祝いのプレート。豊かで華やかな「お米」を味わう。
もち米の里、紫波町（しわちょう）。 日本屈指のもち米の生産地であり、年間約１万トンものもち米が作られています。 特産品である「ヒメノモチ」は、真っ白なもち米でお餅にするととても美しく、あっさりとした味わいから「赤飯」や「おこわ」でも美味しくいただけます。 自然豊かで水が美味しい町ならではの地産銘酒と共に、お米の甘い味わいを存分にご堪能ください。
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モチ米の産地 岩手県紫波町産 ヒメノモチ5kg
11,000 円
紫波町はモチ米の里。モチ米生産団地として40年以上の歴史があります。厳しく管理された田んぼで栽培された、純粋なモチ米をお召し上がり下さい。
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岩手県紫波町産 コシヒカリ5kg と ヒメノモチ4kg
16,000 円
【コシヒカリ】北国で栽培したコシヒカリです。じっくりと育ったお米でおいしく仕上がりました。 【ヒメノモチ】紫波町はモチ米の里。モチ米生産団地として40年以上の歴史があります。栽培は厳しく管理されています。純粋なモチ米をお召し上がり下さい。 【事業者】有限会社 髙橋農産
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岩手県紫波町産 ヒメノモチ 10kg
21,000 円
紫波町はモチ米の里。モチ米生産団地として40年以上の歴史があります。厳しく管理された田んぼで栽培された、純粋なモチ米をお召し上がり下さい。 【事業者】有限会社 髙橋農産
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2403 芽吹き屋 大福3種詰め合わせ
9,000 円
★芽吹き屋の大福3種詰め合わせ！ ★黒豆塩大福・くるみ大福・よもぎ大福 芽吹き屋の大福人気ベスト３を詰合せました。 もち生地は岩手県産ヒメノモチを自社製粉したもち粉を使用。 「胴搗き製粉（どうづきせいふん)」と呼ばれる丁寧な製粉方法により、生地に「コシ」と「艶」を生み出します。 ◇黒豆塩大福：生地に岩手県産黒ひら豆を練り込み、北海道産小豆の塩つぶあんを包んだ塩大福。 ◇くるみ大福：黒ごま入りのコシのある生地で、くるみのアクセントが光るみそあんを包んだくるみ大福。 ◇よもぎ大福：国産の香り豊かなよもぎをふんだんに使った生地で、北海道産小豆のつぶあんを包んだよもぎ大福です。 【原材料】 黒豆塩大福：もち米、砂糖、小豆、黒豆（大豆）、還元水あめ、食塩、大麦粉、やまいも粉、でん粉 くるみ大福：もち米、砂糖、いんげん豆、くるみ、みそ（大豆、うるち米、食塩）、ごま、還元水あめ、大麦粉、食塩、やまいも粉、でん粉 よもぎ大福：砂糖、もち米、小豆、よもぎ、還元水あめ、大麦粉、食塩、やまいも粉、でん粉 【原産地】 岩手県 【注意事項】 〇本品製造工場では小麦を含む製品を製造しております。 〇冷蔵庫で解凍・保存しますと品質が劣化することがあります。いったん解凍した商品の再冷凍は品質が劣化しますのでご注意ください。 〇解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。 〇のし対応・着日指定は致しかねます。 【事業者】岩手阿部製粉株式会社
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2404 もち御膳・大福ギフト
11,000 円
★芽吹き屋の人気大福とお餅を詰め合わせ！ ★黒豆塩大福・くるみ大福・もち御膳くるみ・もち御膳小豆 芽吹き屋の人気大福と、餡を絡めたもちの詰合せ。 もち生地は岩手県産ヒメノモチを自社製粉したもち粉を使用。 「胴搗き製粉（どうづきせいふん」と呼ばれる丁寧な製粉方法により、生地に「コシ」と「艶」を生み出します。 ■黒豆塩大福：生地に岩手県産黒ひら豆を練り込み、北海道産小豆の塩つぶあんを包んだ塩大福。 ■くるみ大福：黒ごま入りのコシのある生地で、くるみのアクセントが光るみそあんを包んだくるみ大福。 ■もち御膳くるみ：常温自然解凍で手軽にくるみもちが召し上がれます。濃厚なくるみタレが後を引きます。 ■もち御膳小豆：岩手県産小豆「岩手大納言」を使用した食べ応えのある小豆もちです。 【原産地】 岩手県 【注意事項】 〇冷蔵庫で解凍・保存しますと品質が劣化することがあります。また、いったん解凍した商品の再冷凍は品質が劣化しますのでご注意ください。 〇解凍後はできるだけ早めにおめしあがりください。 〇本品製造工場では小麦を含む製品を製造しております。 〇のし対応・着日指定は致しかねます。 【事業者】岩手阿部製粉株式会社
