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うらかわ自慢の特産品~冬の旬大特集~

浦河(うらかわ)は、日高山脈と太平洋に面した自然豊かな町です。 浦河の冬の特産品をご紹介します!

「満足シャケ生活!!」

浦河前浜産 特選 新巻鮭(中) 丸ごと切身2.5kg前後パック [02-056]

13,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:2.5kg前後x1尾 ※あら付】
定置物の秋鮭を厳選し甘塩に仕上げた「新巻鮭(切身※小分け)」です。

前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした「秋鮭」を新鮮なうちに手捌きし粉砕塩をまぶして甘塩に仕上げた「新巻鮭」です。切り身を小分けし真空パックにしてお届けします。頭などの「アラ」付きです。
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2018年10月~12月申込数 813件(人気第4位)
2017年10月~12月申込数 482件(人気第3位)
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※画像はイメージです※

北海道日高産 生鮭姿切身 1尾2kg前後(約5切入りx4P)[01-858]

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:1尾2.0kg前後(約5切入りx4P)】
お好みのお料理にお使いいただける生鮭切身パックです。

◆おすすめポイント
前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な銀毛鮭を厳選し、食べやすいよう切り身にしました。
真空パック4つに分割しているので保存にも便利です。

◆調理方法やおすすめの食べ方
塩味がついていませんので、色々なお料理にアレンジしてお使いいただけます。
【調理例】石狩鍋、ホイル焼き、ちゃんちゃん焼き、フライ、塩焼き、調味料(味噌や塩麹など)に漬け込む

◆同じ特産品が含まれる返礼品◆
 〇北海道日高産 銀毛鮭姿切身(生冷凍)2kg前後[01-204]

※画像はイメージです※

北海道日高産 銀毛新巻鮭(甘塩)切身60gx12(個包装) [15-286]

9,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:60gx12袋】
真空個包装の甘塩仕立て「新巻鮭切身」のセットです。

北海道日高沖の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な銀毛鮭を甘塩に仕上げた「新巻鮭切身」のセットです。1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです※

「冬は炬燵(こたつ)で毛ガニ」

【旬の今だけ!冷蔵発送!】漁協の浜ゆで毛がに 中サイズ3尾セット [02-174]

30,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:300~350g前後×3尾】
冬の北海道日高沖で水揚げした「毛がに」は身入りもよく味も抜群です!

◆おすすめポイント
旬の今だけ!茹で上げたその日に「冷蔵」で発送します。
※「冷蔵毛がに」は毎年3,000件程度の申し込みがある人気の特産品です!

◆素材へのこだわり
北海道日高沖で水揚げした身入りの良い「堅かに」を厳選しております。
※カニ味噌を楽しむなら小、中サイズを、身も楽しみたいならば大、特大サイズがおすすめです。

◆調理方法
殻を剥いてそのままお召し上がりください。鍋の具材にもおすすめです。

◆人数の目安
1尾で1~2人分

◆同じ特産品が含まれる返礼品
〇漁協の浜ゆで毛がに(冷蔵発送) 中サイズ2尾セット[02-173]
〇漁協の浜ゆで毛がに(冷蔵発送) 中サイズ5尾セット[02-628]

※画像はイメージです※

【旬の今だけ!冷蔵発送!】漁協の浜ゆで毛がに 中サイズ5尾セット[02-628]

47,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:300~350g前後×5尾】
冬の北海道日高沖で水揚げした「毛がに」は身入りもよく味も抜群です!

◆おすすめポイント
 旬の今だけ!茹で上げたその日に「冷蔵」で発送します。
 ※「冷蔵毛がに」は毎年3,000件程度の申し込みがある人気の特産品です!

◆素材へのこだわり
 北海道日高沖で水揚げした身入りの良い「堅かに」を厳選しております。
 ※カニ味噌を楽しむなら小、中サイズを、身も楽しみたいならば大、特大サイズがおすすめです。

◆調理方法
 殻を剥いてそのままお召し上がりください。鍋の具材にもおすすめです。

◆人数の目安
 1尾で1~2人分

◆同じ特産品が含まれる返礼品
 〇漁協の浜ゆで毛がに(冷蔵発送) 中サイズ2尾セット[02-173]
 〇漁協の浜ゆで毛がに(冷蔵発送) 中サイズ3尾セット[02-174]

 ※画像はイメージです※

【旬の今だけ!】漁協の活毛がに 中サイズ3尾セット[02-176]

29,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:300~350g前後x3尾】
北海道日高沖で極寒期に水揚げした旬の「毛がに」は身入りもよく味も抜群です!

