岩手県奥州市inふるさとチョイスCafé

今から約900年前、平泉の黄金文化を食で支えたといわれる岩手県奥州市。
特Ａを23回獲得している奥州市産米、"日本一"受賞数が全国最多のブランド牛・前沢牛、一箱140万円の過去最高額で落札された江刺りんごなど全国屈指の食と、奥州藤原氏ゆかりの南部鉄器や岩谷堂箪笥などの伝統工芸品を通じて、もっと奥州市を知っていただくためのファンイベントを開催いたします。

本イベントは終了いたしました

イベント概要

開催期間：
11/26（火）～12/1（日）
11:00〜18:00

参加自治体：
岩手県奥州市

内　容：
お礼の品の展示
特産品の試飲試食
【先着順】地元事業者と楽しむ試食・体験
【抽選制】地元事業者によるワークショップ

参加費：
無料

会　場：
ふるさとチョイスCafé
（2021年2月末閉店）

※内容は告知なく変更する場合がございます
※メディアの撮影・取材が入る場合があります

【先着順】地元事業者と楽しむ試食・体験

農協職員直伝！これであなたも奥州米（マイ）スター

開催日：11/26(火)、11/30(土)、12/1(日)
時間：12:00~13:00
定員：各回先着15名
内容：
・奥州市のご紹介
・お米のお話
　①おいしいお米の炊き方、保管方法
　②お米と健康
　③お米のウラ話
・炊き立てご飯の試食

※募集を締め切らせていただきました

味の芸術品｢前沢牛｣～プロが教える美味さの秘密＆食べ比べ～

開催日：11/27(水)
時間：12:00~13:00、15:00~16:00
定員：各回先着15名
内容：
・奥州市のご紹介
・前沢牛のお話
・焼き立ての前沢牛食べ比べ

※募集を締め切らせていただきました

ずっと大切に使いたい！南部鉄瓶とのつきあい方～南部鉄器で焙じ茶を楽しもう～

開催日：11/30(土)、12/1(日)
時間：15:00~16:00
定員：各回先着15名
内容：
・奥州市のご紹介
・南部鉄器のお話
・南部鉄器を使った美味しい焙じ茶の淹れ方ワークショップ

※募集を締め切らせていただきました

【抽選制】地元事業者によるワークショップ

100%天然由来の米エタノールで作る自分だけのアロマスプレー作り

開催日：11/26(火)
時間：15:00~16:00
定員：10名（抽選になります）
内容：
・奥州市のご紹介
・米エタノールのお話
・アロマスプレー作り
★奥州のお米を、手作業で発酵・蒸留してつくった米エタノールとアロマオイルを調合してオリジナルのアロマスプレーをお作りいただきます。

※募集を締め切らせていただきました

岩谷堂箪笥職人と作る“世界に一つだけ”の小物入れ作り

開催日：11/28(木)、29(金)
時間：12:00~13:00、15:00~16:00
定員：各回5名（抽選になります）
内容：
・奥州市のご紹介
・岩谷堂箪笥のお話
・小物入れ作り
※写真にあるいずれかお好きな方を当日選んで製作していただきます

※募集を締め切らせていただきました

お立ち寄りいただいた方へ試飲・試食

【数量限定！前沢牛のカルビ】
奥州市前沢地域の恵まれた自然とたくさんの愛情で育った前沢牛。
鮮やかな霜降り肉、とろけるような舌ざわり、そして風味。
前沢牛はこの三拍子が見事に揃っている文句なしの極上品です。
前沢牛の美味しさを体感してください。

開催日時：
・11/28(木)、11/29(金)　14:00～

・11/30(土)、12/1(日)
　①13：30～　②14：30～　③16：30～　
※時間制・数量限定で焼き立てをお出しします。
日時は予告なく変更する場合がございます。

【奥州米の焼きおにぎり】
岩手県奥州市は、澄んだ水と気象条件に恵まれた東北地方でも有数の稲作地帯です。
その奥州のお米を使ったおにぎりを南部鉄器を使って焼きおにぎりにしました。
奥州の味を感じてください。

【江刺りんご】
今年の初競りでは過去最高額の１箱140万円で落札された林檎の高級ブランド「江刺リンゴ」。
甘さと酸味がほどよくマッチしたコクのある味をお楽しみください。

【南部鉄器鉄瓶で淹れたお茶】
南部鉄器鉄瓶で沸かしたお湯はまろやかでおいしいといわれ、鉄分補給にも最適です。
南部鉄器ならではの味わいを体感してください。

【江刺りんごジュース】
太陽や風、土などの自然の恵みを受け、のびのびと育った江刺りんご。
その持ち味を最大限に深めたりんごをまるごとジュースに詰め込みました。
すっきりとした酸味とほどよい甘さが特徴のジョナゴールド（中生種）をお持ちします。
濃縮・還元していないストレート果汁の美味しさをお楽しみください。
※品種は予告なく変更する可能性がございます。