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0705【廣喜】純米吟醸・純米大吟醸呑み比べセット～香り華やか～
13,000 円
■紫波町の廣田酒造店の純米吟醸と純米大吟醸の呑み比べセットです。 ■華やかな香りをお楽しみください。 ■純米大吟醸 なでしこ 県の酒米『吟ぎんが』を『撫子』の花から採取した酵母で醸したお酒。 華やかな香りと爽やかな後味がお楽しみ頂けます。 ■純米吟醸 廣喜 磨き五割五分 岩手県の酒米『ぎんおとめ』と岩手県の酵母『ゆうこの想い』で醸した純米吟醸酒。 やさしい香りと味わいの中にお米の旨味が光る一本。 冷酒から燗まで幅広く楽しめます。 【原材料】 ・純米大吟醸 なでしこ ：米（国産）、米麹（国産米） ・純米吟醸 廣喜 磨き五割五分 ：米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 廣田酒造店
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0706【廣喜】純米酒３種呑み比べセット～冷酒から燗まで楽しめ…
16,000 円
■紫波町の廣田酒造店の呑み比べセットです。 ■３種類の純米酒をお楽しみあれ！ ■純米吟醸 廣喜 磨き五割五分 岩手県の酒米『ぎんおとめ』と岩手県の酵母『ゆうこの想い』で醸した純米吟醸酒。 やさしい香りと味わいの中にお米の旨味が光る一本。 冷酒から燗まで幅広く楽しめます。 ■特別純米原酒 喜平治 地元で親しまれる特別純米酒を飲みごたえのある原酒で瓶詰。 パワフルなお米の旨味をご堪能ください。 ■特別純米 廣喜 磨き六割 地元で親しまれるお酒を目指し、『燗で炊き立て、冷やでおにぎり』の味わいを目標に醸した廣喜のベーシックな特別純米酒。 お米の旨味とコク、冷やから燗までどの温度帯でも楽しめる食中酒です。 【原材料】 ・純米吟醸 廣喜 磨き五割五分 ：米（国産）、米麹（国産米） ・特別純米原酒 喜平治 ：米（国産）、米麹（国産米） ・特別純米 廣喜 磨き六割 ：米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 廣田酒造店
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0707【廣喜】純米大吟醸３種呑み比べセット
30,000 円
■紫波町の人他酒造店の純米大吟醸呑みくらべセットです。 ■３種類の純米大吟醸をお楽しみあれ！ ■純米大吟醸 廣喜 磨き四割 岩手県の最上級酒米『結の香』を４割まで磨いた杜氏入魂の純米大吟醸酒。 気品あふれる香りと透明感のある甘さの岩手・廣喜の最上級の味わいをご堪能ください。 ■純米大吟醸原酒 喜平治 県の酒米『吟ぎんが』を４割まで磨き、原酒のまま瓶詰。 気品あふれる香りの中にも、重厚なお米の旨みが味わえる逸品です。 ■純米大吟醸 なでしこ 県の酒米『吟ぎんが』を『撫子』の花から採取した酵母で醸したお酒。 華やかな香りと爽やかな後味がお楽しみ頂けます。 【原材料】 ・純米大吟醸 廣喜 磨き四割 ：米（国産）、米麹（国産米） ・純米大吟醸原酒 喜平治 ：米（国産）、米麹（国産米） ・純米大吟醸 なでしこ ：米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 廣田酒造店
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1803【あさ開】大吟醸 磨き三割五分 720ml
17,000 円
【インターナショナルサケチャレンジ(ISC)】でこちらの大吟醸 磨き三割五分がゴールドの評価を頂いたお酒です。 【原産地】国産、 【原材料】米・麹・水・酵母・醸造アルコール 【事業者】株式会社あさ開
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1812【あさ開】南部流飲み比べセット720ml×3本
22,000 円
★米・水・人、全てを岩手のもので醸したぬくもりの酒。 ★岩手の米を、岩手の水を用い、南部杜氏の技術で醸したこの酒は、昔ながらの製法で造られた岩手の地酒です。 「大吟醸 南部流伝承造り」「純米吟醸 南部流寒造り」「特別純米酒 南部流きもと造り」と南部流シリーズを全て揃えたこのセットは、岩手の酒を味わい尽くすのに最適なセットです。 【大吟醸 南部流伝承造り】 口に含んだときに広がる、華やかな香りと、キレのある辛口。奥深い米の味わいが、絶妙に調和した大吟醸。脂のノッたお刺身との相性も◎ 【純米吟醸 南部流寒造り】 穏やかに香る吟醸の特別な香り。そして、喉の奥に落ちたとき、じわり米の旨みを感じます。主張しすぎない香りと、奥深いお米の味は、お料理との相性も◎ 【特別純米酒 南部流きもと造り】 昔ながらに自然の乳酸菌を導き、酒母の中に乳酸を生成させて酵母を純粋培養する伝統製法。 ほどよい酸と、一口で感じる米の旨さの厚み。 カドが無く柔らかみがある、ふくよなか飲み口は米の旨みが口の中いっぱいに広がり続けます。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1813【あさ開】純米大吟醸四割磨き720ml
