福井県坂井市inふるさとチョイスCafé

開催日時：
8/23(金)～25(日)
13:00~14:00、15:00~16:00（各回定員：15名）

講師：
丸岡観光ボランティアガイド協会　副会長　大霜徹夫　（8/23のみ）
丸岡城天守を国宝にする市民の会　理事　竹吉睦　（8/24.25）

内容：
丸岡城に関する貴重映像と新知見について
坂井市のふるさと納税「寄付市民参画制度」について
百口城主プロジェクトのご紹介
特産品の試飲・試食

■つるやの若狭牛
坂井市が県内最多の肥育量である、福井が誇るブランド和牛です。
数ある若狭牛提供店の中から、今回は丸岡城下に店舗を構える「株式会社 つるや」の珠玉の逸品をご用意します。

■谷口屋のおあげ
創業以来90年以上、当時から変わらない伝統の製法で一枚一枚、心を込めた手作業を守り続けています。
表面の皮はカリッと揚がっていて香ばしく、サクサク、カリカリとしたその食感はまるでクロワッサンのよう。

■久保田酒造「富久駒」
1573年、丸岡藩 第3代主 有馬孝純から酒造りを命じられた久保田酒造の酒をご用意しました。
毎日飲んでも飽きがこないようにクセのない辛口に仕上げた酒『丸岡城』をどうぞ殿様気分でご堪能ください。