◆おすすめポイント
「活」の状態でお届けしますので、茹でて食べるのはもちろん、お刺身や鍋の具材としてもおすすめです!

◆素材へのこだわり
 北海道日高沖で水揚げした身入りの良い「堅かに」を厳選しております。
 ※カニ味噌を楽しむなら小、中サイズを、身も楽しみたいならば大、特大サイズがおすすめです。

◆調理方法やおすすめの食べ方
 茹でかにはもちろん、お刺身や鍋の具材に。※調理の仕方の説明書付き

◆人数の目安
 1尾で1~2人分

◆同じ特産品が含まれる返礼品
 〇漁協の活毛がに(冷蔵発送) 中サイズ2尾セット[02-175]
 〇漁協の活毛がに(冷蔵発送) 中サイズ5尾セット[02-627]

※画像はイメージです※

【旬の今だけ!】漁協の活毛がに 中サイズ5尾セット[02-627]

46,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:300~350g前後x5尾】
北海道日高沖で極寒期に水揚げした旬の「毛がに」は身入りもよく味も抜群です!

◆おすすめポイント
「活」の状態でお届けしますので、茹でて食べるのはもちろん、お刺身や鍋の具材としてもおすすめです!

◆素材へのこだわり
 北海道日高沖で水揚げした身入りの良い「堅かに」を厳選しております。
 ※カニ味噌を楽しむなら小、中サイズを、身も楽しみたいならば大、特大サイズがおすすめです。

◆調理方法やおすすめの食べ方
 茹でかにはもちろん、お刺身や鍋の具材に。※調理の仕方の説明書付き

◆人数の目安
 1尾で1~2人分

◆同じ特産品が含まれる返礼品
 〇漁協の活毛がに(冷蔵発送) 中サイズ2尾セット[02-175]
 〇漁協の活毛がに(冷蔵発送) 中サイズ3尾セット[02-176]

※画像はイメージです※

「とろける味わいうに」

【先行予約】塩水バフンウニ(北海道日高産)100g×1パック【ご家庭用】[02-285]

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:100g×1P】
浦河前浜で良質な日高昆布を食べて育った「エゾバフンウニ」です。

◆おすすめポイント
北海道日高地方では春から初夏が旬の「エゾバフンウニ」を殺菌塩水パックでお届けします。(食品添加物(ミョウバン)不使用です。)

◆調理方法
刺身醤油をかけずにそのままお召し上がりいただくのがおすすめです。

※画像はイメージです※

【先行予約】塩水バフンウニ(北海道日高産) 100g×2パック【ご家庭用】[02-288]

18,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:100g×2P】
浦河前浜で良質な日高昆布を食べて育った「エゾバフンウニ」です。

◆おすすめポイント
北海道日高地方では春から初夏が旬の「エゾバフンウニ」を殺菌塩水パックでお届けします。(食品添加物(ミョウバン)不使用です。)

◆調理方法
刺身醤油をかけずにそのままお召し上がりいただくのがおすすめです。

※画像はイメージです※

【先行予約】塩水バフンウニ(北海道日高産) 100g×4パック【ご家庭用】[02-289]

31,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:100g×4P】
浦河前浜で良質な日高昆布を食べて育った「エゾバフンウニ」です。

◆おすすめポイント
北海道日高地方では春から初夏が旬の「エゾバフンウニ」を殺菌塩水パックでお届けします。(食品添加物(ミョウバン)不使用です。)

◆調理方法
刺身醤油をかけずにそのままお召し上がりいただくのがおすすめです。

※画像はイメージです※

「♡恋する♡いちご」

旬です! 北海道浦河産いちご「かおり野」250g×4P[13-113]

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:250g×4P】
酸味が少なくすっきりとした甘さと上品な香りが特徴のいちごです。

◆おすすめポイント
 その時期の一番大きく、食べごろのものを厳選していちご農園より直送します。
 北海道浦河町の冷涼な気候でじっくりと時間をかけて、甘く、大きく成長した果実をご堪能下さい。
 果肉は固くしっかりとしていて輸送性、日持ち性に優れています。

◆おすすめの食べ方
 生食・ケーキ・ジャム・スムージーなどにおすすめです。

※画像はイメージです※

旬です!北海道浦河産いちご「恋みのり」250g×4P[13-268]

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:250g×4P】
大粒で香りも強く甘さと酸味のバランスが良い新種のいちごです。

◆おすすめポイント
 その時期の一番大きく、食べごろのものを厳選していちご農園より直送します。
 北海道浦河町の冷涼な気候でじっくりと時間をかけて、甘く、大きく成長した果実をご堪能下さい。
 果実が適度に硬いため、傷みにくく秀品率が高いいちごです。

