主婦の味方!すぐに炊ける無洗米特集

通常の白米と違い、洗う手間が省けてすぐ炊ける!便利でエコな無洗米を全国から集めました。

目次

粘りと旨味の絶妙なバランス【コシヒカリ】

味の特徴

お米界の中でもポピュラーな「コシヒカリ」はでんぷんの主成分である
「アミロース」と「アミノペクチン」のバランスが絶妙で、程よい粘りと強い旨みが特徴です。
味や香りが強いため、濃い味付けのおかずと相性が抜群!
全国で栽培されているお米の1/3を締めており、圧倒的な支持率とおいしさを表しています。

【新潟県柏崎市】

[B215]徳永農園の無洗米コシヒカリ6kg(3kg×2)

10,000円以上の寄附でもらえる

農薬や化学肥料を5割以上減らして栽培した新潟県特別栽培の無洗米コシヒカリです。3kgの袋が2個のセットになります。

【島根県大田市】

【新米の募集開始!】さんべ浮布米(無洗米)

10,000円以上の寄附でもらえる

三瓶の大自然の恵みをたっぷり受けた、つややかでもちもちと甘いこしひかりの特徴が引き立つ美味しいお米!
そんなさんべ浮布米を、どうぞご賞味ください。

【鳥取県倉吉市】

F025.【無洗米】コシヒカリ

10,000円以上の寄附でもらえる

軟質米地帯の鳥取県コシヒカリ100%使用。
鳥取県内スーパーでの売れ行きはダントツです。張りがあり粘りのあるおいしいご飯になります。

見た目も味も美しい【つや姫】

味の特徴

その名の通り、炊きあがった姿も艶があり、白く美しい「つや姫」。
「財団法人日本穀物検定協会」や「農業総合研究センター」等からは「コシヒカリ」を上回る評価を得ました。
旨み成分が非常に多く含まれているため美しく美味しいお米として人気に火がついています!

【山形県上山市】

0059-117 30年度産 山形県産無洗米つや姫キューブ300g×20

20,000円以上の寄附でもらえる

山形県産つや姫を無洗米加工し、2合(300g)の使い切りサイズで真空包装したお品です。
精米日から1年間美味しくご賞味いただけます。

【山形県山形市】

FY18-580 H29年産 山形産 無洗米はえぬき7kg

10,000円以上の寄附でもらえる

山形生まれの粘りが強く歯ごたえがある良食味米「はえぬき」は、山形県を代表するお米です。その「はえぬき」をBG製法で無洗米にし、研がずに手軽に炊くことができます。また研ぎ汁を流さない自然環境に優しい良いお米です。 

粒が大きく食べ応えのある【さがびより】

味の特徴

他の品種に比べて粒が大きく、食感の良い歯ごたえのあるお米です。
炊きあがりがツヤツヤとしていて光沢があり、香り高いのも特徴。しかし、何よりも味が美味しく、
甘みがあって、冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにはぴったりです。

【佐賀県みやき町】

B99-O 特A《さがびより【巧味】無洗米》2㎏×4(真空パック)

10,000円以上の寄附でもらえる

8年連続『特A』さがびよりの1等米のみを厳選して無洗米にしました。
食味を落とさないように精米後、水を使わず空気の力で表面についたヌカを
丁寧に磨きあげています。
さらに精米したての美味しさを保てるように2㎏ずつ真空パック!!
こだわりの【巧味】無洗米です!!

【佐賀県小城市】

A-34 さくら色さがびより(コラーゲン入り)小城産無洗米

5,000円以上の寄附でもらえる

小城産のさがびよりにコラーゲン、アントシアニン、食物繊維をコーティングした女性のお米が登場しました!ごはん一膳でお茶碗1杯のキャベツの量、ごはん2膳で1日のコラーゲン推奨量が摂取できます。大粒のさがびよりと一緒に食べる事で効率のよい吸収が期待されます。無洗米で炊き上がりはほのかなさくら色、「美味しく・美しく」を提案する新しいお米のカタチです。

【佐賀県上峰町】

C-140 平成30年産「プレミアムさがびより(無洗米)」 10kg【先行予約】

15,000円以上の寄附でもらえる

粒がしっかりしているため旨味が逃げることなく、口に入れた瞬間に広がる甘みとその香りには思わず舌鼓。晴れやかな収穫の日を迎えられるように命名された”佐賀の味”は冷めても美味しいのでおにぎり、おにぎらずに最適です。
この人気の”さがびより”を無洗米をご用意!家事の時間も短縮できる、便利な無洗米をぜひご家庭でご賞味下さい。

色々な味が楽しめる!!【食べ比べセット】

【北海道栗山町】

特別栽培「きなうす米」セットE(無洗米)3品種15kg

20,000円以上の寄附でもらえる

北海道米最高峰ゆめぴりか、北海道米生産量№1のななつぼし、プロご用達のふっくりんこを各5kgずつセットでお送りいたします。

他にも!地域の様々なお米たち

【高知県四万十町】

Sbos-02 【6ヵ月便】罪悪感は必要ナシ!賢い選択「四万十町産 無洗米」5㎏

60,000円以上の寄附でもらえる

四万十町産「仁井田米 にこまる 無洗米」5㎏を6ヵ月連続でお届けします。

【宮城県登米市】

RM757-C【3ヵ月頒布コース】【30年度産】ひとめぼれ無洗米30kg(5kg×2袋×3回)

77,000円以上の寄附でもらえる

毎月5kg×2袋を3か月間お届けします。
『宮城県登米市はお米が美味しくなる三大条件、「清らかな水、豊かな土壌、寒暖の差」全てがそろった古くから米どころとして知られた土地です。
「ひとめぼれ」はツヤがあり大粒、柔らかくて粘りが強く、食味もコシヒカリに勝るとも劣らない良食味です。

ちょこっと知識

~鍋を使用したお米の炊き方~

研ぐ作業や浸水は通常の炊飯器で炊くときと変わりはありません。(浸水は夏は30分程、冬は1時間程といわれています。)
浸水後のお米と1:1の分量の水を使用し、火にかけていきます。ここからがポイントです。
【2 3 6 10 10】と覚えておくことで上手にご飯が炊きあがります。

・蓋をしたままで沸騰するまで放置
・沸騰したら【2分間】火加減をそのままに
・中火に変え【3分間】火にかけます
・弱火にして【6分間】火にかけます
・水分が抜けたら【10秒間】強火
・火からおろして【10分間】蒸らす

※5合以下の際は初めの火加減は中火からにしてください

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