産地の特長で選ぶ そうめん

産地の特長で選ぶ そうめん

日本のそうめんの歴史は長く、古くは1200年も前から食べられていると言われています。

そんな日本では、地域ごとにブランド化されたそうめんがあり、それぞれ素材や製法にこだわりがあり、特徴も異なってきます。

そうめんの有名なエリアを中心に、個性豊かなご当地そうめんをご紹介します。

1200年もの歴史を有する、そうめん発祥の地
奈良県(三輪そうめん)

磨き上げられてきた手延べ技術により作られる奈良県の三輪そうめんは、極細ながらもコシの強いそうめんです。細さや製法によって等級が分かれます。「神杉」は最も細い最高等級品です。

AH-29.【秘密のケンミンSHOWにて絶賛】三輪素麺 神杉 1300g

奈良県桜井市

AH-29.【秘密のケンミンSHOWにて絶賛】三輪素麺 神杉 1300g

20,000

超極細素麺は、しっかりとしたコシと艶やかな麺肌で上品な口あたりを演出

感想(33)

三輪そうめん 誉 2kg (50g×40束)/ 芳岡 無添加 手延べ 素麺 化粧箱 ギフト お歳暮 お中元 お祝い 父の日 そうめん 母の日 引越し 挨拶 お土産 贈答品 奈良県 宇陀市

奈良県宇陀市

三輪そうめん 誉 2kg (50g×40束)/ 芳岡 無添加 手延べ 素麺 化粧箱 ギフト…

12,000

二昼夜寒作り製法で職人が丁寧に作っています

感想(3)

<完全手延べ>黒滝村発 手延べ三輪そうめん 1000g(50g×20束)【1229895】

奈良県黒滝村

<完全手延べ>黒滝村発 手延べ三輪そうめん 1000g(50g×20束)【1229895】

5,000

黒滝村に流れる水と空気を贅沢に使い、手間ひま掛けて作り上げました。 手延べならではの「味」と「のどごし」を是非ご賞味ください。 …

感想(8)

手延べ 三輪そうめん 紅白 鶴(50g×24束) 丸久 / 麺類 素麺 奈良県 葛城市

奈良県葛城市

手延べ 三輪そうめん 紅白 鶴(50g×24束) 丸久 / 麺類 素麺 奈良県 …

11,000

伝統の手延べ製法で製造した三輪そうめんに紅そうめんを加え紅白に

熟成仕込みの味とコシ 三輪素麺【誉】1.5kg 少人数向け食べきりサイズ

奈良県山添村

熟成仕込みの味とコシ 三輪素麺【誉】1.5kg 少人数向け食べきりサイズ

9,000

熟成仕込みの味とコシが自慢の三輪素麺【誉】1.5kg(少人数向け食べきりサイズ)

麺匠屋よし井 三輪素麺 徳用 2.55kg 段ボール箱入り / プライムハード 製麺技能士 GI認定 奈良県 田原本町

奈良県田原本町

麺匠屋よし井 三輪素麺 徳用 2.55kg 段ボール箱入り / プライムハード 製麺…

22,000

三輪そうめんの歴史は1200有余年と言われています。 伝統の技を今に受け継ぎ、こだわりの原料で丁寧に作り上げました。 麺匠屋よし井…

揖保乃糸で知られる、そうめんの一大産地
兵庫県(播州そうめん・淡路そうめん)

兵庫県と言えば、揖保乃糸(いぼのいと)の商標で知られる播州そうめんが有名です。
最も歴史ある赤帯、上質の小麦を使用し贈答品として人気の黒帯など、等級によって帯の色が変わります。

[№5258-0273]播州手延素麺揖保乃糸 特級品

兵庫県姫路市

[№5258-0273]播州手延素麺揖保乃糸 特級品

13,000

萌える緑、澄んだ碧空、清流に囲まれ、山紫水明の里と呼ばれる播州の地で、全国に名声を誇る手延べそうめん「揖保乃糸」が産声をあげ育…

感想(25)

G-5【手延そうめん揖保乃糸】ひね特級品 黒帯 30束

兵庫県たつの市

G-5【手延そうめん揖保乃糸】ひね特級品 黒帯 30束

15,000

約600年続く伝統の手延製法が為す極上の味!