◆おすすめの食べ方
 生食・ケーキ・ジャム・スムージーなどにおすすめです。

※画像はイメージです※

旬です!北海道浦河産いちご「桃薫」300g×1P[13-279]

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:300g×1箱】
食べた瞬間「モモだ!」と感じる不思議な食感の希少ないちご「桃薫」です。

◆おすすめポイント
 その時期の一番大きく、食べごろのものを厳選していちご農園より直送します。
 完熟しても真っ赤にならず淡い桃白色で、桃のような芳醇な香りと果汁がしたたるジューシーで不思議な食感のいちごです。
栽培が難しく生産量が少ない希少価値の高い品種です。

◆おすすめの食べ方
 生食・ケーキ・スムージーなどにおすすめです。

※画像はイメージです※

旬です!北海道浦河産いちご「やよいひめ」250g×4P[13-883]

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:250g×4P】
まろやかな甘みがあり、やさしい酸味のいちご「やよいひめ」です。

◆おすすめポイント
 その時期の一番大きく、食べごろのものを厳選していちご農園より直送します。
 北海道浦河町の冷涼な気候でじっくりと時間をかけて、甘く、大きく成長した果実をご堪能下さい。
 果肉は固くしっかりとしていて輸送性、日持ち性に優れています。

◆おすすめの食べ方
 生食・ケーキ・ジャム・スムージーなどにおすすめです。

※画像はイメージです※

「プチぜいたく♪いちごアイス&シャーベット」

【先行受付中!】浦河産いちご かおり野アイスキャンディー(90ml×5本)と冷凍いちご800g[13-770]

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:アイスキャンディー90ml×5本 冷凍いちご800g】
浦河産いちご「かおり野」を使ったアイスキャンディーと冷凍いちごのセットです。

かおり野いちごは果肉は比較的固めですが果汁が多く、酸味が穏やかでさっぱりとした甘さを感じる冬いちごです。そのかおり野いちごを使った「アイスキャンディー」と「冷凍いちご」をセットにしてお届けします。濃厚なミルクの中にほのかに香るいちごの風味が特徴の「アイスキャンディー」は町内のいちご農家と道産子パティシエグループ「CANDICE(キャンディス)」が共同開発しました。「冷凍いちご」はヘタの部分を切り取ってから冷凍してありますのでそのままお召し上がりいただける他、ジャムやスムージー削りいちごなどにもおすすめです。ぜひ、食べ比べをお楽しみ下さい。

※<CANDICEとは>北海道でスイーツ店を経営するパティシエたちが、 北海道の素材や魅力を発信するスイーツを開発するために結成したチームです。
※画像はイメージです※

果肉55%「夏いちごアイス(12個)」北海道のいちご農家の贈り物 [22-237]

18,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:90ml×12個】
「すずあかね」の果肉をたっぷりとトッピングした新食感アイスです。

浦河産夏いちご「すずあかね」と北海道産のしぼりたて牛乳から作ったアイスクリームです。
濃厚なバニラアイスに爽やかな酸味が特長の「すずあかね」の果肉をたっぷり(なんと55%!)加えることにより濃厚でありながらもさっぱりとした後味で飽きずに食べられるアイスクリームです。
2017年8月に札幌ドームで行われた<なまらうまいっしょ!グランプリオールスター>にも登場した大人気のアイスクリームです!

夏いちごの果肉がごろっと入ったヨーグルトアイス80ml×6本[33-810]

13,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:80ml×6本】
浦河産夏いちごの果肉がごろっと入ったアイスキャンディーです。

北海道産のヨーグルトと浦河産夏いちごの果肉(60%)とチョコを織り混ぜた新食感のアイスキャンディーです。
浦河のいちご農家「かとう農園」と札幌の人気アイスキャンディショップのコラボで誕生しました。
贅沢にごろごろ入ったいちごとパリっとしたチョコがヨーグルト風味に絶妙にマッチ。
デザイン性も高く見た目にも楽しいお洒落なアイスキャンディーをぜひご賞味ください。

※画像はイメージです※

浦河の贅沢いちごシャーベット(はちみつ入り)120ml×6個[27-541]

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:120ml×6個】
いちご農園直送!「すずあかね」を贅沢に使ったいちごシャーベットです。

浦河小原農園で採れた完熟夏いちご(すずあかね)を使用したいちごシャーベットです。
爽やかな甘酸っぱい風味と共にふわっと蜂蜜が香る素材の味を生かしたいちごシャーベットを農園直送でお届けします。

※画像はイメージです※