12,000 円
★目指したのは「岩手の最上級」。 ★岩手県産の新しい酒造好適米品種「結の香（ゆいのか）」仕込み。 このお酒の最大の特徴は「原料米品種」。 岩手の気候風土、 そしてこの地で連綿と育まれてきた、日本最大の酒造り技能集団「南部杜氏」の技。 その２つの特性を最大限に活かす、岩手県独自の「大吟醸専用」の酒造好適米の研究が、およそ10年前から始まりました。 それが「岩手酒98号」こと・・・「結の香」。 目指したのは「岩手の最上級」。 母方に「華想い」、父方に「山田錦」。 大吟醸用の酒米として、最も重要な「精米・醸造の際に破砕しない」という特性。 そして最大のテーマは、南部流の酒造りの最大の特徴であり、原点ともいえる・・・ いかに澄んだ旨みを引き出すか。 醸されるのは極上の一滴。 こうして出来上がったお酒。 雑味成分の少なさにおいては、日本最高峰の酒米「山田錦」をも凌ぐ、 透明感に溢れながらも、たおやかな旨みが生きる酒が誕生しました。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1815【あさ開】大吟醸磨き三割五分1800ml
37,000 円
★大吟醸 磨き三割五分 ★口に含むと、一瞬にして広がるフルーティーで華やかな吟醸香。 「インターナショナル・サケ・チャレンジ（ISC）2016」でゴールドの評価をいただきました！ 最高級酒米「山田錦」を35％まで磨き、平成の名水百選に選ばれた大慈清水と南部流の酒造りによる「長期低温発酵」と「突きはぜ麹」で醸した香り高き大吟醸です。 柔らかな香りの余韻を残しつつも、スッキリとして上品な口当たりが特徴です。 また、従来の日本酒によくある重さを一切感じず、キレのある爽やかな後味となっています。 現代の名工杜氏が、ただひたすらに理想のお酒を追い求めて誕生した絶品酒です。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1816【あさ開】純米大吟醸五割磨き720ml
13,000 円
★純米大吟醸五割磨き ★最高級酒米山田錦を五割まで磨いたなんとも小気味良い飲み口の絶品純米大吟醸。 華美ではない非常に清々しい吟醸香。 絹のようになめらかな口当たり。 押し付けがましくなくも、存在感のある奥深い米の旨み。 香り、味、飲み心地のバランスがとにかく絶妙です。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1817【あさ開】純米大吟醸五割磨き1800ml
25,000 円
★純米大吟醸五割磨き ★華美ではない非常に清々しい吟醸香。 最高級酒米山田錦を五割まで磨いた、なんとも小気味良い飲み口の絶品純米大吟醸です。 絹のようになめらかな口当たり。 押し付けがましくなくも、存在感のある奥深い米の旨み。 香り、味、飲み心地のバランスがとにかく絶妙です。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1818【あさ開】純米大吟醸磨き四割極上720ml
25,000 円
★2019年１月下旬発送予定です。ご予約承り中！！ ★あさ開の数ある中でも最高級に位置する純米大吟醸。 ★まぎれもなく酒蔵あさ開の目指す、日本酒の理想型の一つ。 国連総会レセプション酒。 一流の百貨店などにも出荷されている、掛け値なしの「極上の日本酒」です。 最高峰の酒米山田錦を四割磨き、仕込み水には環境庁選定の平水の名水百選「大慈清水」。 現代の名工の一人にも選ばれ黄綬褒章を受賞した、名人南部杜氏「藤尾正彦」が全身全霊で醸しました。 穏やかで押し付けがましくありませんが、非常に華やかで優美な、完熟果実を思いおこさせるような、上品な吟醸の香り。 吟味した最高の素材だけが生み出す、まるでビロードのような、奥深くなめらかな米の味わい。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1819【あさ開】純米大吟醸磨き四割極上1800ml
47,000 円
