山形県のおみやげ「山形セット」完成！

山形県のブランド米とご飯のお供をご一緒に♪

山形県が全国に誇るブランド米「つや姫」、「雪若丸」を一層引き立てるご飯のお供と一緒にお召し上がりください。

山形県のブランド米「つや姫」「雪若丸」もご一緒に♪

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  令和2年山形県産特別栽培米つや姫10kg(5kg×2)　BU005

  12,000 円

  【期間限定】【数量限定】 「お米はここまで美味しくなれる」がキャッチフレーズの山形を代表するブランド米です！際立つ「粒の大きさ」「白い輝き」「旨さ」「香り」「粘り」。味わうほどに至福の喜びに満たされます。 ※配送不可地域：沖縄県

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  令和2年山形県産雪若丸10kg(5kg×2)　BU006

  11,000 円

  【期間限定】【数量限定】 2018年デビュー、今大注目の新品種です。特徴は「新食感」！粒立ちが良く、大きくしっかりした粒感と、粘りのバランスが取れた食感、上品な味わいの雪若丸は、どんな料理もおいしく引き立てます。 ※配送不可地域：沖縄県

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  山形のお米食べ比べセット(つや姫5㎏＆雪若丸5㎏)　BU010

  10,000 円

  【受付終了日時：　～2021/8/31　まで】 山形県のブランド米を食べ比べ！ 山形を代表する「つや姫」と「雪若丸」。食感や味の違いをお楽しみください。

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山形県が誇るブランド牛・豚のお楽しみセット♪

山形県は、ブランド牛「米沢牛」「山形牛」だけじゃない！「三元豚」、「米の娘ぶた」を始めとする豚も美味しい！そんな美味しいお肉をお楽しみください！

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  0035山形魅力発信モールセレクション 米沢牛・三元豚味噌漬けセ…

  50,000 円

  【米沢牛焼肉用肩ロース】 創業52年の牛肉専門店で、ベテラン職人が選んだ良質の米沢牛。 注文を受けてからカットし急速冷凍してお届けします。まずは塩コショウで食し、その後はお好みのタレでどうぞ。 【三元豚みそ漬け】 三元豚は、肉の味を左右する脂のあっさりとしていてコクのある甘さが定評です。 肩ロースをガーゼで巻き、特製味噌にじっくりと漬け込むことで、上品かつまろやかな味わいに。 サッと火を通せば香ばしい味噌の香りが漂い、肉本来の甘みと旨味が味噌の甘さと相まってやみつきになる美味しさです。

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  0035山形魅力発信モールセレクション 金華豚しゃぶしゃぶと金賞…

  30,000 円

  【金華豚しゃぶしゃぶ(小)】 しっとりと甘い脂身、網のようにキメ細かくやわらかな肉質が特徴の銘柄豚「平田牧場金華豚」。 その美味しさを余すところなく堪能できるしゃぶしゃぶセットです。 肉と脂身のバランスの良いロース肉と脂身の甘さが引き立つバラ肉２種類の詰め合わせ。 お家で本格的な高級しゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。 【金賞ソーセージセット(小)】 ドイツの食肉コンテストで金賞を7度も受賞した職人の作る世界に認められた大人気「金賞ソーセージ」。 国産の豚肉と、無農薬で育てた大豆で作る醤油、野菜は地元の新鮮なものを吟味し、素材の持ち味を存分に 引き出します。

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  やまがた鋳物すき焼鍋セットD219

  100,000 円

  【ストーリー】 全国有数の鋳物である山形鋳物は「薄肉美麗」という、肉厚の薄さや、鋳肌の美しさが特徴。 鉄鋳物は炭素を多く含み細かい粒になって鉄の表面に出ているため、油とよくなじみ焦げつきにくい、適度な厚みが熱を均一に伝えてくれるのでおいしい料理ができあがるなど、優れた利点を備えております。山形牛のすき焼用肩ロース肉とのセットで、すぐ山形を堪能できる嬉しいセットです。

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酒どころ山形県が送る日本酒のセット

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  やまがた老舗酒蔵名酒　飲み比べセットD225

  60,000 円

  【ストーリー】 酒処山形が誇る老舗酒蔵「東の麓酒造」（南陽市）、「出羽桜酒造」（天童市）、「寿虎屋酒造」（山形市）の飲み比べセット。 「東の麓酒造　純米大吟醸 龍龍龍龍（てつ）」は幻の酒米「愛山」を使ったすっきりと上品な大吟醸。「出羽桜酒造 特別純米古酒　10年熟成出羽桜」は、まろやかに熟成された古酒の深い味わいがあるお酒。「寿虎屋酒造　大吟醸　雄町」は落ち着いた吟醸香に力強いコクとフカイ味わいが楽しめます。