感想(16)

AA3 揖保乃糸 上級品 1.2kg 24束 お歳暮 そうめん ギフト 新物 上級  赤帯 いぼのいと  素麺  そーめん ソーメン 木箱 化粧箱 揖保の糸

兵庫県宍粟市

AA3 揖保乃糸 上級品 1.2kg 24束 お歳暮 そうめん ギフト 新物 上級 赤帯 …

10,000

二日間工程で熟成を重ねた添加物を使用しない健康的な食品

感想(5)

手延そうめん揖保乃糸 特級ひね21束【1044529】

兵庫県太子町

手延そうめん揖保乃糸 特級ひね21束【1044529】

11,000

揖保乃糸は太子町の特産品として古くから作られており、聖徳太子ゆかりの斑鳩寺の古文書「鵤庄引付」(1418年)には”サウメン”の記述があ…

H-8【手延そうめん揖保乃糸】ひねDS上級品 赤帯(3束×8袋)+めんつゆ(削り本節1本)

兵庫県たつの市

H-8【手延そうめん揖保乃糸】ひねDS上級品 赤帯(3束×8袋)+めんつゆ(削り本…

11,000

届いたらすぐに食卓を囲める人気セット!

感想(4)

手延そうめん揖保乃糸【金帯・ひね】熟成麺32束木箱入

兵庫県-

手延そうめん揖保乃糸【金帯・ひね】熟成麺32束木箱入

20,000

手延そうめん「揖保乃糸」は、上質の小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけて製造致…

もちもちした食感、日本三大そうめんのひとつ
香川県(小豆島そうめん)

香川県で有名な小豆島そうめん。生地を伸ばす時に特産品のごま油を使用し、もちもちした食感が特徴的です。

小豆島「創麺屋」手延べそうめん(2.7kg)【そうめん 人気 1位 贈り物 手延そうめん 素麺    手延素麺 贈答 小豆島町 AQ15】

香川県小豆島町

小豆島「創麺屋」手延べそうめん(2.7kg)【そうめん 人気 1位 贈り物 手延そ…

13,000

小豆島に伝わる手延べ製法で作られたそうめんです。 手延べ製法とは麺を少しづつ延ばして休ませてを繰り返して作る製法で、長い時間をか…

感想(7)

島の光 手延素麺黒帯 50g×21束入り

香川県土庄町

島の光 手延素麺黒帯 50g×21束入り

14,000

小豆島手延素麺「島の光」の黒帯は、全体の1割程度しか生産されていない特級品です。小麦粉は中力一等粉、瀬戸内でとれた良質の塩、かど…

感想(2)

小豆島手延素麺 島の光【特級品】素麺の風味と力強さをより感じる「黒帯」3kg【そうめん 人気 1位 贈り物 手延そうめん 素麺 島の光 手延素麺 高級 贈答 小豆島町 BA35】

香川県小豆島町

小豆島手延素麺 島の光【特級品】素麺の風味と力強さをより感じる「黒帯」3k…

16,000

小豆島手延素麺「島の光」は、400年にも及ぶ伝統と職人の技が息づく逸品です。 その歴史を感じさせる製法は、厳選された素材と寒期に二…

感想(6)

鎌田醤油 小豆島そうめんセット(大)(そうめん6束×4袋+自然流つゆ200ml×4ヶ)

香川県坂出市

鎌田醤油 小豆島そうめんセット(大)(そうめん6束×4袋+自然流つゆ200ml×4…

15,000

手延そうめん「島の光」と麺の味わいを引き立てる鎌田醤油「自然流つゆ」のセット

小豆島手延べそうめん金帯極上品“彩夏” 21束

香川県土庄町

小豆島手延べそうめん金帯極上品“彩夏” 21束

13,000

リピーター多数!手延べを極めた極上の極細そうめんです。素麺の三大生産地として知られる香川県小豆島で真冬の極寒季に熟成を重ね、乾…

感想(1)

北海道産小麦使用 小豆島手延べそうめん(純麦) 60束

香川県小豆島町

北海道産小麦使用 小豆島手延べそうめん(純麦) 60束

24,000

小豆島に伝わる手延べ製法で作られたそうめんです。 手延べ製法とは麺を少しずつ延ばして休ませてを繰り返して作る製法で、長い時間をか…

感想(1)

約30時間かけて丁寧に作られる
長崎県(島原そうめん)

遣唐使の寄港地だったこともあり、中国から麺が持ち込まれ様々な麺文化が醸成されたとされる長崎県。島原そうめんは、厳選した小麦や五島灘の塩を使い、30時間かけて作り上げる手延べそうめんです。

