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※1 2017年12月8日~11日 調査委託先:マクロミル ※2 2017年11月2日自社調べ

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北海道白糠町 しらぬかの幸を味わおう!〜ししゃも、サーモン、数の子も〜

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白糠町(しらぬかちょう)は北海道の東部に位置し、山・川・海と自然に溢れるまちです。
北東に位置する阿寒富士や北西にあるウコタキヌプリ、鍛高山といった山々から縫うように、茶路川、庶路川といった7つの河川が太平洋に向かって流れていきます。

太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場では、年間を通してさまざまな海の幸が水揚げされます。毛ガニやししゃも、つぶ貝、サケといった特産物が、東京の築地市場をはじめ全国各地に出荷されています。

今回は、世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない貴重な「白糠のししゃも」をはじめ、食感にこだわった数の子やサーモン刺身、ジューシーな阿寒ポークを使用した豚丼セットなど、自慢の特産品をお届けします。北海道の冬のごちそうをぜひお楽しみください。

北のごちそうが勢揃い!

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[№5723-0175]ししゃものふるさと しらぬか産ししゃも【オスメス30尾】

一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上はキャペリン等の似た魚です。本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは大変に美味とされています。

※画像はイメージです。

事業者:栄三郎商店((有)大森水産)

[№5723-0175]今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント ししゃものふるさと しらぬか産ししゃも【オスメス30尾】

一般に流通している「ししゃも」と呼ばれる魚の9割以上はキャペリン等の似た魚です。本物のししゃもは世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の貴重種です。回遊魚のため北海道西部から東部海域に回遊し、十勝沖から徐々に脂が抜け、卵が熟すことから、白糠沖で獲れるししゃもは大変に美味とされています。

※画像はイメージです。

事業者:栄三郎商店((有)大森水産)

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[№5723-0139]今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント 味付け数の子

“数の子は音を食べるもの”と言われるように、パリパリッとした快い音と歯切れの良さが良質な数の子の証。太平洋産の完熟卵のみを使用し、味付けも定評の贅を尽くした逸品です。一本一本丁寧に箱詰めし、ご贈答にもお使いいただけます。

※画像はイメージです。

事業者:栄三郎商店(東和食品(株))

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[№5723-0132]今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント 塩水漬け数の子

太平洋産の完熟卵のみを使った一本羽の数の子で、完熟卵のパリパリとした抜群の食感へのこだわり抜いた「塩水漬け数の子」になります。一本一本丁寧に箱詰めし、ご贈答にもお使いいただけます。

※画像はイメージです。

事業者:栄三郎商店(東和食品(株))

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[№5723-0177]今なら「鶏肉ジンギスカン900g」プレゼント たらこ1kg

薄色仕立てのたらこは素材の持ち味を大切に漬け込んだ自慢の逸品。 アツアツのご飯にどーんとのせて頬張れば、たまらない美味しさです! 1kgと大容量なので、おにぎりの具や焼たらこ、スパゲティー、タラモサラダなどいろいろな料理にしてお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。

事業者:栄三郎商店(広洋水産㈱)

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[№5723-0138]今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント 白糠煮つぶ とれたてくん【500g×2個】

加熱することで身が柔らかくなる新鮮な獲れたての「灯台つぶ」を塩味でボイルしています。刺身や甘辛煮はもちろん、歯ごたえと爽やかな磯の香りを活かしてカルパッチョやパスタ、つぶご飯などいかようにもお使いただけます。

※画像はイメージです。

事業者:栄三郎商店(白糠印刷)

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[№5723-0169]今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント 北海道サーモン刺身(秋鮭)

厳選した旬の北海道産天然秋鮭を、そのままお刺身としてお召し上がりいただけるようにしました。程よく脂がのったクセのない鮭は、あっさりとした味わいで、お子様からご年配の方まで、どなたにでもおすすめできる自然のおいしさです。 お刺身のほか、冷凍のまま薄く切ったものを北海道では「ルイベ」と呼びます。切った後、解凍させずにそのままわさび醤油などで食べるのが一般的です。凍った鮭の身の独特な食感が特徴で、生の刺身とはまた違った風味を味わえます。 お刺身やルイベのほかにも、お寿司や塩を振ってスタンダードな焼鮭はもちろん、ムニエル、カルパッチョ、バター焼きなどもおすすめです。

※画像はイメージです。

事業者:栄三郎商店(東和食品(株))

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[№5723-0126]今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント お刺身サーモン(サーモントラウト)

そのままお刺身としてお召し上がりいただけるようにしました。脂のりが良いので、トロっとした食感がお好みの方はこちらをいかがでしょう。サーモントラウト特有の鮮やかな発色で身質はなめらかです。

※画像はイメージです。

事業者:栄三郎商店(東和食品(株))

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[№5723-0163]今なら「鮭とばイチロー100g」プレゼント この豚丼 ごちそう便セット

豚丼の本場北海道十勝地方からも食べに来るほど人気の、肉厚なのに柔らかくジューシーな阿寒ポークを使用した豚丼。十勝地方をはじめ道内には数々の豚丼がありますが、これほど肉厚なものはなかなか口にすることができません。 たまり醤油に沖縄産の黒砂糖でつくった特製ダレがお肉とご飯によく合います。また、余ったタレは煮物などにもご利用いただけます。 ご家庭で簡単に本場の味の「豚丼」をお楽しみください。