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  やまがた郷土料理＆地酒セットD220

  50,000 円

  【ストーリー】 山形のソウルフード芋煮・玉こん。秋になると「日本一の芋煮会フェスティバル」が開催されるほど、河川敷では家族友人同士で芋煮会が盛んに行われています。しょうゆ味がしみ込んだ玉こんにゃくは、あつあつのうちに串に刺し、からしをちょっと塗って食べます。芋煮と玉こんにゃくの合間に、冷たく冷した純米吟醸酒をぎゅっと一杯。なんとも山形愛あふれるセットです。

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  山形晩酌セットD217

  50,000 円

  【ストーリー】 お酒の美味しさや香りがより引き立つ、平清水焼の酒器と老舗酒蔵のお酒セットです。 蔵王山系の自然の中、江戸から続く老舗の酒蔵、寿虎屋酒造。ジブリ映画「おもいでぽろぽろ」の舞台になったことでも有名な美しい紅花畑を象徴する環境は、日本酒を醸し出すのに適した土地柄。骨太でしっかりとした味わい、辛さと苦味が効いたコクがある「純米 霞城寿」と山形の日本酒の特徴である、やわらかくて端麗な酒「純米大吟醸 霞城寿」。山形の工芸品、平清水焼「残雪酒器セット」でお楽しみください。

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魅惑のスイーツセット

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  0035山形魅力発信モールセレクション 地ワインと地ワインケーキ…

  30,000 円

  山形を代表する地ワインと、そのワインを使って作られたワインケーキのセットです。 【やまがた地ワインケーキ（赤）】 山ぶどう100%ワインのふくよかな味わいと独特の酸味がケーキの程よい甘さと調和して、口いっぱいに芳醇な香りが広がります。 【やまがた地ワインケーキ（白）】 穏やかな甘い香りとすっきりとした後味は、食べ飽きしない美味しさです。 【月山ワイン　山ぶどう酒】 低アルコール山ぶどう100％の甘口酒。ワインというよりも、まさに「山葡萄酒」という表現がぴったりです。 甘酸っぱい果実味と素朴な香りが楽しめる月山ワインを代表する人気ワインです。 【高畠ワイン ナイアガラ】は山形県産ナイアガラ種をすばやく仕込み、低温発酵させたフレッシュなワインです。香り・甘み・酸味のバランスがよく、口当たりの良い優しい味わいです。 ケーキに使われているワインとともに、贅沢なひと時を味わってみませんか。

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  0035山形魅力発信モールセレクション 山形素材のジェラート＆ス…

  30,000 円

  【山形ジェラート】 米沢市のジェラート専門店が作る、山形ならではのジェラートが新登場しました。 ジェラートマエストロがひとつひとつ丁寧に仕上げた逸品。つや姫の米の甘さ、だだちゃ豆のコクが活きた美味しさをご堪能ください。 【ほわいとぱりろーる　さくらんぼ】 愛されて40万本突破のロングセラー、真っ白なロールケーキ「ほわいとぱりろーる」に山形県産さくらんぼを贅沢に加えた人気バリエーション「さくらんぼ」。 コロコロと果肉が入っているので果実感たっぷり、甘酸っぱく爽やかな味わいです。洋酒を使っていないのでお子様も安心してお召し上がりいただけます。 【出羽の月】 山形の中央部に広がる出羽三山。昔から信仰が寄せられてきた歴史のある山々です。 そんな出羽の山に上った月をイメージして作られたチーズケーキ「出羽の月」は、素材にもこだわり、しっとりクリーミーながら後味はすっきりとした上品な味わいです。 食べきりサイズなので、手土産やプチギフトにも最適です。 【さくらんぼマドレーヌ】 山形県には美味しいフルーツがたくさんあるのですが、その中でも山形を代表するフルーツといえばやはり「さくらんぼ」です。さくらんぼの果汁を贅沢に生地に混ぜ込み、しっとりとマドレーヌを焼き上げ、 更に自家製さくらんぼチョコレートでコーティングしました。 マドレーヌのしっとりとした生地と ホワイトチョコレートの食感が上品な美味しさです。

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  山形の極み　おやつセットD218

  40,000 円

  【ストーリー】 山形のお菓子メーカー・洋菓子店・飲料メーカーとリンベルがコラボレーションして誕生したスイーツのセット。真心こもったおいしいお菓子を山形から届ける〈シベール〉とのコラボレーション「しっとりフィナンシェ＆マドレーヌ」、山形市の洋菓子店〈ESCARGOT〉とのコラボレーション「フロランタン」、そして山形のフルーツを堪能できる、人気の「プレミアムデザートジュース」の山形づくしのスイーツセットです。

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山形県は郷土料理だけでなく、洋食も美味しい！！

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  0035山形魅力発信モールセレクション 山形パスタセット【清川屋…

