和歌山県 那智勝浦町 わかやまけん  なちかつうらちょう

【発送時期】2024年6月下旬～7月下旬ごろ（予定）順次発送
※お申込み順で上記期間内に発送予定でございます。

【期間限定】～2024年6月30日
※在庫がなくなり次第終了となります。

【賞味期限】
生鮮品の為、なるべくお早めにお召し上がりください。

桃の名産地 和歌山県から桃の王様『白鳳』を約2kgお届け！
白鳳は果皮が鮮紅色であり外観は美しく、肉質は緻密で繊維が少なく果汁がとても多い桃です。
甘みが強く、酸味はあまりありません。食べた時に果汁がぼたぼたと滴る桃といえばこの白鳳系と言って良いほどジューシーで甘い品種です。
約2kg(贈答用にもお使いいただけます)として化粧箱に入れてお届けさせて頂きます。夏季の味覚『白鳳』を存分にご堪能下さい。

2018年9月の台風21号で桃の園地も枝折れ等で甚大な被害が生じました。
皆様に美味しい桃をお届けするために、毎日作業を進めています。

【ご注意】
※悪天候で収穫量・収穫時期に影響が出た場合、発送が遅れる可能性があります。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社松源：073-461-0100）までお願いします。

こちらは和歌山県かつらぎ町との返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と
共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当す
る返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

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紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた一品です。
ご飯のお友、お茶漬け、お酒の肴にもおすすめです。
果肉が柔らかく大粒な梅は塩分控えめで程よい甘味があり、真鯛の旨味と合わさって、食欲をわき立たせます。

本品は一つ一つ丹念に手作りしており、おめでたいを紀州梅で包んだ「うめでたい」縁起の良いお品として、大切な方への贈り物にも選ばれております。

紀州の海と山で丹念に育てられた特産物が一つになった、和歌山県「らしさ」と「ならではさ」が詰まった新感覚の梅干しを是非お召し上がりください。

【原材料へのこだわり】
本州最南端の町、串本町の美しい海で梅酢エキスを与え育てた紀州梅まだいを使用しております。県の優良推奨産品として「プレミア和歌山」に認定されており、生産履歴を明確化し、無投薬で育てている安心・安全な真鯛です。梅干しは、同じく生産履歴が明確化された良質な大粒の田辺市産南高梅を使用しております。

【紀州梅真鯛梅　受賞歴】
・ぐるなび秘書が選んだ接待の手土産セレクション2021 「特選」受賞
・ぐるなび秘書が選んだ接待の手土産セレクション2020 「特選」受賞
・ぐるなび秘書が選んだ接待の手土産セレクション2019 「特選」受賞
・フード・アクション・ニッポンアワード2018 「特別賞」受賞　　
・ふるさと名品オブザイヤー2018 「地方創生賞」受賞
・和歌山県優良県産品 「プレミア和歌山」認定
その他数々の賞を受賞

こちらは和歌山県により優れた県内産品として、プレミア和歌山に認定されている串本町の返礼品です。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロ「都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、
当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村
の共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。

※包装、のしについてのご連絡は下記事業者連絡先までお願い致します。

≪製造者≫　
和歌山県串本町大島
株式会社岩谷

事業者名：岩谷
連絡先：0735-65-8011

紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした「紀州梅まだい」と「那智勝浦町産まぐろ」のほぐし身を詰めた新感覚の梅干しです。紀州の海と山の恵みを合わせた食欲そそるご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴、おにぎりなど幅広くお召し上がりいただけます。南紀の海と山で丹念に育てられた特産物が一つになった、和歌山県「らしさ」と「ならではさ」が詰まった新味覚の梅干しです。

【原材料へのこだわり】
真鯛は、本州最南端の町、串本町の美しい海で梅酢エキスを与え育てた「紀州梅まだい」を使用しております。「プレミア和歌山」にも認定されており、生産履歴を明確化し、無投薬で育てている安心・安全な真鯛です。梅干しは、生産履歴が明確化された良質な大粒の田辺市産南高梅を使用しております。

生まぐろの水揚げが日本一を誇る、那智勝浦町で水揚げされた天然物のまぐろを使用しております。
那智勝浦港は、釣りによる延縄漁船のみを受け入れております。釣り上げたマグロは、一本一本丁寧に活け締め処理され、その後船内において凍らせないように冷水保存を行うことで、高鮮度を損なわずに水揚げされております。那智勝浦町産のまぐろは、県の優良推奨産品として「プレミア和歌山」にも認定されている上質なまぐろです。

