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西和賀デザインプロジェクト「ユキノチカラ」特集

「ユキノチカラ」とは、西和賀町・地域創生 地域づくりとして2015年9月からスタートしたデザインプロジェクト。地元では厄介者とされてきた雪ですが、その雪のおかげで、西和賀町にはおいしいものがいっぱい。全国の皆さんへお届けします!

雪の恩恵を受けて生まれた西和賀町のおいしいものがズラリ

西和賀町内の事業者と岩手県内のデザイナーが手を組んで制作した「ユキノチカラ」ブランド。そのかわいいパッケージだけでなく、味にこだわり抜いたクオリティの高さに、全国から注目が集まっています。
その中から、とくにおすすめのアイテムをピックアップしました。地元産のハチミツやそば粉を使ったフィナンシェから、左草川の清冽な沢水で「あきたこまち」をじっくり醸した「どぶろく」まで。雪の恩恵を受けて誕生した、西和賀町のおいしいものをぜひご賞味ください。

「ユキノチカラ」について(外部サイト)

見た目も味も楽しめる「ユキノチカラ」ブランド

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『金と銀のフィナンシェ』

飴色の焦がしバターをたっぷり塗ったフィナンシェ。西和賀のはちみつとそば粉をそれぞれ使用し、材料を生かしてまじめに焼き上げました。

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『サンタランドのぽんせん』

香ばしく焼き上げた昔懐かしいぽんせん。シンプルな味付けと食感がクセになる、子どもにも安心して与えられるお菓子です。

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『ほろりん』

小さな雪玉のようなサクサクそばクッキー。香り高く風味豊かな西和賀のそば粉と胡桃の香ばしさや和三盆の上品な甘さが広がります。

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『どぶろく』

女性にも楽しんでもらえる甘口のどぶろく。秋に収穫した西和賀のお米を原料にし、ゆっくりと発酵させて甘口に仕上げました。

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『ユキノチカラめし』

甘く柔らかい山菜ときのこの贅沢な炊き込みご飯、西和賀の長く厳しい冬を雪のしたで待つ、西わらび、フキ、ゼンマイ入りです。

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『雪のようせい』

とろり溶け出す餡が入ったわらび餅。西和賀産西わらび粉を使用し、
独特の弾力とつるんとした口触りが人気です。

「ユキノチカラ」ブランドからおすすめ商品をセレクト!

2-51 ユキノチカラセット第1弾

第1弾は、このプロジェクトに関わっている6事業者のうち、菓子処たかはしのフィナンシェ、サンタランドのぽんせん、工藤菓子店のほろりん、(株)西和賀産業公社のどぶろくのコラボセットです。一度に4品の味をお楽しみ頂けます。是非、ご賞味ください!

10,000円以上の寄附でもらえる

2-52 ユキノチカラセット第2弾

ユキノチカラセット第2弾は、菓子処たかはしのフィナンシェ、サンタランドのぽんせん、工藤菓子店のほろりん、といったラインナップに、(株)西和賀産業公社のユキノチカラめし(山菜炊き込みご飯、きのこ炊き込みご飯)をプラスした、お菓子とごはんのコラボセットです。

10,000円以上の寄附でもらえる

2-53 ユキノチカラデザイン 金・銀のフィナンシェとお菓子処たかはし銘菓セット

西和賀町デザインプロジェクトから生まれた、金(ハチミツ)と銀(そば粉)のフィナンシェと、お菓子処たかはしの昔からの人気商品(一日物語、しそ最中、しそ最中)を詰め合わせセットにしました。フィナンシェの材料、ハチミツもそば粉も、もちろん西和賀産です。

10,000円以上の寄附でもらえる

1-72 どぶろく「ユキノチカラ」

西和賀町は、奥羽山脈の山岳地帯に広がる豪雪の町。そんな自然とミネラル豊富な水が育てた「あきたこまち」を使用し、左草川の清冽な沢水を仕込み水にして、じっくり醸したどぶろく「ユキノチカラ」です。ツウもうならせる豊かな深い味わいを、ぜひ一度この機会に!

※どぶろく「ユキノチカラ」の受付は12月からとなっております。大変申し訳ございませんが、もうしばらくお待ちください。

5,000円以上の寄附でもらえる

2-73 銀河高原ビール ユキノチカラ白ビールセット

西和賀デザインプロジェクトから生まれた銀河高原ビールの「ユキノチカラ白ビール」。
西和賀町の水の良さ・おいしさを感じるビールを目指しました。
上品な苦みとほのかな甘み、まろやかですっきりとした味わいに仕上がっています。

10,000円以上の寄附でもらえる

1-51 極(きわみ)西わらび餅、雪のようせいのセット

西和賀産、本わらび粉を100%使用したわらび餅「極西わらび餅」と、同じく西和賀産の本わらび粉を配合したわらび餅に抹茶クリームと黒蜜が入った「雪のようせい」のセットです。

5,000円以上の寄附でもらえる

2-50 団平まるごとセット

雪国の団子屋さん「団平」の人気商品詰め合わせセット。
西和賀産、本わらび粉100%使用した「極西わらび餅」に同じく西わらび粉を使ったわらび餅で抹茶クリーム、黒蜜を包んだ「雪のようせい」、西和賀産ヒメノモチ100%使用の「団平大福」に「おはぎ」など色々な味がお楽しみいただけます。

10,000円以上の寄附でもらえる

【寄附金の使い道】土砂崩れに負けない西和賀町に!