★2019年１月下旬発送予定です。ご予約承り中！！ ★あさ開の数ある中でも最高級に位置する純米大吟醸。 ★まぎれもなく酒蔵あさ開の目指す、日本酒の理想型の一つ。 国連総会レセプション酒。 あさ開の数ある中でも最高級に位置する純米大吟醸です。 一流の百貨店などにも出荷されている、掛け値なしの「極上の日本酒」。 最高峰の酒米山田錦を四割磨き、仕込み水には環境庁選定の平水の名水百選「大慈清水」。 現代の名工の一人にも選ばれ黄綬褒章を受賞した、名人南部杜氏「藤尾正彦」が全身全霊で醸しました。 穏やかで押し付けがましくありませんが、非常に華やかで優美な、完熟果実を思いおこさせるような、上品な吟醸の香り。 吟味した最高の素材だけが生み出す、まるでビロードのような、奥深くなめらかな米の味わい。 まぎれもなく酒蔵あさ開の目指す、日本酒の理想型の一つです。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1822【あさ開】平成30年金賞受賞酒セット720ml×2本
13,000 円
KURA MASTER2018純米大吟醸酒&純米吟醸部門★金賞受賞★【純米大吟醸and】 全米日本酒歓評会吟醸酒の部★金賞受賞★【純米吟醸夢灯り】 実際に権威あるお酒のプロからも認められた、金賞を受賞したお酒のセットです。 世界から高い評価を受けた美酒の飲み比べを心ゆくまでご堪能下さい。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1828【あさ開】【季節限定】日本酒飲み比べセット300ml×5本
11,000 円
✿季節限定のお酒を１本お入れします✿ ★あさ開の人気の日本酒5本飲み比べセットです。 好みが分からなくても大丈夫！実際に権威のある日本酒の専門家などの評価を受けたお酒だけを5種類厳選！ タイプの違ったお酒を飲み切りサイズで飲み比べが楽しめます！ 飲み方が分からなくても大丈夫！それぞれのお酒の特徴、美味しい飲み方など分かりやすいお手紙同封！ 1本季節限定のお酒が入ってます。 時期によって季節限定のお酒が異なります。 季節感と共に味わいください。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。 高級感溢れる専用ギフト箱にお入れしてお届け致します。 包装はお受けしておりません。
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1829【あさ開】ＮＥＷ鉄板福袋720ｍｌ×5本
19,000 円
★酒蔵あさ開ベストセラーの日本酒が5種類入り ★地元・岩手で愛され続ける日本酒に…ハズレ無し！ ★コンセプトはご自宅での「家飲み」用 【地元でベストセラー】 このお酒たちは、岩手県内のスーパーや酒屋さんで見かけるものばかり。いわば岩手県内にて鉄板の晩酌酒。 美味しいお酒を飲んでもらいたい思いでお酒をチョイスしました。 ◆蔵埠頭COLOR純米酒◆ なめらかで酸のきいた旨口純米。エネルギッシュな太陽イメージの赤ラベル。酒質イメージは「なめらか」「まろやか」「うまくち」。程よく酸がきいていて、こってりした味の料理にぴったり。 ◆蔵埠頭COLOR本醸造◆ すっきりとした辛口本醸造。爽快さと海をイメージした青ラベル。酒質イメージは「すっきり」「辛め」「キレ」。軽快ですっきりしており、素材の味を活かした料理にぴったり。 吟醸酒を思わせる香りの良さ、キリリとした心地よい辛口と清水のような爽やかで軽快な飲み口をお楽しみください。 ◆特別純米 やわらか◆ あさ開では珍しい、芳醇旨口のお酒。かぐわしき香りと、上品な口当たりが軽やかな音色となって舌の上を踊ります。一度火入れならではのフレッシュさをいかすため、冷やしてお召し上がりください。 ◆蔵埠頭COLOR純米一度火入酒◆ 豊潤でなめらかな旨口純米。フレッシュで活動的な光をイメージした黄色ラベル。酒質のイメージは「なめらか」「うまくち」。一度火入れならではのフレッシュさをいかすため、冷やしてお召し上がりください。 ◆あさ開純米大辛口 水神◆ 決して「最高級のお酒」ではありません。しかし、こんなにも食事を美味しくする酒は他には中々ありません。しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。 純米の力強い旨みが舌の上に漲り、日本酒度＋10度の豪快な切れが駆け抜けます。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 高級感溢れる専用ギフト箱にお入れしてお届け致します。包装はお受けしておりません。 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1830【あさ開】ＮＥＷ鉄板福袋1800ｍｌ×5本
38,000 円
