令和5年産新米予約開始しました！
令和5年産新米の予約受付を開始いたしました。 当麻町は北海道のなかでもトップクラスの米どころ。生産者が丹精込めて育て上げるお米は、毎年多くの皆様より好評をいただいております。 生産者が丹精込めて育て上げる美味しいお米をぜひご賞味ください。
籾貯蔵 今摺米きたくりん
生産者が栽培基準を統一し、丹精込めて育て上げる「今摺米」。収穫後は刈り取られた米を籾状態のまま低温貯蔵し、寄付者様へ発送する直前に米の殻を取り除く（籾摺り）ことで、お米の食味を損なうことなく「いつでも新鮮の美味しさ」をお届けします。
また、「きたくりん」はほどよい甘みと粘りや柔らかさのバランスに優れたお米。稲の病気に強く、農薬を節減しながら安定した生産が可能な品種です。さらに今摺米きたくりんは、食味向上のため堆肥・有機質肥料を使用し、減農薬でより安全なお米の栽培を行っています。
一番人気！無洗米きたくりん
当麻の無洗米は、「うまみ層」を残したまま微粉ぬか層のみを除去しています。”無洗米なのに美味しさは精米と変わらない”、”米とぎの手間が省けて助かる”と大人気です。
便利な定期便も人気です
※定期便の新米への切り替えは11月発送分からになりますのでご注意ください。
5kgセットもご用意しています
「少ない容量があるといいな…」というお声にお応えして、5kgのセットもご用意しております！「まずは試しに食べてみたい」という方にもオススメです。
※定期便の新米への切り替えは11月発送分からになりますのでご注意ください。
もちろん精米もあります！
※定期便の新米への切り替えは11月発送分からになりますのでご注意ください。
長谷川農園
当麻町の長谷川農園。美味しい空気とお水ですくすくと育ったお米は良質で美味しいと評判です。多品種の北海道米を栽培しているので、お気に入りのお米が見つかるかも！また、長谷川農園のお米は生産者の長谷川さんが直接寄付者の方へ送付します。農家直送で送られてくることで、生産者とのつながりを身近に感じることができ、ごはんが更に美味しく感じること間違いなし。
令和5年産 長谷川農園ゆめぴりか10kg
17,000円以上の寄付でもらえる
言わずと知れた北海道の最上級ブランド米。豊かな甘みと、濃い味わいが特徴です。北海道米のなかでも特に粘りの強い品種。
【おすすめの食べ方】白いご飯、おにぎり
令和5年産 長谷川農園ゆきさやか10kg
15,000円以上の寄付でもらえる
ゆめぴりか並みの甘さと少し抑えた粘りが特徴。ゆめぴりかの濃厚な味は好きなんだけど粘りが苦手という方におすすめ。
【おすすめの食べ方】たまごかけごはん、お弁当
令和5年産 長谷川農園ななつぼし10kg
15,000円以上の寄付でもらえる
バランスに優れた味わいと冷めてもおいしいという特徴から、食卓はもちろんお弁当などでも広く活用されている品種。
【おすすめの食べ方】どんぶり、お寿司、お弁当
令和5年産 長谷川農園おぼろづき10kg
15,000円以上の寄付でもらえる
ほのかな甘みと粘りが特徴。市販されている北海道米のなかでは最も粘りが強いと言われています。官能評価ではコシヒカリに並ぶ評価を獲得しています。
【おすすめの食べ方】炊き込みご飯
令和5年産 長谷川農園彩10kg
15,000円以上の寄付でもらえる
粘りが強く、もっちりとした食感を楽しみたい方におすすめ。あっさりとした味わいです。流通量が非常に少ない希少な北海道米。
【おすすめの食べ方】硬めに炊いた酢飯、おこわ