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2015年3月29日に発生した土砂崩れにより、国道107号線が全面通行止めとなり、道の駅錦秋湖は閉鎖状態となりましたが、ふるさと納税緊急寄附を募集したところ、全国から962名の方から10,386,154円の寄附を賜ることができました。本当にありがとうございます。
皆様から頂戴した寄附金を活用し、「キッチンカー道の駅錦秋湖号」を導入、土砂崩れに負けず県内外で西和賀町のPRを行うことができています。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

岩手県西和賀町

緑と雪・ほっとで健康の町

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 『waranoue』さんの木製食器が返礼品の仲間入り!

    生木を使った世界に一つだけの食器です。使っていくうちに少しづつ変わっていく色合いをお楽しみください。
    2017年6月1日(木)9時31分
  • 銀河高原ビールからユキノチカラ白ビール登場しました!
    2017年3月27日(月)11時54分
  • お子様のおやつにいかがですか?
    2017年3月21日(火)16時22分
  • 2-1 湯田牛乳バラエティセット
    2017年3月16日(木)16時27分
  • 1-81 菊池窯のビアマグ
    2017年3月13日(月)14時05分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位icon2-70 銀河高原ビールセット

    西和賀町の地ビール銀河高原ビール、本格ドイツ製法にこだわり、天然水で仕込みミネラル豊富なビール酵母をろ過せず仕上げた自然志向のフルーティなビールです。

  • ランキング2位icon2-73 銀河高原ビール ユキノチカラ白ビールセット

    毎月限定500セット※6月発送分の予約受付です。発送までに1ヶ月ほどかかります。ご了承ください。西和賀デザインプロジェクトから生まれた銀河高原ビールの「ユキノチカラ白ビール」。西和賀町の水の良さ・おいしさ…

  • ランキング3位icon2-71 銀河高原ビール 缶詰め合わせセット

    1箱で2種類のビールが楽しめる商品です。小麦のビールとペールエール、6缶ずつの合わせて12缶です。

この自治体への応援メッセージ

2017年6月23日 8:14
一番好きなビールです。これからも素晴らしい特産として全国で愛されることを願っています。
いつか旅行で訪れてみたいと思います。
2017年6月22日 19:11
リピートです。
これからも魅力ある自治体づくりに期待しています!
2017年6月20日 18:29
銀河高原ビール、大好きです!
2017年6月20日 8:43
頑張って下さい
2017年6月19日 22:37
 訪問看護で働いています。高齢者が生活していきやすい街づくりを願っています。
2017年6月19日 22:04
銀河高原ビール、とても美味しいです。
これからも地域の名産として作って頂けたら嬉しいです。
2017年6月18日 22:24
頑張って下さい。
2017年6月18日 19:12
今年も寄付します
いつか温泉に行きたいと思います
2017年6月16日 18:34
地ビールのフェアで知りました。
いつか行ってみたいです。
2017年6月16日 14:42
高原ビール大好きです。
このビールが作り続けられるように支援します。
2017年6月16日 1:17
豊かな自然を大切にしてください。
2017年6月13日 18:05
地域を元気に!
2017年6月13日 13:39
ビールが素晴らしいです!
いつか遊びにいかせてください!
2017年6月12日 8:46
岩手銀河ウルトラマラソンでお世話になりました。
応援しています。
2017年6月11日 16:19
がんばってください。応援しています。
2017年6月10日 20:52
西和賀町に毎年ふるさと納税してます!今年は去年の倍にしました。いつか、行ってみたいです、西和賀町。
2017年6月10日 6:20
銀河高原ビールは、味が良いので、良く飲んでいます。
2017年6月9日 11:24
いつもお世話になっています。
横手のTOMの平塚と申します。
毎年参加させて頂いております錦秋湖マラソンで今年自己ベストを出すことができました。
少しでもお役に立てればと思い、納税させて頂きます。
2017年6月8日 16:26
もともと好きな会社の製品だったので、選択しました。応援しています。
2017年6月6日 21:10
以前、岩手に旅行して、景色の雄大さに驚かされました。また行きたいと思います。
2017年6月6日 12:35
地域発展に役立ててください。
2017年6月4日 21:05
少しでも子育て支援に活かしていただければ幸いです。
2017年6月4日 15:49
いずれ訪れてみたい町の一つです。様々に厳しいものがあると思われますが、頑張ってください。
2017年6月3日 18:29
がんばっぺ西和賀町!!
2017年6月3日 17:08
少額ですが引き続きご活用ください
2017年6月1日 12:29
昨年の横浜みなとみらいのふるさと納税イベントで知って、一気に湯田牛乳そして貴町のファンになりました!昨年に引き続き少額ですが納税させていただきます。今年も首都圏でのロビー活動期待してます!
2017年5月31日 23:01
西和賀がもっと知られるように頑張ってください!
2017年5月31日 22:57
いい街にしてください。
2017年5月31日 12:21
応援3年目です。
いつまでも元気で生き生きして欲しいです
2017年5月31日 1:49
魅力ある特産品で、町の財政を潤おわせてください。

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