地元の酒蔵　南部美人の酒

「温故知新」の精神でまじめな酒造りを心掛ける南部美人。「酒造りは何年やっても、毎年が一年生。」という言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。地産地消の日本酒造りに取り組むだけでなく、現代の健康志向に対応すべく糖類甘味料を一切使用しない糖類無添加リキュールの商品化にも成功しました。海外進出へ積極的に挑戦しており、「コーシャ（kosher)]認定も日本酒と糖類無添加梅酒で取得しています。南部美人は、古くから伝わる伝統と新しい技術の取り組みにより、「綺麗で美しい酒」を造り続けます。

若手蔵人が「伝統の技と若き情熱と力の融合」を目指し究極の酒造りに挑戦しています。

岩手県二戸市は昔から南部の国と称し呼ばれており、地名の南部と綺麗で美しい酒質イメージから『南部美人』が誕生しました。

南部美人のお酒はこちらから