こだわりの和牛と豚肉!北上市お肉特集

岩手県北上市の豊かな自然で育った全国トップレベルのブランド牛「きたかみ牛」や根強い人気の豚肉など美味しいお肉をたっぷりお届けします。

最高級の黒毛和牛!きたかみ牛をご紹介

畜産農家の情熱と高い肥育技術、そして恵まれた自然環境で生産される最高水準のブランド牛「きたかみ牛」。
首都圏ではすでに絶大な評価を受けています。第12回全農肉枝肉共励会では、全国から出品された300頭の中で「きたかみ牛」が肉質日本一を受賞するなど、肉質は全国トップレベルです。


E0034 きたかみ牛 肩ロースしゃぶしゃぶセット

20,000円以上の寄附でもらえる

肉質日本北上市が誇るブランド牛「きたかみ牛」の、すぐれた肉質、豊かな風味は一口食べれば納得できます。肉色も良く、熱を加えると一層風味が増します。しゃぶしゃぶ用にセットでお届けいたします。

H0014 きたかみ牛 サーロインステーキ

40,000円以上の寄附でもらえる

肉質日本一を受賞したこともある、きたかみ牛は、甘味のある脂味と味わい深い肉質が特徴的な牛肉です。

H0009 きたかみ牛 ロースすき焼き用

40,000円以上の寄附でもらえる

北上市内の肥育農家が経営している肉屋からの提供です。ぜひ、この機会に、きたかみ牛の美味さをお楽しみください。

H0010 きたかみ牛 上カルビ焼肉用

40,000円以上の寄附でもらえる

肉質はきめ細く柔らかで、臭みのない牛肉となっております。また、程よく脂がのった霜降りは、甘みがあり、後味がさっぱりしています。

根強い人気!きたかみの豚肉はこちら

北上市黒岩地区でお米を食べて育ったまろやかな豚肉の「黒岩豚太くん」や、きめ細やかで弾力がある「白ゆりポーク」など岩手の自然に囲まれた環境で飼養された豚肉をご紹介します。

毎週数量限定!黒岩豚太くん ロース・バラ・ひき肉 バラエティ3kgセット

15,000円以上の寄附でもらえる

ロース(1パック)・バラ(2パック)・ひき肉(1パック)3種類のお肉が合計6パック入っているので、ボリューム満点!アスパラ巻や生姜焼き、しゃぶしゃぶサラダなど様々な料理にお使いいただけます。

チョイス限定!数量限定の希少豚 黒岩豚太 焼き豚用ブロック 約800g

5,000円以上の寄附でもらえる

豚肉独特のにおいが少なく脂身が美味しい「黒岩豚太くん」の焼き豚用ブロック。
しょうが焼き、回鍋肉、角煮、豚丼、豚ステーキ等、様々な料理に活用できます。

C0055 岩手県産 ブランド豚 岩中豚 贅沢な切り落とし

10,000円以上の寄附でもらえる

日本SPF豚協会認定工場生産。東京食肉市場銘柄豚生産会員指定品。
赤肉中のビタミンE含有量が一般品の約3倍あり、冷蔵保管中におけるドリップロスが比較的に少ないです。
純白で適度なしまりのある脂肪でまろやかな旨みがあります。

きたかみのお肉加工品はこちら

L0023 【定期便】北上まきさわ工房 定番詰合せセット 6ヶ月

80,000円以上の寄附でもらえる

まきさわ工房の詰合せ定期便です。本場ドイツで受賞した匠のソーセージを毎月お楽しみいただけます。

E0030 北上まきさわ工房詰合せ L-1

20,000円以上の寄附でもらえる

みちのくの澄んだ空気とお米で育ち、軟らかくて、肉独特のにおいが少なく脂身が美味しい豚肉を使ったウィンナーは、岩手県産の行者にんにくを練り込んでおり、ビールやお食事の時にぴったりです。

C0067 北上四匠豚 絶品ウィンナー等6種詰合せ まきさわ工房 S-1

10,000円以上の寄附でもらえる

2017年にはドイツ農業協会主催品質協議会コンテストで、金賞を受賞したウインナーを中心に詰め合わせたセットです!

【寄附金の使い道】環境・教育・産業・景観・民俗芸能保存など

展勝地公園など市民の憩いの場の整備、小中学校などの安全な教育環境づくり、企業の製品高付加価値化などの産業基盤づくり…。寄附金は北上市と、人々の豊かな暮らしを支えるために活用させていただきます。
エアコンのおかげで、熱中症の心配なく、快適に園内でお昼寝できる園児たち。ボランティア輸送が続けられることで、自由に外出ができるようになったお年寄りや小学生たち。ほかにもたくさんの笑顔が北上市には増えました。

 一部ご紹介いたします。(外部サイト)


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