アスパラ・たけのこなど 春野菜
冬の間にたっぷりおいしさと栄養を蓄えた春野菜。
柔らかな食感やみずみずしさは、限られた時期しか食べられない季節の恵みです。
アスパラやたけのこなど、短い旬を楽しめる春野菜をご紹介します。
アスパラガス
春野菜の代表格アスパラガスは、甘い香りとみずみずしさが魅力です。
茹でるだけでもおいしく、油との相性もいいので炒め物もおすすめです。
実は皮からも出汁が出るので、皮と一緒に10分ほど茹でて、さらに10分置いておくと味が染みておいしく召し上がれますよ。
福島県会津坂下町
26-A 鮮度抜群！佐瀬農園のグリーンアスパラガス ※2024年4月中旬～9月上旬…
9,000円
いろいろな料理に使いやすいL4～Lサイズの佐瀬農園1番人気のアスパラガス1キロです！ 福島県オリジナル品種ふくきたるです。 レンジで…
長野県長和町
グリーンアスパラガス詰め合わせ 太めの２Lサイズ 約1kg
14,000円
【配送不可：沖縄県・離島】 蓼科山麓、美ヶ原高原のふもと信州長和町産のアスパラガスです。標高が高く、寒暖の差が激しいこの地で、…
北海道夕張市
【令和6年7～8月中旬発送・先行予約受付中】夕張の大地が育んだ夏アスパラ（…
11,000円
※発送時期にご注意ください！※ ご入金完了いただいた順に、令和6年7月上旬～8月中旬頃までに発送いたします。（発送は気候の状況により…
チョイス限定
北海道音威子府村
【先行予約・2024年4月発送開始】音威子府村産 ホワイトアスパラガス 【01…
13,000円
★★★ 音威子府村の春を告げる、ホワイトアスパラガスをお届けします★★★ 雪深い音威子府村の雪解け水で育った、みずみずしく甘くて太い…
新玉ねぎ
収穫後に乾燥させずに、すぐ出荷される生食向きの玉ねぎが新玉ねぎです。
甘みが強く、この季節ならではのみずみずしい味わいを楽しめます。
生のままサラダにしても、スープにして丸ごと栄養をいただくのも良いですね。
![【2024年4月より順次発送】JAS認定 有機栽培 新玉ねぎ 8kg【百笑会】 [DA04]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240213/pd_99ceedaa5646634b759144e15b910bfa6dc27d97.jpg)
長崎県波佐見町
【2024年4月より順次発送】JAS認定 有機栽培 新玉ねぎ 8kg【百笑会】 [DA04]
12,000円
・有機玉ねぎたっぷり8kg！ ・農薬や化学肥料一切使用なし！ ・捨てるとこなし！絶品新玉ねぎ ・JAS認定の玉ねぎです！ …
![【農家直送！】玉葱農家のこだわり 新玉ねぎ 約5kg 新たまねぎ 新玉葱 タマネギ【玉葱農家 陣内ちひろ】 [IAO009]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220818/pd_dfdcf08ef772eeb38ffb0e5c6cbe58663016effa.jpg)
たけのこ
小ぶりで色の白い方がものが、良いと言われています。
調理前に忘れてはいけないのが、あく抜き。届いたらすぐに米のとぎ汁を使って1時間茹で、半日くらい漬けておきましょう。
煮物や天ぷらにして、独特の香りや歯ごたえを楽しんでください。
岐阜県中津川市
中津川市瀬戸産孟宗筍詰め合わせ 2個セット 12-103
12,000円
創業慶応二年岐阜県中津川市「やまつ」がお届け。 当ヤマツ食品では、木曽川沿いの中津川瀬戸地域で収穫されたたけのこ「孟宗筍」のみ…
鹿児島県三島村
【2024年お届け】大名筍 3kg ( 約15本 ) ( 硫黄島産 )
14,000円
【高級食材☆アクが少ない「筍の王様」！！是非この機会に！】 薩摩半島以南に自生している、リュウキュウチク。 五～六月に収穫される筍…
山形県三川町
食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約3kg 酒粕付き
11,500円
令和6年産※5月上旬頃から発送開始（予定） 「食の都庄内」その名の通りに庄内には四季折々に美味しい食材がたくさんございます。 庄…
京都府京都市
