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旬の魚を庄内浜からお届け!

年間を通じて、130種類以上の魚介類が水揚げされる庄内浜。旬の魚をピックアップしました! 山形県のトップブランドとして、全国的に人気の高い魚も数多く含まれています。そのとびきりの味わいをご堪能ください。

庄内浜は旬の魚の宝庫

庄内浜では小型船が漁の中心となり、岩の多い場所でも漁を行えるため、水揚げされる魚種が多いのが特徴です。1年を通して130種類以上の魚介類が水揚げられ、季節ごとにいろいろな魚を楽しむことができます。漁網も小さく魚に傷が付きにくいので、鮮度を保ったまま市場に並びます。また、イカ、タイ、サワラ、トラフグ、イワガキなど良質な魚は、山形のトップブランドとして全国に出荷されています。

今が旬!バラエティ豊かな海の幸を堪能

NB217 庄内浜直送!旬の海鮮おまかせセット

20,000円以上の寄附でもらえる

全国的に比較しても魚介の種類が豊富な庄内浜から、目利きのバイヤーがセリ落とした旬の海の幸をお届け!鮮度抜群の魚を生の真空状態でお送りいたしますので、到着後は、ぜひお刺身でお召し上がり下さい。予め、 皮引きなどの下処理も済ませておりますので、ご家庭でも調理が簡単です。

NB74 庄内浜鮮魚詰合せセット(おまかせ)

20,000円以上の寄附でもらえる

山形県の庄内浜は美味しい魚の宝庫です。酒田港に水揚げされた新鮮な海の幸を詰め込んだ地魚のセットです。内容は季節によって変わります。日本海の旬の素材をお楽しみください。
※発送前に電話連絡いたしますので、日中つながる連絡先の登録をお願いいたします。

NB55 ノドグロ・アマダイ・カレイ日本海の高級魚干物セット

20,000円以上の寄附でもらえる

酒田港に水揚げされた新鮮なノドグロ・アマダイ・カレイを干物に。なかなか口に入らない高級魚の干物をこの機会にぜひ味わってみてください。

NB401 酒田港 船内凍結するめいか 3尾×6PCセット

20,000円以上の寄附でもらえる

水揚げ後にいかの鮮度が良い状態ですぐに凍結されるするめいかを船凍いかと呼びます。
酒田港水揚げの船凍いか3尾セットを袋詰めされている状態でお届けします。
お刺身はもちろん、塩辛、煮物、揚げ物、焼き物など、様々なお料理にお使いいただけます。

NB203 銀だら醤油漬

20,000円以上の寄附でもらえる

脂ののった銀だらです。国産大豆を使用したマルノー山形の醤油で、
一昼夜漬けてじっくりしみ込ませました。お子様にも大人気なお魚です!!

NB260 Aコープオリジナル漬魚詰め合わせ

20,000円以上の寄附でもらえる

吟味された銀だら、鮭、紅鮭、サーモン、さばです。国産大豆と米を使用したマルノー山形の味噌と、地元の酒蔵の酒粕を使用して丹念に付け込みました。
1切れずつ個包装してありますので、扱いやすい商品となっております。

旬の魚に合わせて、酒田の美味しいお酒を

NB287 酒田の地酒 「もっけだの(ありがとう)」セット

きもと造りの純米吟醸「もっけだの」と 山形限定流通の「凌冴」(りょうが) 軽やかな味わいの上喜元「出羽燦々」のセットです。
「もっけだの」とは庄内地方の方言でありがとうの意味です。

NC59 酒田の地酒 大吟醸 頒布会

40,000円以上の寄附でもらえる

全国新酒寒鑑評会で金賞受賞した大吟醸など酒田市内の三蔵の大吟醸を毎月1本ずつ3回にわけてお届けします。

NB128 城下町松山で約190年続く、小さな酒蔵からお届けします。松山酒造の純米酒 他2本

20,000円以上の寄附でもらえる

平成29酒造年度全国新酒鑑評会 入賞受賞酒蔵
・純米酒
こだわりの酵母菌と厳選された酒造米「出羽の里」を使用し、浸漬時間を秒単位で調整し、こだわり抜いたお酒。
酒田小売酒販組合おすすめの松山酒造の純米酒です。

【ガバメントクラウドファンディング】酒田港 応援の風を受けて、いか釣り船団出航!

毎年6月上旬、山形県船友漁撈長会に所属する13隻の中型いか釣り船が船団を組みスルメイカ漁に出航します。
酒田市と山形県漁業協同組合では、海の男達を応援するため、家族や大勢の市民とともに「いか釣り船団出航式」を賑やかに開催し、半年以上の長期にわたる操業の安全と大漁を祈願します。
全国的なスルメイカの不漁、昨今の諸外国との様々な問題により、日本海沿岸の漁場の緊張感が増し、イカ釣り船団は多くの不安や困窮を抱えています。それでも今期の漁に向かう男達を応援するため、今年も出航式をはじめとして、船上での食事や寄港時の生活環境などについて支援します。
酒田港の水揚量の9割を占めるスルメイカの水揚げを増やし、「いかのまち酒田」を旗印として地域水産業の活性化が図られることを期待するものです。

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