★酒蔵あさ開ベストセラーの日本酒が5種類入り ★地元・岩手で愛され続ける日本酒に…ハズレ無し！ ★コンセプトはご自宅での家飲み用 【地元でベストセラー！】 このセットのお酒は岩手県内のスーパーや酒屋さんで見かけるものばかり。いわば岩手県内において鉄板の晩酌酒。 【コストパフォーマンス重視】 美味しいお酒を手軽に飲んでもらいたい思いで選んだお酒です。 ◆蔵埠頭COLOR純米酒◆ なめらかで酸のきいた旨口純米。エネルギッシュな太陽イメージの赤ラベル。 酒質イメージは「なめらか」「まろやか」「うまくち」。程よく酸が効き、こってりした料理によく合います。 ◆蔵埠頭COLOR本醸造◆ すっきりした辛口本醸造。爽快さと海イメージの青ラベル。 酒質イメージは「すっきり」「辛め」「キレ」。軽快ですっきりしており、素材の味を活かした料理によく合います。 吟醸酒を思わせる香りの良さ、キリリとした心地よい辛口と清水の様な爽やかで軽快な飲み口です。 ◆南部流伝承造り大吟醸◆ 最も雑菌が繁殖しにくい北国の極寒の時期を選び、伝承の南部流手造り製法で丹念に醸した、 口に含んだときに広がる華やかな香りと、キレのある辛口の味わいが絶妙に調和した大吟醸。 清らかな水、豊かな大地に恵まれた南部杜氏のふるさと岩手。昔ながらの製法で造られたぬくもりの酒です。 ◆あさ開上撰辛口◆ 味と香りの調和を重視した、スッキリした切れ味の良い辛口のお酒。 冷やから熱燗まで幅広い温度で楽しめ、様々なお料理にも合わせやすい定番酒です。 ◆あさ開純米大辛口 水神◆ 決して最高級のお酒ではありません。しかし、こんなにも食事を美味しくする酒は他には中々ありません。 しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。純米の力強い旨みが舌の上に漲り。日本酒度＋10度の豪快な切れが駆け抜けます。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 高級感溢れる専用ギフト箱にお入れしてお届け致します。包装はお受けしておりません。 ６月・１２月は繁忙期の為、ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクル。
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1833【ふるさと納税】 大吟醸金賞受賞酒令和元年720ml
19,000 円
★おかげさまで、令和1回目の金賞受賞！！ ★華やかな香りと芳醇で奥深い含み香の調和 ★例年よりもキレのある辛口 【全国新酒鑑評会】 全国各地の酒蔵から、それぞれの威信をかけて「これぞ！」と選び抜かれ送り出された名酒が、日本酒のプロによって厳しく審査されます。 850点以上の出品酒の中から最高位の「金賞」に選ばれるのは、ほんの一握りの酒蔵のみ。 酒蔵あさ開は、今回の受賞で平成以降27回入賞、内22回目の金賞受賞になります。 このお酒は、いやこの作品は、名人と呼ばれる程の最高の杜氏を筆頭に、職人達が真摯に酒造りに向かい合った一年間の想いの結晶です。 とにかく美味い。 ただただ美味い酒です。 吟味を重ねた「良質の素材」を、長年の経験と知識で素材の特性を最大限に生かし、妥協を許さずに懸命に醸す。 手を抜かず「当たり前」を積み重ねる事でしか、飲んだ人を感動させるような美味い酒は生まれない。 己が最良と思う基本を、徹底して積み上げる。 ただそれだけで、こんなにも人の心を震わせるような、信じられない美酒が生まれます。 今年の金賞受賞酒の特徴は、華やかな香りと芳醇で奥深い含み香の調和。 酒米の王様と言われる山田錦を35％まで磨き、お米の特徴を最大限に生かし醸したことで生まれた米のなめらかな旨味。 例年よりもキレのある辛口。 芳醇にして優美な余韻が口の中に広がります。 お届けするのは今回の鑑評会で、850点以上の出品酒の中で平成以降22回目の金賞受賞を果たした、酒蔵あさ開の出品酒。 つまり「金賞受賞酒」そのもの。 お酒を醸した藤尾杜氏と蔵人たちの想いがこめられた、酒蔵あさ開渾身の一酒。 日本酒を愛する皆様に。 大切な贈り物に。 心から自信を持ってオススメします。 心ゆくまでご賞味ください。 【事業者】 株式会社あさ開 【注意点】 専用ギフト箱にお入れしてお届け致します。包装はお受けしておりません。 ６月・１２月は繁忙期の為ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。※空き瓶はリサイクルをお願いします。
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5201 【堀の井】堀米（ほりごめ）純米酒1.8L
11,000 円
自家生産米トヨニシキ100％使用。 飲み口が柔らかく、飲みごたえがありながらもキレがあるお酒です。 冷やから熱燗まで、あらゆる温度帯で楽しめます。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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5202【堀の井】堀米（ほりごめ）純米酒720ml
