新潟県燕市 in ふるさとチョイスCafé

【 日　時 】
・10/10(木)、11(金) 13:00～13:40
・10/12(土)、13(日) 12:00～12:40　15:00～15:40
※各回先着15名様

【 内　容 】
燕市職員による特産品の紹介・ワークショップ
・ふるさと納税のとりくみ紹介
・ものづくりのまち燕の技術の紹介
・アルミスプーンを使ったアイスや新米の試食、日本酒の試飲など

・先着50名様！金属キーホルダーづくり（無料）
・燕市産コシヒカリの量り売り（なくなり次第終了）
1合90円で燕市産の新米コシヒカリを販売します！

■ アルミアイススプーン ■
こちらのスプーンを使用し、アイスクリームを試食していただけます。
アルミの持つ熱伝導率の良さで、一般的なステンレス製スプーンに比べ、伝わる体温で固いアイスクリームも簡単に溶かして食べごろに！

■ 日本酒杯 満月 ■
日本酒の杯として作られた満月には、全面に美しい鏡面研磨が施されております。透明な液体を注ぐと、月が写りこんだような美しい模様が浮かび上がります。
イベント当日は、ゆらゆらと揺れる水面を楽しみながら、美味しい日本酒の試飲をしていただけます。

■ 日本酒 ■
日本酒で有名な新潟県！今回、酒米越淡麗、醸造法、雪室貯蔵など、原料・製造方法に徹底的にこだわって商品化した純米大吟醸原酒「えちご雪つばめ」をご準備しました！セミナー参加の方にのみ試飲ができます。奮って参加お待ちしております。

■ 越後味噌醸造の味噌漬け ■
100年以上前に造られた木桶で醸造し、今でもその味を守り続け、味噌や味噌漬けを味わい深く醸してくれています。そんな、昔ながらの味噌と燕市吉田本町ブランド「もとまちきゅうり」が一つになった胡瓜の味噌漬けや大根の味噌漬けもご準備しました！ぜひご賞味あれ！