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西和賀デザインプロジェクト「ユキノチカラ」特集

「ユキノチカラ」とは、西和賀町・地域創生 地域づくりとして2015年9月からスタートしたデザインプロジェクト。地元では厄介者とされてきた雪ですが、その雪のおかげで、西和賀町にはおいしいものがいっぱい。全国の皆さんへお届けします!

雪の恩恵を受けて生まれた西和賀町のおいしいものがズラリ

西和賀町内の事業者と岩手県内のデザイナーが手を組んで制作した「ユキノチカラ」ブランド。そのかわいいパッケージだけでなく、味にこだわり抜いたクオリティの高さに、全国から注目が集まっています。
その中から、とくにおすすめのアイテムをピックアップしました。地元産のハチミツやそば粉を使ったフィナンシェから、左草川の清冽な沢水で「あきたこまち」をじっくり醸した「どぶろく」まで。雪の恩恵を受けて誕生した、西和賀町のおいしいものをぜひご賞味ください。

「ユキノチカラ」について(外部サイト)

見た目も味も楽しめる「ユキノチカラ」ブランド

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『金と銀のフィナンシェ』

飴色の焦がしバターをたっぷり塗ったフィナンシェ。西和賀のはちみつとそば粉をそれぞれ使用し、材料を生かしてまじめに焼き上げました。

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『サンタランドのぽんせん』

香ばしく焼き上げた昔懐かしいぽんせん。シンプルな味付けと食感がクセになる、子どもにも安心して与えられるお菓子です。

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『ほろりん』

小さな雪玉のようなサクサクそばクッキー。香り高く風味豊かな西和賀のそば粉と胡桃の香ばしさや和三盆の上品な甘さが広がります。

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『どぶろく』

女性にも楽しんでもらえる甘口のどぶろく。秋に収穫した西和賀のお米を原料にし、ゆっくりと発酵させて甘口に仕上げました。

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『ユキノチカラめし』

甘く柔らかい山菜ときのこの贅沢な炊き込みご飯、西和賀の長く厳しい冬を雪のしたで待つ、西わらび、フキ、ゼンマイ入りです。

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『雪のようせい』

とろり溶け出す餡が入ったわらび餅。西和賀産西わらび粉を使用し、
独特の弾力とつるんとした口触りが人気です。

「ユキノチカラ」ブランドからおすすめ商品をセレクト!

2-51 ユキノチカラセット第1弾

第1弾は、このプロジェクトに関わっている6事業者のうち、菓子処たかはしのフィナンシェ、サンタランドのぽんせん、工藤菓子店のほろりん、(株)西和賀産業公社のどぶろくのコラボセットです。一度に4品の味をお楽しみ頂けます。是非、ご賞味ください!

10,000円以上の寄附でもらえる

2-52 ユキノチカラセット第2弾

ユキノチカラセット第2弾は、菓子処たかはしのフィナンシェ、サンタランドのぽんせん、工藤菓子店のほろりん、といったラインナップに、(株)西和賀産業公社のユキノチカラめし(山菜炊き込みご飯、きのこ炊き込みご飯)をプラスした、お菓子とごはんのコラボセットです。

10,000円以上の寄附でもらえる

2-53 ユキノチカラデザイン 金・銀のフィナンシェとお菓子処たかはし銘菓セット

西和賀町デザインプロジェクトから生まれた、金(ハチミツ)と銀(そば粉)のフィナンシェと、お菓子処たかはしの昔からの人気商品(一日物語、しそ最中、しそ最中)を詰め合わせセットにしました。フィナンシェの材料、ハチミツもそば粉も、もちろん西和賀産です。

10,000円以上の寄附でもらえる

1-72 どぶろく「ユキノチカラ」

西和賀町は、奥羽山脈の山岳地帯に広がる豪雪の町。そんな自然とミネラル豊富な水が育てた「あきたこまち」を使用し、左草川の清冽な沢水を仕込み水にして、じっくり醸したどぶろく「ユキノチカラ」です。ツウもうならせる豊かな深い味わいを、ぜひ一度この機会に!

※どぶろく「ユキノチカラ」の受付は12月からとなっております。大変申し訳ございませんが、もうしばらくお待ちください。

5,000円以上の寄附でもらえる

2-73 銀河高原ビール ユキノチカラ白ビールセット

西和賀デザインプロジェクトから生まれた銀河高原ビールの「ユキノチカラ白ビール」。
西和賀町の水の良さ・おいしさを感じるビールを目指しました。
上品な苦みとほのかな甘み、まろやかですっきりとした味わいに仕上がっています。

10,000円以上の寄附でもらえる

1-51 極(きわみ)西わらび餅、雪のようせいのセット

西和賀産、本わらび粉を100%使用したわらび餅「極西わらび餅」と、同じく西和賀産の本わらび粉を配合したわらび餅に抹茶クリームと黒蜜が入った「雪のようせい」のセットです。

5,000円以上の寄附でもらえる

2-50 団平まるごとセット

雪国の団子屋さん「団平」の人気商品詰め合わせセット。
西和賀産、本わらび粉100%使用した「極西わらび餅」に同じく西わらび粉を使ったわらび餅で抹茶クリーム、黒蜜を包んだ「雪のようせい」、西和賀産ヒメノモチ100%使用の「団平大福」に「おはぎ」など色々な味がお楽しみいただけます。

10,000円以上の寄附でもらえる

【寄附金の使い道】土砂崩れに負けない西和賀町に!

