長野県 高森町 ながのけん  たかもりまち

ナガノパープルは、巨峰を親に持つ大粒、種無し皮ごと食べられるぶどうで、皮にポリフェノールが豊富に含まれています。
とても甘く、酸味は控えめで、パリッとした食感があり、マスカット香といわれる鼻に抜けるような香りが特徴です。
【訳ありの理由】粒の大きさが不揃いのため。味に違いはありません。

秋の味覚の栗。
渋皮が簡単にむけて食べやすいぽろたんをお届けします。
甘露煮や栗ご飯、茹で栗等お好みの食べ方でお楽しみください。

「ぽろたん」は、数ある栗の品種の中でも収穫時期が早い「早生（わせ）栗」の1つである「丹沢（たんざわ）栗」がもとになっている栗の品種です。
丹沢栗に、安定性や粒の大きさが特徴である「国見（くにみ）栗」を交配させ、誕生しました。
「ぽろたん」最大の特徴は、渋皮のむきやすさです。
果実に傷をつけて数分温めるだけで、驚くほど簡単に渋皮がはがれます。

■注意事項
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で保存の場合は1か月程度でお召し上がりください。
※天候状況や栽培状況により色にばらつきがあることがあります。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。

シャインマスカットは、大粒で種無し、皮ごと食べられる黄緑色のぶどうです。
とても甘く、酸味は控えめで、パリッとした食感があり、マスカット香といわれる鼻に抜けるような香りが特徴です。
【訳ありの理由】粒の大きさが不揃いのため。味に違いはありません。

南アルプスと中央アルプスの山々に挟まれ中央を天竜川が流れる伊那谷と呼ばれる自然豊かな南信州は、晴天率も高く日中と夜との温度差が大きく美味しい野菜や果物が生産できる土地です。
「山×地形×水×太陽×人」そんな風土で育った桃、果汁たっぷりしっかりした実の”あかつき”を是非お召し上がりください。

■生産者の声
当園では大ぶりで食べ応えのある桃の生産に取り組んでおります。
農家直送の為、鮮度が違います。木で完熟させた食べごろの桃を直接お届け致します。
鮮度を保つためクール便で配送致します、常温に戻してしまうと味が落ちてしまう事がありますのでご注意ください。
届きましたら冷やしたままお召し上がり頂く事をお勧めいたします。

■注意事項
※12～18玉を目安にお届け致します。
※桃の入数はご指定頂けません。
※農作物のため天候や育成状況によっては発送予定から前後する場合がございます。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、到着後はお早めにお召し上がり下さい。

高森町は、中央アルプスと南アルプスに囲まれ日照時間が長く標高が高い為、寒暖差が大きく美味しいお米ができます。

農事組合法人フクロウでは、天竜川水系の清冽な水と肥沃な土壌で、スタッフが、愛情と感謝の気持ちをたっぷり込め丁寧な仕事で種まきから収穫まですべてを行う米作りをしています。
栽培期間中は、農薬や肥料を減らして安全・安心なお米作りに努めています。
丹精こめて作ったお米をぜひ、お召し上がりください。

玄米は、もみからもみ殻を取り除いた、白米にする前のお米です。玄米を精米して白くなった物が「白米」です。
白米と同じように炊くと硬くなってしまうので、浸水時間をしっかりとって炊いてください。

■注意事項
※美味しく召し上がっていただく為、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管してください。
※都合により袋など包装を変更することがあります。
※画像はイメージです。