酒の酒田〜山形県酒田市特集〜

鳥海山の伏流水と伝統の生酛仕込みを用いて「品質本位」をモットーに酒造りに励む麓井酒造。
生酛造りの技術と独自のもろみ発酵管理技術が相まってはじめて商品化された、
ソフトなこく味と切れのよい軽快な味が特徴の本辛口の純米酒です。
ドライな味の中に秘められたお米のいのちをお味わいください。

国が品質を保持する地理的表示「GI山形」の指定を受けた酒田の清酒、4蔵の純米酒をセットにしました。
地元でも人気の高い純米酒をご堪能下さい。

初孫生もと純米酒は、ほのかな吟醸香と芳醇で旨味のある味わいが楽しめます。
お燗がおすすめです。麓井熱燗純米は、ふくよかな熟成香とやわらかく深みのある味わいで、燗をつけることによって更にウマさが増す酒質。
ラベルのうたい文句通り、熱めの燗がちょっとクセになる燗酒ラバーに贈るスペシャル純米酒です。

山形と秋田の県境にそびえ立つ鳥海山の牧場で採れた新鮮なヨーグルトを使用した「鳥海山麓ヨーグルト」。
地元庄内産の梨を使用した「庄内の和梨」。果樹王国やまがたの誇る「冬の女王」ラフランス果汁で作った
「山形ラフランス」。山形産のさくらんぼを贅沢に使った「さくらんぼ梅酒」のセットです。

ご家庭でもお肉の美味しさを損なわずに最高の味を楽しめます。
こちらの商品は【冷凍】での発送となります。山形県の自然は、四季がはっきりしており、
「夏暑く、冬寒く、昼夜の寒暖差が大きい」風土の中で、生産者が愛情込めて育てた黒毛和牛です。
肉のきめが細かく適度な霜降りで、舌にのせたときのやわらかさとジューシーな味わいが山形牛の特徴です。

山形県は夏暑く、冬は寒い気候で、昼夜の寒暖差も激しいです。
そのような環境で育った山形牛のモモ肉は、とても柔らかいため噛み切るのも楽々。
お口の中ですっと溶けるような食感をご堪能いただけます！