【紀州 梅真鯛梅　受賞歴】
・ぐるなび秘書が選んだ接待の手土産セレクション2021 「特選」受賞
・ぐるなび秘書が選んだ接待の手土産セレクション2020 「特選」受賞
・ぐるなび秘書が選んだ接待の手土産セレクション2019 「特選」受賞
・フード・アクション・ニッポンアワード2018 「特別賞」受賞　　
・ふるさと名品オブザイヤー2018 「地方創生賞」受賞
・和歌山県優良県産品 「プレミア和歌山」認定
その他数々の賞を受賞

※包装、のしについてのご連絡は下記事業者連絡先までお願い致します。

≪製造者≫　
和歌山県串本町大島
株式会社岩谷

事業者名：岩谷
連絡先：0735-65-8011

カリフォルニア生まれのカラマンダリンは、果実をほぼ一年間樹上に生らしておくため栽培が難しく、アメリカではほとんど栽培されず、日本で細々と栽培されている希少な柑橘です。
樹上熟成期間が長い分、甘くて濃厚な味わいとなることから、最近人気が出てきています。
見た目や大きさなどは温州みかんに似ており、みかんと同じように手軽にお召し上がりいただけます。
和歌山県有田地方の恵まれた自然で育ったカラマンダリンをベテラン職人と光センサーで厳選して、農家直送で届けいたします

【注意】
※写真はイメージです。
※サイズ混合です。
※農薬の使用を極力控えて栽培しているため、外見がきれいでない傾向がございます。
※天候等により出荷時期が前後する場合がございます。
※運送中の傷み等を考慮し、３％増量して発送させていただきます。
※ご不在等により発送から4日を超えてお受け取りになった場合、果実に傷みが生じていても返品・交換には応じかねます。
※生鮮食品につき、北海道・沖縄・離島へはお届けできません。
以上、予めご了承の上お申し込みください。

【こちらのお礼品は広川町と那智勝浦町の共通返礼品となります】
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

事業者名：池田鹿蔵農園@那智勝浦町（池田農園株式会社）
連絡先：0737-23-7070

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南紀勝浦港水揚げ

【発送期日】順次発送
【消費期限】発送日より4日間

南紀勝浦港水揚げの中で特に活揚がりのマグロを吟味して仕入れています。
生まぐろのおススメの食べ方は《お刺身》です。お寿司屋さんのお味をご家庭でお楽しみください。
本商品はブロックで届きますが、150ｇから刺身6～7切れ（1人前程度）とれます。

★メバチマグロってどんな魚？★
マグロにはクロマグロやビンナガマグロなどいくつかの種類があります。メバチマグロとは、目が大きく、パッチリとしていることからこの名がつきました。刺し身の材料となるまぐろの漁獲で最も多く、比較的温かい海域で捕れます。日本人が口にするすしだねの多くがメバチマグロです。生のメバチマグロは格別の味わいです。

★生マグロと冷凍マグロの違い★
冷凍すると、水分が硬い氷になって細胞を傷つけ、解凍したときに成分が流れ出てしまうことがあります。
スーパーでマグロの刺身を買ったとき、下に敷いた大根のツマが赤く染まっているのを見たことはありませんか？
生（冷蔵状態）で運ぶと、成分が流れ出す心配はなく、マグロ本来のうまみそのままでいただけます。

★生マグロの水揚げNO.1★
勝浦港は生マグロの水揚げ量がＨ２７、Ｈ２８と２年連続で日本一になりました！

★那智勝浦町で水揚げされたまぐろがおいしいのはどうして？★
延縄（はえなわ）漁法で一本一本丁寧に釣り上げ、冷凍せずに－０．４～－１．０℃に冷やした魚倉で、新鮮な状態で保存するからです。勝浦漁港は、延縄漁法による生鮮まぐろ水揚げ日本一、鮮魚船の漁港です。プロの目利きで一本一本買い付けをしています。

【年末年始の取り扱いについて】
年末年始につきましては、仕入れ原価の高騰により商品の準備が難しくなりますので、下記の通り発送時期を調整させて頂きますので、ご了承ください。
　年末：12月20日までの発送となります。
　年始：1月10日以降の発送となります。

事業者：堀本商店
連絡先：0735-52-0636

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