※画像はイメージです。

事業者:栄三郎商店

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北海道白糠町

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この自治体への応援メッセージ

2018年1月8日 22:14
昨年頂いたイクラがとても美味しかったため、今年も引き続き寄付をさせて頂きます。寄付金をより良い街づくりにお役立てください。
2017年12月31日 3:27
知人からこちらのカニの評判を聞き、申し込みました。寒さが厳しい中で大変なお仕事ですが、お身体を大事にがんばってください。
2017年12月31日 2:48
3度目の応援をさせて頂きます。
白糠町の毛ガニの味が忘れられません!
2017年12月30日 11:55
ししゃも、らむじん、とりじん、全部おいしかった!応援してます!
2017年12月29日 17:24
先日送っていただいた毛ガニとイクラがとても美味しかったので、再度応援させていただきます。
2017年12月25日 21:38
リピートします。いくらすごく美味しかったです。
2017年12月25日 4:33
昨年もイクラとシシャモをいただきました。
質が良く、冷凍技術もしっかりしていて安心かつおいしかったです。しっかり生産システムができているのですね。ありがたいことです。今回ははじめてエゾシカ肉をお願いしました。オオカミがいなくなって頭数調整は大変だと思いますが、駆除を無駄にせずいただきます。
2017年12月24日 23:59
親しい友人が毎年白糠町の毛ガニを申し込んで、とても美味しく食べています。今ではすっかり白糠町のファンとなっています。そんな友人に強くオススメされ、私も申込みました。
微力ながら、白糠町のお役に立てれば幸いです。九州人の私には想像できない程の寒い日々、皆様お仕事大変だと思いますが、頑張って下さい。応援しております。
2017年12月24日 12:33
いくらのあまりの美味しさに、もう一度寄付させてもらいました。
自然に恵まれた豊かな街づくりができるよう応援します。
2017年12月23日 15:10
前回のいくらが大変良かったので再度。
国鉄白糠線廃線探訪でまた行きたいです。
2017年12月22日 15:14
白糠のエゾシカ肉、本当においしいです。ふるさと納税はじめたのも、白糠のエゾシカ肉が食べたかったから。今年でもう3年目。
2017年12月20日 11:03
近い将来、地方への移住を希望しており、それに備えて狩猟免許を取得したいと考えています。
白糠町のエゾ鹿ハンティング体験の企画を拝見し、いつか参加したいと思いました。
蝦夷鹿を狩猟するのは大きな夢ですので、そちらの体験企画も是非続けて頂きたいです。
まずは白糠町の猟師さんが獲った蝦夷鹿肉を楽しみに待っています!
2017年12月19日 20:03
昨年頂いた鹿肉はとても美味しかったです。もう少し大きい塊肉でも良いと思います。他の地域は肉を薄く切ってしまったり色々と加工品にしてしまったりで魅力的ではありません。鹿肉の出品を今後も続けて行っていただければ幸いです。
2017年12月19日 18:34
いくらが美味しく、量も多かったので、再度お願いします
2017年12月14日 11:49
先程大きな毛ガニが届きましたー
昨年同様美味しかったです。
そこでもうひと応援。再度お願いしちゃいます。
町の皆さま頑張ってください。
2017年12月12日 22:53
鹿肉にししゃも,サーモン,そして味付き焼き肉セット,どれも美味しくて子どもたちにも大好評☆
また頼んで!とリクエストもあり,リピートさせていただいてます♪
2017年12月5日 16:47
この間頂きましたいくらが大変おいしく家族で好評でした。
またお願いしたいです。
よろしくお願いします。
2017年12月2日 13:58
去年も寄付をさせて頂き、お礼の品でイクラをいただきました。とてもおいしくて、白糠イクラのファンになりました。
これからますます寒さ厳しくなりますが、体調管理にお気をつけ町の発展にご尽力ください。応援しています。
2017年11月28日 10:07
いくらが大好き!
白糠町のいくらが大変美味しいと聞き
申込みさせていただきました。
今まで白糠町を知りませんでしたが、
これから応援させていただきます。
2017年11月26日 14:14
いつもこちらでお願いするトバは道内出身の母の大好物で毎回お願いしています。小分けに冷凍して少しずつ食べながら故郷の味を楽しんでいるようです。
自然豊かな白糠の町が今後より魅力的な町に活性化していくことを願っています。
2017年11月26日 13:54
昨年も申し込み(イクラ)とてもおいしくいただきました。普段高くて買えないので嬉しいです。
2017年11月25日 0:25
今年もいくら楽しみにしています。
2017年11月18日 17:20
昨年もトバを送っていた頂きました。美味しかったです。
2017年11月18日 14:53
美味しい いくらを楽しみに 今年も寄付させていただきました。白糠町が益々ご発展されますように。
2017年11月18日 14:33
おいしいイクラを全国に提供し続けて下さい。
2017年11月15日 10:58
去年お礼の品として頂いた「いくら」がすごく美味しかったので、また今年もお願いします。
近所のデパートの北海道物産展で白糠町の「いくら」を見かけた時に、思わず親近感を覚えて即買いました!
これからもよろしくお願いします。
2017年11月15日 10:55
前回いただいたお礼の品が
とても美味しかったそうなので、
今回もお願いすることにしました。
よろしくお願いします!
2017年11月12日 12:53
昨年頂いたいくらもお肉もとても美味しかったです。
ありがとうございました。
これからも頑張って下さい。


2017年11月12日 9:35
昨年、ふるさとチョイスのページから白糠町を知りました。返礼品でいただいたチーズがほんとうにおいしくて、白糠町のことをもっと知りたくなりました。
いつか、家族で遊びに行きたいです。
2017年11月5日 20:07
今年も寄付させていただきます。
美味しいししゃもをいつまでも食べられるよう、頑張ってください。

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