【筍農家】＜京都産＞朝堀りたけのこ 優秀品 4KG（3-7本）
40,000円
柔らかく甘みがある京都産の朝堀りたけのこを収穫当日に出荷します。
山形県西川町
FYN9-366 《先行予約》『山菜ときのこの里』 月山山麓の根曲がり筍（休耕地…
18,000円
月山山麓の休耕地を利用して栽培された根曲がり筍です。 天然物の月山筍（根曲がり筍）は、残雪と海抜が高い地域で自生するため6月中旬…
北海道積丹町
珍味積丹岳根曲竹の子2ｋｇ（500ｇ×4パック）
15,000円
積丹岳の雪解けを追うように初夏にとれる根曲がり竹のタケノコ。道南、日本海地域のソウルフード。 茹でてから使用。又は焼き竹の子。 …
山菜
春を告げる食材といえば、山菜ですね。
食べられる時期が短いので、シーズンを心待ちにしている方も多いのでは。
山菜ならではの独特な香りや苦みを楽しむには、天ぷらがおすすめです。
鮮度が命なので、届いたら新鮮なうちに食べましょう。
チョイス限定
岩手県西和賀町
「西わらびの水煮」10パック【塩蔵・塩抜き済】
13,000円
柔らかく粘り気のある食感が魅力、西和賀町自慢のブランドわらび
山形県長井市
【2024年4月～5月発送分先行受付】山形の山菜おまかせ5種セット（700g以上）…
17,000円
旬の山菜5種類をお届けします
山形県西川町
FYN9-153 《先行予約》『山菜ときのこの里』 山里の春の香り 天然わらび 500g
9,000円
この商品は山林に自生している「天然わらび」です。 天然物は栽培わらびとは違い、灰汁（あく）が強く、ヌメリも多く味も濃く感じます…
山形県鶴岡市
国産山菜ミックスセット ７パック A01-755
11,500円
国産の山菜２種・きのこ２種を加工の全行程に月山山渓の自然水を使用し、山菜のプロが手選別で厳選した使いやすい水煮パックに仕上げま…
その他
まだまだ春野菜はたくさんあります。
柔らかくみずみずしい春キャベツをはじめ、新じゃが、菜の花、セロリ、エンドウ豆など。
サラダなどの生食や炒め物やスープなどさまざまな楽しみ方ができますよ。
春野菜ならではの柔らかさやクセになる苦味を味わってみましょう。
![【 先行予約 】 みくにクレソン100g×5袋 美容 健康 野菜 スーパーフード [CY001ci]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221012/pd_f9ebae9a23601725ca7408fba4d8a148b2868eb2.jpg)
茨城県筑西市
【 先行予約 】 みくにクレソン100g×5袋 美容 健康 野菜 スーパーフード [CY…
8,000円
食べるエステ
宮崎県川南町
【期間限定】 ※令和６年発送※ 農家直送！春じゃがいも３kg (15～20個)【 20…
7,000円
南国九州の大地で育った「うまい！」と評判のジャガイモをお届け
北海道富良野市
＜先行受付・6月より順次発送予定＞北海道富良野産 スナップエンドウ Lサ…
8,000円
北海道の中心部に位置する富良野市は、空知川の清流が肥沃な大地をもたらしている自然豊かな田園都市です。この肥沃な大地で営まれてき…
![浜名湖クレソン 1kg【配送不可：北海道・沖縄・離島】 [№5786-4163]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20211105/pd_80e77de45c8b2f56602278dde90ad021247d0615.jpg)
静岡県浜松市
浜名湖クレソン 1kg【配送不可：北海道・沖縄・離島】 [№5786-4163]
12,000円
4月19日～24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。 【配送不可：北海道・沖縄・離島】 (1)浜名湖産カキ殻粉末で土づくり …
愛媛県松山市
【先行予約】★2024年4月下旬から発送★ ＜松山ブランド＞松山一寸そらまめ 4kg
14,000円
★2024年4月下旬から発送★ そら豆は初夏の風物詩！ 愛媛はそら豆を栽培するのに風土があっており、江戸時代から盛んに作られてい…