AD079島原手延素麺 山水の糸

長崎県島原市

AD079島原手延素麺 山水の糸

10,000

島原手延素麺山水の糸は、製麺技能士が、11月~3月の寒い時期に丹精込めて製造しています。さらに原料にもこだわり、厳選した小麦粉、五…

感想(1)

【思いやり型返礼品】 そうめん 島原手延べ素麺 1.2kg [コロニーエンタープライズ 長崎県 雲仙市 item1487] 素麺 手延べそうめん 麺

長崎県雲仙市

【思いやり型返礼品】 そうめん 島原手延べ素麺 1.2kg [コロニーエンタープ…

5,000

強いコシ、奥深い旨み、なめらかな喉ごし。

感想(24)

【2024年8月中旬〜発送】昔ながらの島原手延そうめん 5kg(50g×100束) / そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 / 南島原市〈こじま製麺〉 [SAZ001]

長崎県南島原市

【2024年8月中旬〜発送】昔ながらの島原手延そうめん 5kg(50g×100束) / そう…

13,000

昔ながらの味わいを感じる島原そうめん

感想(3)

【4代目 麺匠 高橋優】 そうめん 2kg / 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 乾麺 / 南島原市 / 高橋正製麺所 [SCG009]

長崎県南島原市

【4代目 麺匠 高橋優】 そうめん 2kg / 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 乾麺 /…

10,000

麺匠が丹精に造り上げた冷やしてお釜揚げでもおすすめのそうめん

島原 手延 そうめん 山道そうめん 国産小麦 100 / 50g×45束 / そうめん 素麺 麺 乾麺 / 南島原市 / そうめんの山道 [SDC007]

長崎県南島原市

島原 手延 そうめん 山道そうめん 国産小麦 100 / 50g×45束 / そうめん 素麺…

12,000

国産素材にこだわったそうめんづくりを

感想(1)

ド・ロさまそうめん木箱一列 長崎県/サンフリード [42AAAK008] 素麺 贈答用 麺 乾麺 手延 チョイス限定

長崎県-

ド・ロさまそうめん木箱一列 長崎県/サンフリード [42AAAK008] 素麺 贈答用…

14,000

ド・ロさまそうめん そうめん 長崎 コシ 素麺 贈答用

シンプルだからこそ、奥深い
全国のそうめん

全ての工程が完全手仕事で作られる熊本県の南関そうめんや、彩り美しい愛媛県の五色そうめんなど、地域で磨かれてきた全国のご当地そうめん。

猿渡製麺所 極細・曲げセット

熊本県南関町

猿渡製麺所 極細・曲げセット

12,000

手打ち手延べで作られる 南関そうめん 極細・曲げそうめんセット

感想(7)

清流育ちの手延べ半田そうめん

徳島県三好市

清流育ちの手延べ半田そうめん

12,000

江戸時代より、徳島県吉野川流域の半田地区で作られてきた半田そうめんは、他に類のない麺の太さが特徴です。食べ応えのある麺を、どう…

手延べ そうめん 素麺 800g ( 50g×16束 ) 五色そうめん 小分け カラフル 色付き 味付き 手延そうめん ソーメン 白そうめん 抹茶 みかん 梅 もち麦 常温 長期保存可 愛媛県 松山市 【 GO-S 】

愛媛県松山市

手延べ そうめん 素麺 800g ( 50g×16束 ) 五色そうめん 小分け カラフル 色…

8,000

夏といえば素麺!!お歳暮やお中元、父の日などお贈りものにも

感想(1)

佐賀県特産品 神埼そうめん 3入 【素麺 そうめん 乾麺 お中元 贈答用 無添加 夏 自家用 麺類 簡単 手軽 保存食 佐賀県産 国産】(H014122)

佐賀県神埼市

佐賀県特産品 神埼そうめん 3入 【素麺 そうめん 乾麺 お中元 贈答用 無添加…

7,000

歴史と伝統の神埼そうめん。

製麺所直送!!浮立手延そうめん2kg(40束) B-984

佐賀県上峰町

製麺所直送!!浮立手延そうめん2kg(40束) B-984

12,000

【夏はもちろん、冬はにゅうめんに!】 ・上峰町の製麺所の自信作!! ・主婦に優しいお手軽調理 ・ひんやりのどごしの逸品!

感想(4)

P500 長尾製麺 吉井そうめん

福岡県うきは市

P500 長尾製麺 吉井そうめん

14,000

熟練のそうめん職人が油を一切使うことなく手延べした「幻の素麺」吉井そうめん!

感想(3)