  15,000 円

  【つや姫パスタ】 「つや姫」は艶があって粒ぞろい、甘味、旨味で群を抜く山形のブランド米です。そんなお米をパスタにしました。米の旨味ともちもち感が特徴のパスタです。 【山形ナポリタン】 山形県産のミニトマトをたっぷり使用し、国産玉ねぎのすりおろしとスライスをふんだんに入れて作りました。これ一本で本格的イタリアンの味が楽しめるナポリタンソースです。化学調味料や着色料は一切使用しておらず、素材そのものの旨味が生きています。トマトに玉ねぎが加わり、更にコクの深い味わいになっておりトマトが苦手な方でも食べやすい味になっています。パスタはもちろん、鶏肉の煮込み料理などでお楽しみ下さい。 【山形アラビアータ】 山形県産のトマトをふんだんに使い、唐辛子・にんにくで美味しいパスタソースになりました。パスタだけではなく、肉の煮込み料理にもこれ一本でイタリアンな味の出来上がりです。 【ショートパスタ　雪結晶パスタ】 冷めても美味しく、甘みのある山形のブランド米「つや姫」の発芽米を使用。厳選したデュラム小麦のセモリナと合わせ、本格的なイタリア製のパスタマシーンでオリジナルの「雪の結晶」に成形。低温乾燥にてじっくり乾燥させたショートパスタです。 白色で甘みがあり、モチモチとしている食感。GABA(ギャバ)が含まれているのも魅力です。 【ショートパスタ　サクラパスタ】 山形の美しい季節を可愛らしく模したショートパスタです。 低温乾燥することでモチモチとした食感が特徴です。パスタの色は、イタリア野菜「ビーツ」を使っておりますので安心して召しあがれます。 サラダやスープなどにちらしてみたり、お弁当や料理のアクセントに。様々な料理を華やかに彩ってみてはいかがでしょうか。 【舟形マッシュルームとクリームスープの素】 古くからマッシュルーム栽培が盛んな山形県舟形町。東北屈指の清流・小国川からのミネラル豊富な水と、大豆粕やコーヒー粕を合わせて作る専用培土が美味しいマッシュルームを生み出します。 旨味が凝縮された乾燥マッシュルームが入ったクリームスープの素は、簡単調理でご家庭でも本格的なマッシュルーム料理が作れます。

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  やまがたディナーセットD222

  60,000 円

  【ストーリー】 山形を堪能できる洋食ディナーセットです。 だだちゃ豆を使った「だだちゃ豆緑のパスタ」は大豆の多様な味わいを楽しめます。最上川ファーム産の庄内SPF豚肉を使用した「無塩せきベーコン」はバラ肉に岩塩、香辛料と砂糖のみを丹念にすりこみ、桜のチップでスモークした一品です。どちらも自社農園でぶとう栽培している〈タケダワイナリー〉のワインが合うこと間違いなしです。

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山形県の特産・名産をいろいろ楽しみたい！

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  0035山形魅力発信モールセレクション 山形ラーメンセット【清川…

  15,000 円

  【和風とり中華】 つるつるしこしこのちぢれ麺に、鶏がらと野菜の旨みを強調した和風醤油スープがからみます。 そば屋の隠し味　専門店の味に仕上げました。 【山形牛ラーメン】 山形牛を使用したご当地ラーメンです。 深い味わいとまろやかな脂質が魅力の山形牛、ブランド和牛のガラを使用した濃厚なスープ、 低温にて乾燥させたつるっとコシのある中華めんの相性が良く、ご自宅で簡単に本格的ラーメンが味わえます。 お好みで、チャーシュー、ネギ、メンマなどを添えてお召し上がり下さい。 【四代目そばやのらーめん】 全国有数のらーめん消費を誇る山形市はらーめん処。 山形牛、米沢牛、金山牛、と、和牛の産地でもあります。 牛ガラスープで仕上げた四代目「そば屋のらーめん」は、まさに、おもてなしのらーめんです。

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  山形のおいしいお米とおいしい水セットD224

  30,000 円

  【ストーリー】 山形自慢の美味しい米と美味しい水のセットです。「特別栽培米つや姫」は、通常の栽培に比べて農薬や肥料の使用を厳しく管理されたお米です。 「月光の水～月山自然水～」は、霊峰月山の清廉な湧き水をセラミックフィルターで濾過し、クリーンブースで無菌パック。非加熱処理のため、より自然のままで味わうことができます。ミネラルを適度に含む軟水で、そのクリアでマイルドな水質は、ご飲用はもちろん、どのような料理にも合い素材の味を引き立たせます。

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  山形まるごとセットD223

  40,000 円

  【ストーリー】 白くて艶があり、冷めてもおいしい「つや姫」をはじめ、「夢ごこち」「はえぬき」「ミルキークイーン」「ササニシキ」「コシヒカリ」と山形県産の人気の銘柄米を食べ比べできます。ジュースのセットも山形県産のフルーツを使用した「アップル」「グレープ」「ラ・フランス」「ピーチ」のセット。食べ比べ、飲み比べができて、山形をまるごと味わえるセットです。

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