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2015年3月29日に発生した土砂崩れにより、国道107号線が全面通行止めとなり、道の駅錦秋湖は閉鎖状態となりましたが、ふるさと納税緊急寄附を募集したところ、全国から962名の方から10,386,154円の寄附を賜ることができました。本当にありがとうございます。
皆様から頂戴した寄附金を活用し、「キッチンカー道の駅錦秋湖号」を導入、土砂崩れに負けず県内外で西和賀町のPRを行うことができています。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

岩手県西和賀町

緑と雪・ほっとで健康の町

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 野菜のセット、今年の受付開始しました!

    西和賀産のお米か餅米と、新鮮な野菜数種類を一緒にお届けいたします。さらに、野菜ソムリエさんのレシピも付きます!
    2017年9月6日(水)10時14分
  • 温泉旅館宿泊補助券が返礼品に戻ってきました!
    2017年6月28日(水)17時36分
  • 『waranoue』さんの木製食器が返礼品の仲間入り!
    2017年6月1日(木)9時31分
  • 銀河高原ビールからユキノチカラ白ビール登場しました!
    2017年3月27日(月)11時54分
  • お子様のおやつにいかがですか?
    2017年3月21日(火)16時22分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位icon2-70 銀河高原ビールセット

    西和賀町の地ビール銀河高原ビール、本格ドイツ製法にこだわり、天然水で仕込みミネラル豊富なビール酵母をろ過せず仕上げた自然志向のフルーティなビールです。

  • ランキング2位icon2-73 銀河高原ビール ユキノチカラ白ビールセット

    毎月限定500セット西和賀デザインプロジェクトから生まれた銀河高原ビールの「ユキノチカラ白ビール」。西和賀町の水の良さ・おいしさを感じるビールを目指しました。上品な苦みとほのかな甘み、まろやかですっきり…

  • ランキング3位icon2-71 銀河高原ビール 缶詰め合わせセット

    1箱で2種類のビールが楽しめる商品です。小麦のビールとペールエール、6缶ずつの合わせて12缶です。

この自治体への応援メッセージ

2017年10月16日 0:04
御礼品に導かれ、また寄付させて頂きます。
東京より応援しています。
2017年10月15日 21:06
白ビールとても美味しかったです。なのに銀河高原ビールを扱うお店が西和賀に1つもないのは残念です。
2017年10月15日 20:48
初めて寄付させていただきます。
応援しています。
2017年10月15日 18:48
少しでもお役に立てればと思います。
2017年10月15日 18:33
アイデアと行動で、まだまだ地域は元気になるはず、がんばって!
2017年10月15日 13:44
春に銀河高原ビールをいただきました。今回は「ユキノチカラ」にしました。楽しみです。
2017年10月15日 0:59
西和賀高校を応援しています。
2017年10月14日 15:40
活力ある町づくりを応援します。
2017年10月14日 15:40
活力ある町づくりを応援します。
2017年10月13日 20:53
いつも厚子飲んでいます
2017年10月13日 15:50
皆が住みよい素敵な町になりますように。。。
2017年10月12日 20:23
湯田牛乳のファンです。毎年頼んでいます。
2017年10月12日 14:09
いつも応援しています。頑張ってください。
2017年10月12日 13:47
いつも応援しています。
2017年10月11日 22:51
お役に立てれば幸いです。
2017年10月11日 13:27
ぜひやくだててください
2017年10月11日 12:02
美しい自然を守ってください
2017年10月10日 1:36
環境保全にお役立て下さい。
2017年10月9日 22:02
岩手に住んでいた時から湯田牛乳の大ファンで、岩手に帰省するときには必ず結ハウスとほっとゆだで休憩しています。今後もますますの発展を願っています!
2017年10月9日 20:58
数年前に銀河高原に泊まりに行ったことがあります。
空が綺麗でした。
子供が湯田プレミアムヨーグルトが好きなので、楽しみにしています。
がんばってください!
2017年10月9日 17:44
魅力的な返礼品だと思います。
応援しています。
2017年10月9日 17:10
頑張ってください。
2017年10月9日 15:35
頑張って下さい!
2017年10月9日 0:11
子育てする女性向けの支援策の充実化に寄付金を使っていただけると幸甚です。
2017年10月8日 22:35
気が病んだら、都会の喧騒から離れて西和賀に行こう!
何もせず、ブナの森で深呼吸!ストレス発散間違いなし!
2017年10月8日 22:20
ブナの恵み!気が病んだら西和賀町に行こう!
2017年10月8日 16:06
これから寒い冬に向かいますがご自愛されてご活躍下さい。
2017年10月8日 13:46
銀河高原ビール美味しいですね、今度訪れたいと思います。
2017年10月8日 13:19
微力ながら応援させていただきます。
2017年10月8日 0:10
いつか田舎暮らしをしたいです。素敵な町づくりを応援してます。

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