちどけを、この機会に是非ともご賞味ください。 ※画像はイメージです。
定期便もご用意しています
ハム・ソーセージの本場 ドイツ農業協会主催の「DLGコンテスト」で連続金賞を受賞している「ハム工房都路」からお届けする、加工品のセットです。お子様も食べれる辛くないソーセージやボイルするだけの楽々セットなど、お弁当やご飯のおかずにぴったりな高品質の逸品をお届けします。
【ハム工房都路】ボイルするだけセット
【ハム工房都路】辛くないソーセージセット
他にも様々なセットをご用意しています
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TB1-17 ハム工房都路辛いソーセージセット
11,000 円
辛いものが好きな方向けに唐辛子やコショウを使用したものを集めたソーセージセットです。
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TB1-18 ハム工房都路ハム・ソーセージセット
11,000 円
ドイツのコンテストで金賞を受賞した職人の技により丁寧に作り上げられた逸品です。原料肉は岩手県の契約農場で米を与えて育てられた「やまと豚米らぶ（マイラブ）」を使用しています。
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TB2-21 ハム工房都路ソーセージセット
12,000 円
さまざまな味を楽しみたい方に、そのまま食べてもおいしいソーセージ（150gのもの）とジューシーなソーセージ（120gのもの）・ウインナーのセットです。
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TB2-22 ハム工房都路ベーコン・ソーセージセット
12,000 円
ドイツのコンテストで金賞を受賞したベーコンはバラ肉を約２週間塩漬けし、さくらチップでスモークしました。噛むほどにうま味が口いっぱいに広がります。
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TC3-10 ハム工房都路ソーセージ全種＆ベーコンセット
23,000 円
ハム工房都路で提供しているソーセージ全種とベーコンのセットです。ぜひこの機会にお試しください。
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TC3-12 ハム工房都路 DLG金賞受賞セット
23,000 円
加工食品の品質を競う大会で金賞を受賞したハム工房都路の商品をお届けします。 ・ベーコン…サラダのトッピングや、パスタの具材スープにも。 ・ショルダーハム…赤身肉でカタ肉のハムです。しっかりした食感はサンドイッチなど におすすめ。 ・ポークパストラミ…黒こしょうをまぶしたボンレスハムです。サラダやパンにはさんで どうぞ。 ・あらびきウインナー…赤身肉のしっかりとした食感が後を引く、飽きの来ない シンプルな逸品。 ・チョリソー＆チーズソーセージ…ピリッと辛口にトロ～っとしたチーズがビールのおつまみに最適。
豊かな自然と笑顔があふれる街、田村市に是非お越しください
