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お歳暮や年越料理に最適な、海の幸。

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北海道古平町より
豊かな海の幸をお届けします!

北海道西部、積丹半島の北東側に位置するまち、北海道古平町(ふるびらちょう)。古平港にはスケトウダラ、ホッケ、カレイ、イカ、タコ、甘エビなど海の幸が大漁に水揚げされています。なかでも、タラコの製造量は2,000トン!他にもいくらをはじめ、お歳暮や年越しのお料理にオススメしたいお礼の品を “海のまち”よりお届けします。

【チョイス限定】1302.樽詰辛子明太子
~お歳暮としても人気!北海道HACCP認定工場で生産された安心安全なたらこ!~

30,000円以上の寄附でもらえる
30,000円以上の寄附でもらえる
人気の辛子明太子。製造元だからできるこのサイズ。市場にも出ていないふるさと納税贈答品だけの特別企画品です。原料から吟味し上質なたらこから作られる辛子明太子は、独自の調味料と製法で仕上げ、余計な風味は一切なく本来の辛子明太子の味をお楽しみいただけます。

【内容】

辛子明太子 3kg
◎賞味期限
冷凍保存で約1年間、解凍後はお早めにお召し上がりください。
◎提供元
株式会社 よ 吉野 (http://www.yojirushi-yoshino.com/)
0135-42-2114

2103.ヒメマスいろり焼き10尾セット(冷凍)
~北海道内のイベントでは売切続出!!さっぽろオータムフェストでは約1万本の売上~

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

北海道原産の魚・姫鱒を食べたことがありますか?姫鱒とは鮭科の中でも最高の味と言われる紅鮭が海へ下らずに一生を淡水で過ごしたもの。紅鮭と同じDNAを持つ姫鱒は、繊細な身に脂がのっていて、とても美味なことで知られています。野村商店では約60年前から北海道の大自然の森の中で姫鱒を育てています。
ミシュラン東京3つ星店にも認められた魚です!1時間かけて炭火でじっくり焼いたいろり焼きは、余分な脂が落ちて、旨みがぎゅっと凝縮された逸品です。
身はふっくらしっとりしています。味も三種類あります。ご家庭では電子レンジで温めるだけで、すぐに召し上がれます。ぜひ一度ご賞味ください。

【内容】

ヒメマスいろり焼き 10尾
(昆布塩味 4尾)
(バター焦がししょうゆ味 3尾)
(ガーリックハーブ味 3尾)
◎賞味期限
冷凍保存で約2か月、解凍後はお早めにお召し上がりください。
◎提供元
野村商店(http://www.ne.jp/asahi/himemasu/hokkaido/)
0135-42-2075

3104.塩数の子・醤油いくらセット
~大島自慢の数の子は正月・お歳暮にピッタリ!大人気のいくらとのセット!~

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる
大島水産「種金印」の数の子は、数の子の中でも職人の目利きで選定された高級数の子です。数の子は昔からの風習で、縁起の良いブランド食品で有名です。
お正月に食べるお祝いの料理を指しておせち料理として食べられることで知られています。なぜ数の子が縁起物かというと、数の子はニシンの卵で、ニシン(二親)は卵が多い(たくさんの子がでる)ので子宝や子孫繁栄を願う縁起物として食べられています。是非、北海道で加工した数の子を、特別な日にお楽しみください!
また、北海道古平町の大島水産のいくらは高い評価を得ており、大島水産のいくらが含まれるセットは昨年度、合計で約1万個の注文を受けました。
リピート率も高く、一度食べたらやめられないこと間違いなしです! 