6,000 円
自家生産米トヨニシキ100％使用。 飲み口が柔らかく、飲みごたえがありながらもキレがあるお酒です。 冷やから熱燗まで、あらゆる温度帯で楽しめます。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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5203【堀の井】純米大吟醸「吟ぎんが」1.8L
12,000 円
岩手県産酒造好適米吟ぎんが100％使用。 さわやかな酸味が特徴の純米大吟醸酒です。 食中酒に適しています。 冷やしてお飲み下さい。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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5204【堀の井】純米大吟醸「吟ぎんが」720ml
7,000 円
岩手県産酒造好適米吟ぎんが100％使用。 さわやかな酸味が特徴の純米大吟醸酒です。 食中酒に適しています。 冷やしてお飲み下さい。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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5205【堀の井】純米大吟醸「山田錦」1.8L
15,000 円
兵庫県産山田錦100％使用。 華やかな香りがあり、甘口で柔らかい飲み口が特徴です。 冷やしてお飲み下さい。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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5206【堀の井】純米大吟醸「山田錦」720ml
8,000 円
兵庫県産山田錦100％使用。 華やかな香りがあり、甘口で柔らかい飲み口が特徴です。 冷やしてお飲み下さい。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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5207【堀の井】大吟醸「紫波の匠」1.8L
18,000 円
精米歩合40％の兵庫県産山田錦を使用。 華やかな香りとスッキリとした甘口の味わいが特徴です。 全国鑑評会金賞受賞酒 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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5208【堀の井】大吟醸「紫波の匠」720ml
10,000 円
精米歩合40％の兵庫県産山田錦を使用。 華やかな香りとスッキリとした甘口の味わいが特徴です。 全国鑑評会金賞受賞酒 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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5209【堀の井】山北（やまきた）純米大吟醸1.8L
25,000 円
岩手県産最高級酒造好適米結の香100％使用。 純米酒らしいふくらみがあり、柔らかな甘口が特徴です。 堀の井の最高級酒です。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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5210【堀の井】純米大吟醸「結の香」720ml
13,000 円
岩手県産最高級酒造好適米結の香100％使用。 純米酒らしいふくらみがあり、柔らかな甘口が特徴です。 堀の井の最高級酒です。 【原産地】 岩手県紫波町 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【事業者】 髙橋酒造店 【注意点】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※空き瓶はリサイクル。
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吾妻嶺 純米吟醸 美山錦・純米 美山錦 セット
11,000 円
南部上流の酒造り技術により造られた純米酒・純米吟醸酒のセットです。南部杜氏発祥の蔵をルーツにもち、伝統の技で醸した紫波の地酒をご賞味ください。 【原産地】岩手県紫波郡紫波町 【原材料】米(国産)・米麹(国内産) 【事業者】合名会社吾妻嶺酒造店
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