【内容】

塩数の子・種金印 500g
醤油いくら 500g
◎賞味期限
冷凍保存で約1年間、解凍後はお早めにお召し上がりください。
◎提供元
株式会社 大島水産(http://hokkaido-ooshima.jp/)
0135-42-2046

4105.ほたていくらつぶ塩辛 セット
~ほたてのサイズに寄付者から驚きの声が多数!!~

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

●獲れたてのホタテを新鮮なうちに冷凍しました。自然解凍し、お刺身や天ぷら等、お好みによって幅広くお楽しみ頂けます。
●秋鮭の卵を良質の物だけ丹念に選りすぐったぷちぷちのいくら。
●かむ程に味の良いつぶで、お刺身用のツブ貝を食べやすく細切りにしたつぶ塩辛です。

【内容】

生冷ほたて≪刺身用≫500g 正油いくら150g つぶ塩辛130g
◎賞味期限
冷凍保存で約1年間、解凍後はお早めにお召し上がりください。
◎提供元
株式会社 カネト水産(http://www.kanetosuisan.net/)
電話番号:0135-42-2330
フリーダイヤル:0120-422-330

5108.ボタンえび1kg
~9月21日にできたばかりの期待の超大型新贈呈品!~

10,000円以上の寄附でもらえる
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北海道沖日本海で獲れた新鮮なボタンえびを窒素凍結しました。500gずつパックに入っていますので、必要な分だけ流水で解凍してお刺身や天ぷらなどでお召し上がり下さい。また残った頭もお味噌汁の出汁としてお使いいただけます。

【内容】

ボタンえび 500g×2
◎賞味期限
冷凍保存で約1年間、解凍後はお早めにお召し上がりください。
◎提供元
東しゃこたん漁業協同組合 生産部(http://www.higashi-syakotangyokyou.com)
0135-42-2518

6303.三大蟹スペシャルセット
~古平はたらこだけじゃない!?冬といえばやっぱりカニ!!~

30,000円以上の寄附でもらえる
30,000円以上の寄附でもらえる

タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニの三大ガニ。他に、かねきち吉野の「一本物たらこ・明太子」「数の子山海漬」「数の子古平漬」「つぶ塩辛」など、イチオシ海産物をセットにしました!

【内容】

◇タラバガニ900g~1kg ◇ズワイガニ1kg ◇毛ガニ 500g×1尾
◇一本物たらこ400g ◇一本物明太子400g ◇数の子山海漬 400g
◇数の子古平漬 300g ◇つぶ塩辛 120g
◎賞味期限
冷凍保存で約1年間、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※発送状況により、蟹の脚が折れる場合があるので、ご了承ください。
◎提供元
株式会社 かねきち吉野(http://www.furubira-tarako.com/)
0135-42-2164

7202.たらこ・明太子づくしセット
~大正7年から受け継がれた伝統の味!~

20,000円以上の寄附でもらえる
20,000円以上の寄附でもらえる
伝統の塩蔵製法にこだわり、たらこ本来の旨味をそこなわず、上品な味に仕上げたヤマダイふじた自信の一品である北海道古平町特産たらこ・明太子を使いやすい小分けパック全部で12個お届けします。
1つずつ食べる分だけ解凍できるので、家庭用としても使いやすく、ご近所さんや同僚の方へのお裾分けやお世話になった方への贈答用など様々の用途で喜ばれております。

【内容】

切れたらこ 250g×6個
切れ明太子 250g×6個
◎賞味期限
冷凍保存で約1年間、解凍後はお早めにお召し上がりください。
◎提供元
株式会社 ヤマダイふじた(https://furubiratarako.com/)
0135-42-2174

8103.たらこどーんと2kg
~1万円の寄付でこんなに!?圧巻のボリューム!~

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

たらこの町「ふるびら」だから出来る、圧巻のボリューム!そして美味しさ! このたらこは北海道HACCP認定工場で生産されています、だから安全・だから安心。2kgが届きましたら、1回に食べる量だけ小分けにし(冷凍のままパキバキはずれます)ラップに包み、空気をしっかりと抜いて保存します。
冷凍する際はできれば、金属製のトレイの上に置いて冷凍すると急速冷凍できますので、鮮度が保ちやすくなります。解凍は、食べる1日前に冷蔵庫などに移して、自然解凍されるとドリップも出ずらく上手に解凍できます。

【内容】

たらこ1パック 2kg
◎賞味期限
冷凍保存で約1年間、解凍後はお早めにお召し上がりください。
◎提供元
清水商店(http://www.tarako.com/)
0135-42-2322

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